“小安安,明天是星期天,黑哥带你去采购啊!”
黑瞎子的声音从客厅那头飘过来,一起飘来的还有黑炭不服的喵喵声。
正在厨房内翻找香料的平安头都没回,斩钉截铁的怼了回去。
“黑哥呀,不信!还有别欺负黑炭啊!”
“怎么能不信你黑哥呢?”黑瞎子委屈的调调立刻就跟上了,“像黑哥这么大方的人,到时候给你采购一整只猪好不好?都包圆!”
平安把找到的香料归拢到一个小布袋里,这才转身走回客厅。
只见客厅里,小喵已经回到张起灵的手下享受起来,而那一大一小两只黑黑还在打架。
嗯,黑猫和大黑耗子嘛!下次画下来给无恙看。
“给,黑哥,这是单子,明天要用。”
一张刚写满的密密麻麻的单子递给了正在逗黑炭的黑瞎子手里。
黑瞎子一边应付黑炭一边顺手就接过去了:“嚯,阵仗不小啊。得嘞,包在瞎子身上!”
一夜好梦。
星期天的早晨,平安起了个大早。
她今天为了方便做饭,换了身厨娘装,干净利落,两条麻花辫被仔细盘好。
才收拾妥当,门外就传来催促的喇叭声,时间卡的刚刚好。
黑瞎子正靠在驾驶座那边,冲她笑的好不招摇,还招手让她过去。
平安突然觉得,黑哥这种痞帅的样子,很适合做牛郎,就是不知道有没有人敢点啊!
副驾驶坐着脸色有点臭臭的张起灵。
咦,今天张哥穿了件旧旧的蓝白校服。
得,不用想,肯定是黑哥干的。
就是好奇黑哥是怎么说服的,但看着黑哥笑得荡漾的样子,嗯,不太好问啊!
万一,那什么?读者宝子们这么聪明,懂的都懂啊!
“够早的啊,黑哥。”平安拉开车门坐进后排。
“那必须的,赶早,东西新鲜!”黑瞎子一打方向盘,车子就丝滑驶出。
车子一路往郊外开,越开越偏,最后停在一处带大院子的农家院子前。
这就是黑瞎子昨晚联系好的本地黑猪养殖户。
院主是个憨厚的中年汉子,早就在那等着了。
黑瞎子下车跟院主闲聊几句,张起灵带着平安在院子四处看看。
一见两人的眼睛亮亮的,黑瞎子大手一挥,指着张起灵多留意一眼的,在院子里溜溜达达精神抖擞的走地鸡:“老板,这个,来十只!”
下一秒,他看见平安瞅着不放的那几只肥嘟嘟的麻鸭,接着说。
“鸭子也不错,来五只。”
最后,是黑瞎子提前订好的一头毛色黑亮,估摸着得有二百斤往上的纯粮食喂养的本地大黑猪。
“装车”
院主乐呵呵地开始抓鸡逮鸭,准备捆猪。
平安则站在一边,用疑惑的眼光看着黑瞎子在那儿对着鸡鸭猪挨个数,嘴里还念叨着“一、二、三……”,一副监工头子的模样。
而不出所料,掏钱的是张起灵。
他从车里拿出一个牛皮纸信封,抽出厚厚一叠钞票,递给了院主。
数钱,找零,动作干脆。
平安啧啧两声,她就知道。
指望黑哥付钱?
那简直是痴人说梦,梦里都没有这种好事。
就算现在,她那两只加一起10.0的视力,清清楚楚地看见了,黑瞎子盯着张起灵给钱的动作,手都在微微发抖(那是都是瞎子的钱!)。
那是心疼钱抖的。
平安凑近黑瞎子,特意小声蛐蛐他:“黑哥,是你的钱吗?你就心疼。”
黑瞎子压低身子,配合她,用气声说的理直气壮:“哑巴的钱就是瞎子的钱!花钱,瞎子就心疼啊!”
平安憋着笑:“是是是,论省钱,没人比得过黑哥。”
黑瞎子一挺胸,声音都大了些:“那是!像瞎子这么节俭的人,可不多见了。”
付完钱的张起灵走回来,看了黑瞎子一眼。
平安没看错的话,那是翻了个白眼吧!
而黑瞎子则讨好的搂紧张起灵的肩膀:“哑巴,咱这叫勤俭持家,对吧?”
张起灵由着他搂,也不说话。
只有黑瞎子还在那叽叽喳喳。
这时院主也把鸡鸭猪都妥当安置在了后备箱特制的笼子里。
采购√
回程的路上,黑瞎子特意把车开到一条小河边,花了足足二十分钟,捞了小半桶活蹦乱跳的小鱼。
“这是干啥?”
平安好奇的看着活蹦乱跳的小鱼问。
“哄你家黑炭小祖宗啊!”
黑瞎子把桶放好,叹了口气,“昨天它那气性,哑巴高超的爱的摸摸都没哄不好。早上还对着瞎子我,那是眼睛不是眼睛,胡子不是胡子的。瞎子我还想在你家蹭饭呢,不得提前贿赂贿赂?”
平安想起黑炭昨天那炸毛样,忍不住白了他一眼。
真是,早知如此何必当啊!
黑瞎子:嘿嘿,好玩。
车子没回四合院,而是开到了郊外另一处更僻静的农场。
这里地方大,锅灶齐全,是平安让黑瞎子提前找好的。
毕竟家里可没地方处理这么一大堆东西,特别是还得杀猪。
黑瞎子停好车,撸起袖子就朝那头黑猪走去。
院主只帮忙装好车,杀猪褪毛这些,得自己来。
而著名节俭人士黑屠夫走了过来,他不知从哪儿摸出把狭长雪亮的刀子,以迅雷不及掩耳盗铃之势抬手一刀。
就一刀。
真的就一刀。
那头黑猪哼都没多哼一声,就没了动静。
“一刀毙命,阿弥陀佛。”
黑瞎子甩了甩刀子,语气骄傲。
另一边,张起灵已经拎着那十只鸡和五只鸭子去了水池边。
平安也赶紧烧了一大锅开水。
等她收拾完要用的锅碗瓢盆,就发现水池边已经整整齐齐摆着处理好的光鸡光鸭了。
鸡毛鸭毛褪得干干净净,内脏也处理得干净利索。
而张起灵正用清水冲洗最后一只鸭子,他手指修长,动作又快又稳。
平安算了下时间,好快,还不到一个小时。
她默默竖起大拇指。
张起灵摆好好最后一只鸭子,抬眼示意她,完事了。
准备工作√
接下来就是平安的主场了。
她掏出那件荧光紫色碎花围裙的时候,黑瞎子噗嗤噗嗤直笑。
这高饱和的颜色,就是张起灵的颜值也驾驭不了。
和平安今日的厨娘打扮十分违和。
“(⊙o⊙)…小安安啊,你这围裙真抢眼、。”
张起灵也看了过来,0.1秒就移开了视线。
平安扯了扯围裙带子,系好。
“嗨,习惯了,别的不顺手啊。”
她话音落下,整个人的气质好像都变了一点。
动作更利落了,眼神也更专注了。
她先检查了一下大锅里已经焯好水的猪头,猪肘,猪蹄子,还有大块的肉,然后开始调配卤料。
各种香料顺手拈来,就像有了生命一般,迸发出迷人的香气。
按照成熟的时间先后下入猪头,猪肘,猪蹄子和大块的肉。
没过多久,一股难以形容的浓郁香气就从那口大锅里飘了出来。
那香气霸道极了,混合着肉香、酱香和复杂的香料气息,直往人鼻子里钻。
黑瞎子蹲在锅边,深深地,深深地吸了两口气。
“香……真香啊……”
他的喉结不断滚动,嘴角似乎都有点湿润了。
“还得是粮食猪啊!!!再加上小安安你这手艺……吸溜....吸溜”
就连张起灵都不自觉地微微侧身,正了正身子,目光落在那咕嘟咕嘟冒大泡的大锅上。
那香气,确实十分美妙。
平安正忙着看火候,踢了踢Duang大一只的黑瞎子:“黑哥,你起开,别在锅前碍事,口水都要滴进去了。”
“去把黑炭的小鱼收拾了,一会儿我好给它烤鱼干。”
黑瞎子摸了摸干燥的嘴角,乖乖站起来:“得令!”
他也怕自己再待下去,真控制不住这双想要偷吃的手。
脑子:吃!
手:收到!
黑瞎子:不行!
“张哥,”平安又喊,“你去看着旁边烤炉里那五只鸭子,火候很关键,别让皮焦了。”
张起灵点点头,默默走到烤炉边坐下,专注地盯着炉内跳跃的火苗。
烤东西,张起灵很在行。
平安自己则转身去准备熏鸡要用的香薰料,柏树枝、白糖、茶叶……
农场里一下子安静下来,只剩下柴火的噼啪声,锅里卤汁的咕嘟声,还有那无处不在的勾魂夺魄的香气。
黑瞎子选了个上风区坐着,一边麻利地收拾着小鱼,一边时不时抬头望一眼大锅的方向,那是十足的望眼欲穿。
张起灵也在香气的包裹下,艰难的关注着烤鸭火候。
平安在几个灶台和案板间穿梭,荧光紫围裙成了一道扎眼又充满生机的风景线。
空气里,纯粮喂养的猪肉的香气越来越浓厚。
黑瞎子收拾完小鱼,洗干净手,蹭到张起灵旁边坐下,戳了戳他。
“哑巴。”
“嗯?”
“这趟出门,可算不用啃饼干了,到时候路上吃着小安安做的卤肉,啧,美滋滋啊。”
“嗯。”
“回头得多讨点,猪头肉、熏鸡、卤五花……都得带上。”
平安正好走过来给烤炉添了点果木,听见这话,笑了。
“黑哥,你打算带多少?背的动吗?”
“嘿,这不有你张哥呢嘛。他嘴刁,还吃得多。回头让他自己背,黑哥我蹭两口就行了,毕竟你黑哥我好养活啊!”
张起灵抬眼,淡淡地瞥了黑瞎子一眼。
黑瞎子假装没看见,冲着平安笑得特别真诚。
平安失笑的摇摇头,也懒得拆穿他。
张哥你就宠吧!