三月初的上海，清晨的风还透着凉气，顾若晖扎着一头马尾，身穿一套白色运动服从住的公寓楼开门出来。
她深吸一口气，感受到湿气入她鼻腔，她抬了抬腿，扭扭手腕脚腕，嘴角微微上扬。
又是挑战的一天。
这是她日常的运动，只要不是下雨天，她都按时出门跑步。
无论前一晚她多晚睡有多累，都不影响她每天清晨六点的时钟准时响起，这是她多年来的习惯。
她的这份自律也是她这些年来对自己某种意义上的监督。
她认为如果自己能长久地做好一件事，必能强大她做好任何事的决心。
两年前她在上海开的这家『Lumière光屿』法式甜品店凭借出色的出品及创意在上海已经小有名气，成为常年排队的网红店，货供不应求。
另外光屿的高端定制业务『Lumière光屿私人宴』半年内的档期基本都被预定光了。
作为光屿的主厨，在短短几十分钟的运动时间里，她都会在大脑里先清晰的把当日店内要出的产品，从材料到成品都过一遍，然后再把当日要出的外场产品从包装到运输等各种细节都捋一遍，确认不出任何差错。
她明白她不能辜负自己，更不能辜负每一位信任她的客户，所以她比这个行业里的任何人都努力。
顾若晖运动完回公寓简单冲了个澡，换上清爽的衣物，套上外套，单肩背上小包，就出门了。
『光屿』门店就在她住的公寓两条街开外，所以只需要步行几分钟。
一路都是形形色色的上班族，她刚走到店门口，后面便传来了叫声：“Emma。”
她一听就知道是谁，笑着回头过去：“Jason，早啊。”
没错，正是他，赵杰Jason，是她在法国蓝带学校学习时认识的好友，现在也是她『Lumière光屿』的合伙人。
“你真是每天都早过我到店呀，看来我这个小股东真要检讨检讨了。”赵杰嬉笑着说。
“没办法呀，今天是你赵总要让我全力以赴的一天。”
“哈哈哈，你看你说的，听着好像之前的每一天你都没全力以赴似的，你看谁会信你？”赵杰说完抖了抖肩，往前冲了几步：“快快快，先进店里去，冻死了，你穿那么少，话说你怎么那么扛冷呀？”
“Jason，你该多运动运动了！”顾若晖鬼笑着开门进了店里，赵杰装着气呼呼的样子跟了进去。
“好啦，说正经的，今天预定我们私人宴业务的这个客户真有你之前说的那么那么重要？”
“当然，你看我这身行头，我今天早上还特意打扮了一下，你说重要吗？”赵杰摊着手，让顾若晖看他今天的装扮。
顾若晖上下打量了几个来回，还别说，赵杰这一折腾，真有了帅哥样。
本身一米八的身高，脸蛋长的也有棱有角，再这么一装扮，走在路上也绝对是出挑的大帅哥了。
只不过赵杰平时不太打扮，因为他早已名草有主了，夫妻恩爱，还有个超可爱的女儿，属于家庭事业双丰收的好男人。
“可以呀，Jason，小看你了呀，能让你这么上心的客户，我相信肯定是重中之重的客户了。”
“那是的，我这个人认真起来是真认真。”他自夸起来。
“所以到底是什么客户呀，你前几天临时接了这么个急单，只跟我说了这次私人宴的客户要求以蓝色的海为主题，说要开庆功宴，我只能临时组合了一套甜品单。”
“客户是个娱乐公司的，他们老总特意通过熟人找过来的，所以不得不接。这次的确是打乱了你的节奏，辛苦你了，我也知道急，但你放心吧，你那套组合肯定没问题，而且足够惊艳了。”
赵杰很自信地对着她笑了笑：“因为这个娱乐公司在国内很出名，他们旗下的明星说不定随便拍几张照片，流量都巨大，这对于我们的事业肯定有加成，你不是一直想再开一家分店嘛，这次绝对有好处。”
顾若晖笑着看着赵杰：“好啦，我又没怪你，而且我们合作前都谈的清清楚楚，营销业务的事都你来负责，我会尽可能的配合你，不过这家娱乐公司叫什么？”
“星途娱乐，你听过没？”
“...星…途？”顾若晖眉心微蹙，不会那么巧吧？
“嗯，你也知道对吧，这两天微博上的热搜都是他们公司的当家明星余星月，刚在法国拿奖的那个。”
“哦，我不怎么看娱乐新闻……”顾若晖指尖紧了紧，情绪在心底翻滚。
“好吧，诶，对了，你下午要不跟我一起去现场，到时跟他们的老总也认识一下，不要每次都是我这个小老板出面，你大老板也应该去认识一下我们的客户。”
“不用啦，Jason，这种场面一向都交给你的，我就管好我的后厨吧。”
“那行吧，我不勉强你，本来想着今天你也跟我一起去追个星，说不定还可以拿个亲笔签名回来。”赵杰开起了玩笑。
顾若晖做了个打气的手势：“祝你成功咯，那就这样，我先去安排今天的任务了，Grace和Anne还等着我呢。等下我跟她们交代好今天的任务，然后再喊你过来安排下午去私人宴的行程，你就带他们两个去吧，我看今天的品类数量比较多。”
“好，没问题，听你安排。”说罢，赵杰就往里面的员工休息室走去。
他不是去休息，而是还有一堆事需要去跟进，顾若晖知道赵杰日常其实要管理的事情不少。
光对外营销的部分就占据了大部分的时间，另外还有私人宴的客户都是比较稀缺重要的，所以都必须要格外重视。
维护客户关系也都是赵杰在管，这样可以让她花更多的时间在出品和创意上，他们各司其职，这两年在合作上也颇有默契，现在的成果可以说明一切。
Grace和Anne是店铺筹备开业前顾若晖亲自面试招的员工，她们俩都算属于出身不太好，但是都是非常努力的人。
顾若晖看中她们的品性，私底下有空她都会教她们在厨房学烘焙，毫无保留地传授经验，所以她们俩都认顾若晖为师傅，不只是老板那么简单。
她们俩年龄都小，来店里时都才二十出头的年纪，经过这两年的努力，两人都能胜任做各式甜品，这极大的减轻了她的压力。
毕竟她是真的没想过短短两年里『光屿』可以做到这个成绩，如果她当初没有培养这两个徒弟，自己现在根本吞不下那么多订单。
顾若晖总想自己当初毫无保留的教她们是正确的选择，现在的回报可比她的付出多的多。
“师傅，早，刚刚我们两人已经清点过材料库存，也检查了今天私人宴要用的所有包装以及布置材料。根据我们前几天敲定的规格和样式，材料商那边一早就送过来了，另外鲜花也已经送到了。”Grace碰到顾若晖的第一时间就干脆利落的先汇报了早上的情况。
这也是日常，每天不需要顾若晖起头问，她们俩已经开始先把该做的检查和清点先做了，这样省去很多时间。
其实店里还有4个员工，因为才早上8点多，他们日常主要处理店铺内的生意，所以到店时间安排在10点前。
因为今天有私人宴，后厨会比较忙，所以顾若晖她们几个到的特别早。
每次有私人宴的日子，她们就是特别忙，但是又特别有干劲。
“好，布置用的这一批蓝白绸缎这么急的做出来，一定要检查仔细了，别有污渍瑕疵这种问题。”
“嗯，师傅，你放心，刚刚我跟Anne反复检查了好几遍，确认过，没有问题。”
“那就好，今天烤可露丽的时候一定把温度控制好，烘烤时多盯一盯，别出任何差错。”
“好的，师傅。”
“好的，师傅。”
“行，那我们等下一起去后厨把今天要出的品都排一下单，然后安排个时间表出来，今天会很忙，你们都要辛苦了。”顾若晖苦笑道。
“不苦，师傅，我们吃得消。”一旁的Anne信心满满。
“那就大家一起加油，今天又是忙碌的一天。对了，还有你们两个下午一起跟赵总去娱乐公司弄那个私人宴，这次你们两人都去，因为今天这个客户很重要。”
“这客户原来是娱乐公司的啊，师傅你知道是哪家娱乐公司吗？”
“星途娱乐。”
“余星月所在的那家公司吗？不会吧？”
“这你都知道？”顾若晖着实有点吃惊，真是小瞧现在的小姑娘了。
“什么呀，师傅，那可是余星月啊，有谁不知道？”Anne很好奇地看着她师傅。
“呃……好吧，工作工作。”顾若晖无奈地摆摆手，向后厨走去，Grace和Anne也跟了过去。