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第3章

更新时间:2026-07-02 17:17:30

晨光从落地长窗灌进来的时候,晓正在厨房里忙。

他今天醒的比昨天早,六岁的身体适应得很快,前几天的昏沉劲过去之后,生物钟自动拨到了天蒙蒙亮就睁眼的档。梳洗完去天井里站了一会,老樱花树光秃秃的枝丫在淡青色的天空下支棱着,但线条很好看,等到春天应该是一树繁花的样子。

然后他转身进了厨房。

昨天睡前想好了,今早做厚蛋烧。六岁小孩很喜欢的那种,淋一点酱油,切成好入口的小块。

打开冰箱数了一下鸡蛋,还剩5颗,够吃。又抓了一把米淘好搁在碗里泡着,旁边的小砂锅架上灶,准备煮茶泡饭的汤底。出汁用昆布和柴花鱼吊,不费什么事,就是等水开的那一会功夫。

厚蛋烧不难做,但也打散,加一点糖和盐,薄薄一层铺在方锅里,等表面半凝固了卷起来推到一边,再刷一层油倒第二层蛋,把第一卷裹进去。来回三四层,出锅的时候颜色均匀,切面能看到一卷一卷的纹理,金黄松软。

茶泡饭更简单,米饭盛进碗里,撒一点海苔丝和芝麻,浇上刚滤出的出汁,最后放上一小撮盐渍紫苏叶——是在厨房碗柜最深处翻到的,一罐用盐腌过的紫苏碎,不知道放了多久,但闻着还有很香。热汤一冲,紫苏的清香立刻浮上来,混着出汁的鲜,整间厨房都暖了。

把两份早饭端到靠窗的桌上,自己先坐下吃。落地长窗把大半个上午的日照都接进来,照得碗里的厚蛋烧金灿灿的。咬一口,蛋皮松软微甜,配一口茶泡饭,出汁的鲜和海苔的咸在舌尖上叠在一起,像这个初冬早晨该有的样子。

吃到一半,门外传来脚步声。不是昨天那种试探性停下来敲三下的节奏,是更快的步子,像小跑过来的。门没锁,直接被推开一道缝,一颗鸢紫色的脑袋探进来。

“晓——”幸村精市的脸从门缝里挤进来,气息还没喘匀,围巾歪到一边,“你起了!我……我刚结束晨练,从球场那边跑过来的。”

晓看了看他鼻尖上那层薄汗,又看了看自己碗里还剩一半的早饭,站起来去碗柜多拿了一副碗筷。

“吃了吗?”

“没!”幸村已经自觉地在对面坐下了,双手搁在桌上,坐得端端正正,眼睛却直直盯着桌上的厚蛋烧。晓把空碗推到他面前,又给他添了一碗茶泡饭,厚蛋烧的盘子往中间挪了挪。

幸村夹起一块厚蛋烧咬了一口,整个人停住了。

“……这个比粥还厉害。”他咽下去之后认真地说,“晓,你会做的东西是不是越来越多了?”

晓想了想:“会的不算多,但每一样都做得还行。”

幸村没接话,专心把厚蛋烧吃完,又喝了两口茶泡饭。放下碗的时候他注意到晓面前摊着一本旧笔记本,边角磨毛了,纸页泛黄。

“这是什么?”

“祖母的笔记。”晓把本子转过来给他看,“我在翻一些以后可以试着做的。比如这个——”

他指了指某一页。

「青梅酿·春末用」

底下写着一串步骤:“青梅洗净去蒂”“粗盐搓揉”“晾干入罐”“冰糖层叠”“米酒封口”,最后一行被水渍洇开了一半,只能看清几个零碎的字词:“……至秋……开坛……清冽……”

“青梅酿?”幸村凑过来看,“用青梅泡酒?要泡很久吧?”

“至少半年。”晓把笔记本合上,“现在才冬天,梅子要等春末才有。先记着,到时候去问问菜市场有没有卖好梅子的。”

幸村把“春末”两个字在嘴里含了一下,像在咀嚼一个很远的日期:“那开坛的时候就是秋天了。秋天——”他眼睛弯起来,“到时候我和弦一郎能喝吗?”

“不行的,你们六岁,嗯…我也不可以!”晓头也不抬。

“那闻一下总可以吧?”

“……到时候再说。”

幸村笑得眼睛都没了,没再追问。但他那副表情分明写着“到时候我一定想办法尝到”。

晓把笔记合上搁回窗台,顺嘴问了一句:“你刚才说'弦一郎'?”

“啊,对了!”幸村像忽然想起什么正事,坐直了身子,“我今天在球场碰到一个人,跟我一样大的。他也在那里练球,我打完了坐在场边喝水,他走过来看了我一会儿,然后说——”

幸村回忆了一下,模仿那个小孩的语气和用词:“'你打得不错。'”

“然后呢?”

“然后我说'你也是'。他就坐下来了,我们就聊了几句。”幸村托着下巴,“他叫真田弦一郎。我告诉他我认识一个很会做饭的朋友,他想了想说——”

幸村清了清嗓子,把声音压扁:“'哦。'”

晓忍不住笑:“就一个字?”

“就一个字。”幸村自己也笑了,“但他说话的时候站得特别直,像这样——”他做了个挺胸收下颌的姿势,差点把桌上的空碗碰翻。

“然后呢?”

“然后他说他也想来看看。我说那你下训跟我来。”幸村眨眨眼,“所以我先跑过来跟你说一声,待会儿他来了你别紧张。”

“我紧张什么?”晓把碗筷收进厨房,头也不回,“是你朋友,又不是来砸店的。”

幸村趴在桌上看着他的背影笑。

一个小时后,门口的光被两道人影挡住了。幸村先进来,身后跟着一个面容严肃的小男孩。帽子反戴着,帽檐朝后,露出整张脸——站姿端正,双手垂在身侧,嘴唇抿成一条直线,整个人透着一股‘我准备好了’的紧绷。

晓从灶台后面探出头,看到真田那副模样,忽然理解了幸村早上那句“别紧张”——原来怕他把对方吓着。

“进来坐。”晓说,把手里正在切的萝卜搁下,擦擦手,“真田君?”

真田绷着脸点了下头,走进门槛的姿势像跨过什么重要国境线。他在幸村旁边坐下,腰背笔挺,视线扫了一圈铺面的落地长窗、老铜灯、灶台和案板,最后落在晓身上。

“你朋友说,你会做饭。”真田开口,语气比他的年龄要沉。

晓从厨房端出一碟东西搁在桌上——早上剩下的一点厚蛋烧,重新切了块,淋了一勺薄薄的酱汁,旁边摆了一小撮渍萝卜。

“尝尝?”

真田低头看着那碟东西,沉默了三秒,然后拿起筷子夹了一块送进嘴里。咀嚼,吞咽,放下筷子。

“……好吃(五蚂蚁)。”他说。声音还是平的,但嘴角往下抿了一下,像是被“好吃”这个词逼出了一个不好意思的弧度。

幸村在旁边笑得眼睛都弯了,转向真田:“我说了吧!以后我们训练完可以一起来,晓的店就在这儿,跑过来就五分钟。”

真田又夹了一块厚蛋烧,这次吃得慢了一些,好像在确认第一口的感觉不是错觉。吃完他放下筷子,认真地对晓说:“多谢款待。”

晓把碟子收走,经过真田身边时听见他很小声地补了一句:“下次……我也可以带竹刀来给你看,我在家练剑道。”

晓回头看了他一眼,小孩的耳朵尖有一点不易察觉的红。

“行啊”晓说,“下次来提前说,我多做点。”

幸村把凳子往真田那边挪了挪,忽然说:“呐~晓酱,明天你有空吗?”

晓擦了擦手:“有。”

“那和我们出去玩吧。”幸村说,“我常去超市那边逛,还有文具店,有一家卖腌菜的铺子我妈妈也常去——好多地方可以逛,你知道那条商店街吗?”

晓想了想,他确实还没往那个方向走过,最多只到过街角的肉铺和木工铺子。

“还没去过。”

“那明天一起去。”幸村转向真田,“弦一郎也来吧?”

真田点了下头:“嗯。几点?”

幸村想了想:“九点吧,不用太早,周末嘛。”

真田沉默了一瞬,似乎在判断“九点”是否合理,最终点了头。幸村转向晓:“晓呢?九点行不行?”

晓看了一眼窗外透进来的冬日晨光:“行。”

幸村高兴地拍了一下桌沿:“那就这么定了!~明天早上九点,我在路口等你,带你逛逛,以后也可以出来找我们玩!怎么样是不是很好~”

“嗯”

他转头又和真田商量了几句碰头的具体位置。晓转身回了厨房,把剩的半碟厚蛋烧收进柜子里,又从窗台上拿起那本笔记,翻到青梅酿那一页。

春末…还有好几个月。

够他先把这间铺子的灶台摸透,把周边几条街认熟,把每个菜摊的老板混个脸熟!等青梅上市的时候,他就知道该去哪家买最好的了。

外间传来两个小孩的说话声,幸村的声音轻快,真田的沉闷简短,两种截然不同的节奏却意外地合拍。光从落地长窗涌进来,在地面上铺了一大片暖融融的亮。

晓把笔记合上,搁回窗台。

明天出门认路,正好可以打听一下哪家铺子冬天也卖好米。过日子就是这样,从认一条街、识一个人、熟一个摊子开始的,一砖一瓦地搭起来。

窗外老樱树的枝丫在风里轻轻晃了一下。

春末,还远。

但等它来的时候,他已经准备好了。

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