第十七章 火灾
“是不是跟我们的一样?”申月姣脸上写着担忧。
如果真味居做出来的卤味跟我们的一样,价格又比我们便宜,是肯定会影响雅贤德营业额的。
“食材没问题,味道确实跟我们的一样。”
我如实回答。
在听到的肯定的答复后,申月姣很是惊愕,“怎么回事这样?难不成他们偷走老卤后,使用调味剂还原了你家的配方?”
“应该不会。这个味道不像是调味剂。是实打实的地道佐料。不过,真味居这个味道,跟我们做出来的还是有细微差别。但一般人不会察觉,也只有像我与老卤打了这么多年交道的人能品尝出来。”
“原来是这样。看来这次我们是真的遇到对手了。”
我让申月姣不用担心,我暂时还搞不清楚徐鹏是用何种手段逆向研制出与我家老卤一样口感的配方。
但我相信,老天是公平的,经过时间沉淀的老卤,终究是那些靠速成方法所无法超越的。
徐鹏的降价策略这次的效果有限。
在经过前期的事件后,雅贤德已经积累了一定数量的老顾客。
这些忠诚的老“粉丝”成了雅贤德坚强的后盾。
加上徐鹏先前的骚操作,让真味居信誉折损。很多顾客宁可多花钱也要吃的放心。
所以徐鹏此次吸走的只是那些流动性比较大的散客。
雅贤德虽然业绩有所下滑,但还是保住了基本盘没崩。
如果按照这样的情况发展,真味居或许靠着价格优势会一点点蚕食雅贤德的市场份额。
但徐鹏等不到那一刻。他太急功近利了。
徐鹏拿着这两个月的销售额向王总邀功。
“王总,你过目,不用三个月,我就做到了。”
王总坐在宽大的沙发上,翻看着业绩报表,很快他就看完了,但脸上并没有表现出喜色。
他将报表朝桌上一丢,二指伸出,旁边已经有人将上好的哈瓦那雪茄恭敬的放在他的两指之间,并为他点燃。
王总抽了一口,突然吼道:“这个业绩你还想上市?吃屎去吧。你必须搞死对面,把顾客都抢过来。这市场只能有一家卤味店,你要做到独一份,这样资本市场才能买你的单。懂吗?”
徐鹏灰溜溜的从王总那里回来。
王总的语气虽然重,但话说的没问题。
徐鹏想将真味居弄上市,就不能在本市有第二家竞争对手。
如果不把雅贤德干掉,资本市场是不会承认他的。
“林峰,我要让你的雅贤德彻底消失。”
徐鹏站在他办公室的玻璃窗前死死盯着雅贤德。目光中好像淬了毒。
他用出了最卑鄙的手段。
这天。
夜幕沉沉,无月无星,漆黑的天幕压在城市上空。凛冽晚风呼啸穿梭,卷着街边枯叶与尘土,在空旷街巷里打着旋儿乱窜。
“林厨,下班了,明天见。”
最后走的是后厨打杂的吴哥,他向我告别。
我挥挥手,“明天见。路上小心。”
昏黄的路灯在风中微微摇晃,投下斑驳凌乱的光影。林立的高楼隐入浓黑夜色,只有零星几扇窗透出微弱灯火。
沿街商铺早已打烊,卷帘门紧闭,褪色的霓虹招牌忽明忽暗。
马路上车流稀疏,少见行人,偶尔有晚归的人裹紧衣衫快步走过。
冷风穿街过巷,卷起废弃纸袋哗哗作响,整座都市褪去白日繁华喧嚣,浸在沉沉夜色里,满是孤寂清冷。
我放下卷临门,把灶台上老卤的底火调到最小,里面炖着明天将要售卖的卤肉。
做完这一切,我回到后厨自己的小房间。
正琢磨我自己的新品卤味菜肴。
忽然一股呛人的气味飘入我的鼻子,我立刻警觉起来,这味道不对劲。
我以为是后厨出了事,急忙开门查看。
但发现后厨安静异常,老卤在灶台上咕嘟咕嘟的翻着油花。
可那种气味却越来越浓烈,好像是什么东西烤糊烧焦发出的呛人烟味。
我打着手电开始巡查,当我来到大厅时,突然傻眼了。
卷帘门下正在向内冒着浓烟。
我第一反应就是着火了。
顶着呛人的浓烟跑过去,手按在卷帘门上的一刹那时有缩了回来。
炙热卷帘门已经发烫,根本打不开。
烟气越发的浓烈,已经有火苗从卷帘门底部钻了出来。
我急忙掏出手机先打了火警电话,又给申月姣发出消息。
我不能不坐以待毙,卷帘门一旦被烧毁,让火势进入雅贤德,后果不堪设想。
我跑回后厨,接了一桶水,拼命的朝卷帘门上浇,试图给卷帘门降温。撑到消防人员赶到。
可随着火势增大,滚滚浓烟如海啸一般,呛的我睁不开眼。
我找了一条毛巾,打湿后捂住口鼻,继续在浓烟中朝卷帘门上一桶接一桶的泼水。
同时心里祈祷消防人员赶快赶到。
然而,我终究抵不过吞人的火龙,卷帘门因为温度过高发生坠落。
轰的一声,火龙像挣脱束缚的魔鬼,一股脑的冲了进来。
将周遭景象照的通红刺眼。
我难道要被烧死在这里了吗?