"这破苍蝇馆子我今天收定了！"极品二婶带着拆迁队堵了门，顺手抓起笼屉里的肉包子咬了一口。三秒后，她扑通跪在饭馆门口，抱着电线杆嚎啕大哭："我对不起老温家！我不该chu轨隔壁老王，不该偷拿老爷子的房契！"全场死寂。拿着收购合同的高冷资本家周斯年皱眉，刚尝了一口我端来的蛋炒饭，下一秒，他一把扯开高定领带，咬着玫瑰花，强行搂过我的腰开始跳探戈："女人，这片街我给你买下了！"我颠了颠大勺："不好意思，今天菜里下了点毒。"
01
砰！一口大黑锅被狠狠砸在油腻的饭桌上。
"温梨，老爷子死了，这破店你还占着？赶紧签了转让书，不然今天把你手剁了！"二婶满脸横肉，一脚踹翻了旁边的泔水桶。
我眼皮都没抬，手里菜刀"笃"地一声剁碎案板上的大骨头："我数三声，带着你的狗腿子滚出去。"
二婶身后站了四个人，两男两女，全是她那边的亲戚。其中一个端着个保温杯，一个拎着一摞文件，剩下两个纯壮胆的。
"哟，小贱人还学会耍横了。"二婶把一张纸拍在桌上，指甲敲得砰砰响，"你爷爷临死前亲手签的转让书，白纸黑字，这破馆子归我。你要么拿十万块滚蛋，要么今晚我叫人把这地方推平。"
我拿刀尖挑起那张纸扫了一眼，签名倒是模仿得像模像样，就是有个细节，我爷爷写字从来用繁体，这上面全是简体。
"然后呢？"我把纸拍回桌上。
"然后？"二婶叉腰笑了，脖子上一块发红的印子随着她仰头的动作露出来，"然后你一个二十二岁的小丫头，没爹没妈没户口本，法院告都没人理你。十万块拿着，去城中村租个单间嫁人，比守着这破灶台强。"
我没接她的话，转身进了后厨。
脑子里一个冰冷的声音弹出来，系统提示：检测到宿主处于高压冲突场景，情绪料理功能已解锁。当前可制作菜品：诚实肉包（食用者十分钟内无法说谎，强制坦白近期最大隐瞒事项）。
我看了一眼笼屉里刚蒸好的肉包子，拎了两个出来，搁在盘子里，端到外面。
"二婶，谈归谈，饿了吧？我这最后一笼包子，吃完再签也不迟。"
二婶斜了我一眼："哟，还想给我做断头饭？"
她身边的女亲戚嘀咕了一句："别吃，万一有事。"
二婶一把推开她："她一个穷丫头还能下毒不成？"说着抓起包子狠狠咬了一口，肉汁顺着嘴角往下淌，她嚼都没嚼几下就吞了大半个。
"行了，吃也吃了。"二婶抹了把嘴，"签不签？"
我靠在门框上，把手机悄悄调到录像模式。
"不急。"
"你——"
二婶的声音卡在喉咙里，她的眼神突然失去焦距，整个人直挺挺地转向大马路。
02
"二婶？"她身后的女亲戚伸手推了她一把。
二婶没理她。
她迈着僵硬的步子走到饭馆门口那根电线杆旁边，双膝一弯，扑通跪了下去，双手抱住电线杆，嘴巴张开了。
"我有罪！"
街上正路过两个买菜的大妈，脚步顿住了。
"礼拜三下午两点半，我在隔壁老王床上！礼拜五下午四点，还是老王床上！上个月老王生日，我偷了家里三千块给他买皮带！"
女亲戚的保温杯掉在地上，盖子滚出去三米远。
二婶的声音越来越大，像被人掐着脖子往外挤，根本停不住："转让书是假的！老爷子的章是我花两百块钱找天桥底下一个刻章的做的！签名也是我照着字帖描了三十遍描出来的！"
路过的大妈掏出了手机。
二婶脖子上那块红印子在阳光底下格外刺眼，她双手死死捂住嘴，可嘴巴像是不受控制一样继续往外蹦词："老爷子的真遗嘱我也偷了！藏在我家床底下的保险箱里，密码是老王生日，0315！"
我举着手机，稳稳当当地录。
"二婶，这口条比相声都好。继续？"
她回过头看我，眼睛里全是恐惧，嘴巴却不听使唤："温梨那丫头才是老爷子指定的继承人！遗嘱上写得清清楚楚，饭馆加后院那口井，全归她！"
围观的人已经聚了十来个。
一个戴眼镜的中年男人在旁边小声说："这是谁家的？精神出问题了吧？"
二婶的女亲戚试图把她拉起来，二婶甩开她的手，继续抱着电线杆嚎："我对不起老温家！我不该出轨！不该偷遗嘱！老爷子当年救过我的命，我恩将仇报！"
十分钟。
系统说的是十分钟。
我数着时间。
第九分钟的时候，二婶的声音终于开始变小，像录音机电池耗尽。她整个人瘫在电线杆底下，满脸是泪，一抬头看见围观群众举着的手机，脸色从红变白再变青。
"你——"她指着我，手指哆嗦得像筛糠，"你给我下了什么？"
我把手机收进兜里，视频已经存好了。
"包子而已。你自己抢着吃的。"
二婶从地上爬起来，满眼血丝，扭头冲胡同口吼了一嗓子："黄毛！都给老娘进来！把这个小贱人给我剁了！"
胡同口传来钢管敲地的声音，十几个光膀子的混混从巷子里涌出来，堵住了饭馆大门。
领头的黄毛把钢管往肩上一扛，冲我笑了一下："小妹妹，二婶的事我不管，但她给了钱，今天这店我得砸。"
我退了两步，后背撞上灶台。
手边只剩一盘刚做好的糖醋排骨。
03
黄毛一钢管抡过来，玻璃柜台炸开，碎渣子飞了我一脸。
"二婶说了，砸完东西人别伤太狠，她还等着让这丫头签字呢。"黄毛回头交代了一句，扭过头看我，"识相的自己走，不识相的，躺出去。"
他没说完，因为我已经抓起盘子里的糖醋排骨，咬了一大口。
系统提示：宿主食用情绪料理，效果翻倍。当前菜品"桃园结义排骨"，食用者对最近接触的人产生强烈结拜冲动，持续十分钟。宿主食用，效果范围扩大至周围五米所有人。
我嚼了两下，甜酸的味道在嘴里炸开，一股热气从胃里往上蹿，直冲脑门。
我知道接下来会发生什么。
眼眶发热，鼻子发酸，但脑子清醒得很。我顺着这股劲儿冲出厨房，一把揪住黄毛的衣领，把他拽到跟前。
黄毛的瞳孔放大了。
他手里的钢管"哐当"掉在地上。
"大，大姐？"他的嘴唇开始抖，眼圈以肉眼可见的速度变红，豆大的眼泪顺着脸往下淌，"大姐！我从小没人疼没人爱，在街上混了十年，今天遇到你——"
他扑通跪了。
"从今天起你就是我异父异母的亲姐！"
他身后的小弟们愣了三秒。然后一个接一个，眼泪哗哗地往下掉，钢管扔了一地，全跪了。
"大姐！"
"姐！"
"嫂子——不对，姐！"
黄毛哭得涕泗横流，一把抓住我的裤腿："姐，你说句话，今天谁敢动你，我黄毛第一个不答应！"
二婶站在门口，嘴巴张成了O型。
我拍了拍黄毛的肩膀："起来吧。以后好好做人，别替不是人的东西卖命。"
"姐说得对！"黄毛站起来，红着眼转向二婶，"你给的那三千块钱我退了，今天这事到此为止！"
二婶的脸扭成了麻花："你们疯了？都疯了！"
没人理她。
混混们正排着队跟我握手认亲，场面一度非常感人。
我趁他们抹眼泪的工夫往后院瞄了一眼，那口封死的老井上盖着一块水泥板，刚才混混砸东西的时候，满屋子乱锤，偏偏那口井周围干干净净，连个脚印都没有。
没来得及多想，街口传来发动机的声音。
不是警车。
五辆纯黑迈巴赫封住了整条街。
车门打开，一双黑色手工皮鞋踩在我门口的泔水上。
04
八个穿黑色西装的保镖先下车，站成两排。最后一辆车的门才打开，一个男人弯腰出来。
周斯年。
我在本地新闻上见过他的脸，顶投集团总裁，整个城南拆迁项目的操盘手。传闻他从不亲自到拆迁现场，今天不知道吹的什么风。
他手里捏着一份合同，走过来直接拍在我面前沾满油渍的桌上。
"温记饭馆，六百二十平，含后院。五千万，现在签。"
黄毛刚认完亲，热血还没退，挡到我前面："你谁啊？我姐的地盘你也敢，"
一个保镖抬脚，黄毛飞出去两米，撞翻了三把塑料椅子。
周斯年看都没看他一眼，手指点了点合同："不管你用了什么手段收买这些人，没用。这片地的拆迁令下周一生效，你签也得签，不签也得签。"
我看着他。
他比新闻上瘦，脸色发白，颧骨的线条像刀削出来的。说话极慢，每个字像是从牙缝里一个一个往外挤。
"五千万？"我重复了一遍。
"我出五千万，已经是看在老街情分上多给了两千万。"他的视线扫过满地的碎玻璃和泔水，眉头皱了一下，从口袋里掏出消毒湿巾擦手指。
后厨灶台上，一口铁锅里的蛋炒饭还冒着热气。
那是我中午给自己做的饭，用了后院井里打上来的水，系统提示说这锅炒饭叫"情意绵绵蛋炒饭"，食用者对烹饪者产生十分钟强烈好感，具体表现为当众示爱。
五千万买我的店？
我转身进厨房，盛了一碗炒饭，搁了双筷子，端出来推到周斯年面前。
"周总远道而来，尝尝我们温记的手艺。合同的事，吃完再说。"
保镖拦了一下："周总，别碰。"
周斯年低头看着那碗炒饭。
蛋金黄，米粒分明，葱花碧绿，一股说不上来的香味往上窜。
他的喉结动了一下。
我注意到他的手，瘦得不正常，指节分明，骨头的形状清晰可见。旁边的司机很自然地从车里拿了一瓶没贴商标的营养液递过来，周斯年没接。
他盯着那碗炒饭，盯了整整五秒。
然后伸手拿起筷子，夹了一口米饭送进嘴里。
保镖的脸色变了。
周斯年咽下米饭的瞬间，身子猛地一僵。
他那张冷得像欠了全世界钱的脸突然泛起诡异的红晕，一把扯松了价值六位数的真丝领带。
在全场保镖见鬼一样的目光里，周斯年长腿一迈，揽住我的腰往怀里一带，当场跳起了一段热辣的探戈。
"这破街不拆了！这个女人，我要了！"
05
十分钟后，周斯年猛地推开我。
他退了三步，脸色铁青，弯腰干呕了两下，什么都没吐出来。
保镖们冲上来把我和他隔开，四个人站成一堵墙。
周斯年直起身，慢慢擦了一下嘴角，眼神像要杀人："你给我吃了什么？"
"蛋炒饭。米是超市买的，鸡蛋是菜市场的，葱是门口摊上的。"
"你觉得我信？"
"化验就知道了。"
他转头看了司机一眼，司机立刻把那碗剩饭打包塞进保温袋里，钻进车后座打电话。
周斯年理了理被扯歪的领带，重新系好袖扣，站在原地盯着我看了十秒。他的表情已经恢复成那副生人勿近的样子，但我注意到他的手在轻微地抖。
二婶从墙角冒出来，尖着嗓子喊："周总您看到了吧！这个小贱人就是个妖女，会下药！您赶紧让人把她抓起来！"
周斯年没理她。
他转身走了两步，突然停住。
我看见他的手按在胃上，按了一下又放开，像是在确认什么。他的表情很复杂，愤怒底下，藏着一层困惑。
司机凑过来低声说了句什么，他皱眉，上了车，车队开走了。
二婶追着车尾气喊了半天没人应，气得回来指着我骂："你等着！我这就去卫生局举报你！"
她还真去了。
三个小时后，一个油头粉面的男人带着两个穿制服的人出现在门口。
"温记饭馆？有人举报你卫生不达标。"油头男人举着个红本本在我面前晃了一下，"按规定，先贴封条停业整顿。"
他的制服扣子扣错了一颗，本子是崭新的，连个褶都没有。
"查吧。"我往旁边让了让。
他根本不查，直接从包里掏出封条往门框上贴。
我端了一碗热气腾腾的麻婆豆腐出来，搁在他面前的桌上。
"大热天的，辛苦了，吃口再走。"
油头男人哼了一声："你以为请我吃顿饭就完了？"但他还是坐下了，用勺子舀了一口豆腐，塞进嘴里。
06
系统提示确认过了，抑郁麻婆豆腐，食用者十分钟内陷入强烈的内疚与悲伤，自动坦白近期最愧疚之事。
油头男人吞下第一口，整个人顿了一下。
他的嘴角往下耷拉，鼻翼开始抽动，一双小眼睛迅速泛红，大颗的眼泪啪嗒啪嗒砸在桌上。
"我不是什么卫生局的。"他的声音变得又尖又颤，"执法证是二婶花八百块给我办的假证，封条也是她从网上买的。"
他摸出手机，边哭边翻："她给了我五万块，从这个卡转的，卡号6228开头，密码是她跟老王的纪念日，0315。"
我录音笔开着，手机也在录。
"还有，还有——"他趴在桌上嚎了起来，"我上个月还替城管局的刘科长收了一个拆迁户三万块的好处费，存在我老婆名下的卡里，尾号7749。"
门口围观的人越来越多。
两个穿制服的人站在旁边，脸色跟吃了苍蝇一样难看。
我按了一下手机："110？光明街温记饭馆门口，有人持假证冒充执法人员贴封条，当事人已自行交代，我这有完整录音。"
二十分钟后警车到了。
油头男人还在哭，被两个警察架着往车上塞的时候还在喊："我对不起我妈！她让我好好做人我没听！"
二婶没跑掉。
警察在她家床底下的保险箱里找到了我爷爷的真遗嘱，但只有半张，下半截被撕掉了。
"另外半张我烧了！"二婶在派出所里还在嘴硬。
但这半张加上之前她自己当街喊出来的那段录像，假章、假遗嘱、雇人砸店、办假证冒充官家人，一条一条往上摞，够她喝一壶的了。
我站在派出所门口，看着二婶被带进去，松了口气。
饭馆保住了，至少暂时。
可我知道事情没完。
因为就在我往回走的路上，一辆黑色商务车停在温记对面，车窗降下来半截，一个戴墨镜的男人冲我饭馆后院的方向看了很久。
他看的不是饭馆。
他看的是那口井。
当晚，整条光明街的灯全灭了。
07
断电的第二分钟，我手机响了。
"温小姐，我是赵远舟，盛和餐饮集团的。"电话那头的声音很客气，客气到假，"光明街这片区域的水电系统有些老化，我们已经跟市政沟通，建议您尽快搬离，安全起见。"
"你切了我的电？"
"这话说得，我一个做餐饮的，哪有本事切电。"他笑了一声，"不过温小姐如果愿意聊聊，您后院那口井，我们很感兴趣。出的价比周总那五千万，翻一倍。"
我挂了电话。
系统弹出提示：检测到外部势力介入。目标，温记后院百年寒泉。该水源含有特殊矿物微量元素，与宿主情绪料理系统高度适配，是提升菜品效果的核心材料。
那口封死的老井。我爷爷在世的时候从来不让人碰，我一直以为是老人家的规矩。
第二天早上，光明街还是没来电。
中午的时候，周斯年又来了。
他没坐迈巴赫，一个人走过来的，手里拎着一个保温袋。
"化验报告。"他把一份文件拍在桌上，"你那碗炒饭，成分普通，没有任何违禁物质。"
"我说了，就是蛋炒饭。"
他坐下来，看着我，吐字很慢："那你解释一下，为什么我吃了你的饭之后，做出那种事。"
"可能你太久没吃过人做的饭了。"
他没说话。
我看了一眼他手里的保温袋，里面装的是那瓶没贴商标的营养液。
"你不吃饭？"
"跟你没关系。"
"那你来干什么？"
他沉默了几秒："赵远舟的人昨晚切了你的电。"
我没料到他知道这件事。
"盛和集团是我的竞争对手。"他说，"他们在我每一个项目的对面都会安插人，你那个二婶，接过他们的钱。"
我靠在椅背上看着他。
"所以呢？"
"所以你这条街断不了电。"他掏出手机打了个电话，"调一百台柴油发电机到光明街，一小时内到位。费用走我私人账户。"
挂了电话他站起来，走到门口又停住。
灶台上还有一碗我刚做的阳春面，面条在清汤里浮着，飘了几片葱花。
他盯着那碗面看了很久。
他的喉结动了一下，然后第二下，第三下。
"你不是厌食吗？"我问。
他转身走了。
但那碗面，在他走后五分钟就少了一半。
是他折回来吃的。我从后厨的反光铁盘里看得清清楚楚，他站在灶台边，端着碗，吃得很急，像是怕被人看见。
吃完他把碗放回原处，擦了擦嘴，面无表情地走了。
下午，一百台发电机轰隆隆地拉进了光明街。
当天晚上，赵远舟又打来电话，这次没了客气劲儿："温小姐，满汉全席对赌，敢不敢？你赢了，我永远不碰光明街。你输了，把井和饭馆一起交出来。评委我请，顶级食评团，全程直播。"
08
比赛定在三天后。
赵远舟请的评委是亚洲美食协会的五个人，全是他的关系户。比赛规则很简单，双方各出五道菜，评委打分，总分高的赢。
周斯年的人查到赵远舟提前买通了食材供应商，我订的鲍鱼、鱼翅、花胶全被截了，送到我面前的只剩下一堆鸡架、猪蹄、萝卜皮和半筐快蔫的芹菜。
黄毛蹲在门口骂了半小时街。
我看着这堆东西，蹲下来翻了翻。
"够了。"
"姐，你说够了就够了！"黄毛抹了把鼻涕，"他们不就是想看咱们出丑吗？"
比赛那天，光明街围了上千人，全程直播，三十多个机位。
赵远舟那边的厨师团队穿白色制服，台面上摆满了顶级食材，流水线一样往外出菜。
我这边就我一个人，一口铁锅，一把菜刀。
第一道菜，对方出的是松露鹅肝。
我出的是萝卜皮凉拌——用系统加持过的井水焯了一遍，上面浇了蒜汁。
评委尝了一口对方的鹅肝，点头写分。
然后尝了一口我的萝卜皮。
放下筷子的那个胖评委愣了三秒，低头又夹了一筷子，然后又夹了一筷子。
"这个萝卜皮，"他看了一眼赵远舟，又看了看我，把评分表上对方的8分划掉，给我写了9分。
赵远舟的脸沉了。
第二道、第三道、第四道。
鸡架汤、猪蹄冻、芹菜炒蛋，每一道端上去，评委的表情都是一样的，先皱眉，尝一口，然后安静，然后回头看我。
到第四道菜结束，总分我领先十一分。
赵远舟坐不住了，走到我跟前，压低声音："你用了什么？"
"猪油。"
他脸上的肌肉跳了一下，转身对身边的人使了个眼色。
最后一道菜上桌前，我的灶台被人撞了一下，锅翻了，汤洒了一半。
周斯年站在人群外面，本来只是旁观，这时候走了过来。
他什么都没说，脱了西装外套搭在椅背上，弯腰把地上的锅捡起来，递给我。
然后转身面对赵远舟："比赛继续。再出这种事故，我的律师团会很乐意找你聊天。"
我看着他，拿过锅，重新起火。
最后一道菜，佛跳墙。
用的全是下脚料。鸡架、猪蹄骨、萝卜缨子、虾壳，加上后院井里打的水，系统全力运转。
这锅佛跳墙端上桌的时候，香味蔓延了半条街。
直播间的弹幕刷疯了。
五个评委同时拿起勺子。
09
五个评委喝了第一口，放下勺子。
然后站了起来。
不是正常的站起来，是那种浑身一激灵、椅子往后弹的站法。领头的胖评委把评分表往桌上一拍，伸手扯掉了自己的领带。
赵远舟脸色一变："你们干什么？"
没人回答他。
因为五个评委已经开始跳了。
胖评委双手叉腰，屁股左扭右扭，跳的是标准的广场舞。旁边那个瘦高的评委踢腿抬臂，像在跳健美操。第三个评委直接蹦上了评审桌，一边旋转一边拍手。
直播间炸了。
赵远舟冲上去拉人，手刚碰到胖评委的袖子，胖评委一把甩开他，从口袋里掏出手机拨了个号，按了免提。
"喂？赵总？"电话那头传来一个沙哑的男声。
"老董，我刚吃了这边那个小姑娘的佛跳墙。"胖评委边跳边喊，"你让我来打低分那事儿我干不了了！"
赵远舟的脸彻底绿了："你挂电话！"
胖评委根本不理他，嘴巴停不住："老董你听着，赵远舟派人偷了周斯年三个项目的商业计划书，存在他公司D盘加密文件夹里，密码是他小三的生日！还有他指使温家那个二婶闹事，前后打了八十万，走的是他老婆名下的公司！"
电话那头沉默了两秒，然后传来急促的挂断声。
赵远舟去抢手机，被跳舞的评委撞了个趔趄，一屁股坐在地上。
他身边那个戴墨镜的助手也没逃过，舀了一勺佛跳墙尝鲜的，这会儿正在路灯底下跳街舞，一边跳一边对着直播镜头喊："赵总让我去温记后院偷水样！偷了三次了！第一次装在矿泉水瓶里，第二次用注射器抽的，第三次我直接翻墙进去用桶提的！"
我站在灶台后面，手里握着大勺，看着满街的西装革履在路灯底下蹦迪。
周斯年站在我旁边，胳膊抱在胸前，脸上的表情介于荒唐和佩服之间。
"你这锅汤，"他慢吞吞地说，"到底放了什么？"
"猪蹄和鸡架。"
"我问的不是食材。"
"那你问的是什么？"
他没回答。
赵远舟挣扎着从地上爬起来，指着我喊："你等着！我要告你投毒！"
话没说完，街口传来警笛声。
六辆警车鱼贯而入。
直播间的弹幕全是"卧槽"，在线人数破了两百万。
警察是冲着赵远舟来的。偷对家的计划书、花钱买通评委、办假证、雇人闹事，一条一条念出来的时候，赵远舟的腿软了。
他被两个警察架着往车上塞，路过我面前的时候，我拿大勺敲了一下锅沿。
"赵总，走好。"
赵远舟被塞进后座，另一辆警车的窗户降下来，露出二婶那张铁青的脸——她是被提出来做笔录的，正好赶上这一幕。
她看着满街跳舞的人、被押走的赵远舟、对面直播镜头上自己的脸，两只眼珠子往上一翻，仰在座位上不动了。
黄毛蹲在路边，嘴里叼着根烟，看着这一切，拍了拍旁边小弟的肩膀："记住了，以后咱姐的饭，叫你吃你就吃，别问为什么。"
10
一个月后。
温记饭馆的门口排了两百多米的队，从街头一直排到第三个路口的红绿灯那里。
黄毛带着他那帮兄弟义务维持秩序，每人发了一件印着"温记保安"的红马甲，穿得比谁都骄傲。
二婶的案子已经走了程序，假章假遗嘱雇人砸店那堆事，判了三年。她出轨的事全城皆知，隔壁老王搬走了，去了哪儿没人关心。
赵远舟的盛和集团被贴了封条，他偷对家计划书、花钱买通人那些事，够他吃十几年的牢饭。
那口井，我请了地质专家来看过，确认了水源的特殊性。我没对外公布具体成分，只是在后院加了一道铁门，钥匙我自己留着。
至于周斯年。
此刻他正站在后厨，系着一条蓝白条纹围裙，我饭馆里最丑的那条，腰上还沾了一块辣椒酱。
"三号桌的小炒肉好了没有？"前面收银台的黄毛探进头来喊。
"催什么催。"周斯年端着两盘小炒肉走出来，面无表情。
三天前他拿着一个蓝色丝绒盒子出现在我面前，单膝跪在泔水桶旁边。盒子里是一颗鸽子蛋大小的钻戒，旁边还码着一张黑卡。
"嫁给我。"
"不嫁。"
他愣了。
"你嫁我也不去。"我把那碗刚出锅的白米饭搁在桌上，"我不当谁的金丝雀。你要是真想追，把你的西装脱了，来我这端盘子。"
"我是不是听错了。"
"你没听错。"
他看了我十秒钟。
然后站起来，把黑卡收回去，把钻戒盒子合上塞进口袋。
第二天早上六点半，他准时出现在后厨。
他的厨艺约等于零。切菜切到手，颠勺把菜颠到了地上，端汤的时候被烫得龇牙咧嘴。
但他每天来。
他的司机每天把迈巴赫停在门口泔水桶旁边，在车里等着，等到晚上十点收摊。
周斯年的厌食症好了。
不是系统治好的。系统的效果只有十分钟，十分钟一过，该吐还吐。
但他发现，在这个油烟呛人、地板黏脚的破饭馆里，闻着锅气听着吵闹，他能吃下东西。
他二十年来第一次正常吃饭，是蹲在后厨水池子旁边，端着一碗我做的蛋花汤，用搪瓷碗。
"好吃吗？"我问。
"一般。"他说完把碗里的汤喝得干干净净。
今天是他端盘子的第二十一天。
"你那个黑卡我还你了，钻戒也还你了。"我在前台算账，算盘噼里啪啦响，"你图什么？"
他放下盘子，看着我。
说话还是很慢："我上一次有饿的感觉，是七岁。在你这吃了第一碗炒饭之后，我想不起来营养液的味道了。"
"所以你来我这端盘子就是为了蹭饭。"
"不全是。"
"那是什么？"
他没说话，转身端菜去了。
黄毛趴在收银台上，嘴巴撇着："姐，人家百亿总裁给你端了三个礼拜的盘子了，你就给个准话吧。"
"催什么催，忙着呢。"
门口又进来一桌客人，四个西装革履的，看着像是附近写字楼的。领头的扫了一眼前台，又看了看端着盘子出来的周斯年，眼镜差点掉。
"那个，那个是不是——"
"3号桌的菜。"周斯年把盘子往桌上一搁，冷着脸，"赶紧吃。"
客人僵在座位上不敢动筷子。
我在后厨盛汤，透过出菜口看着外面。
夕阳从门口照进来，迈巴赫停在泔水桶旁边，反光晃眼。穿着蓝白围裙的周斯年在桌子之间穿来穿去，腰上的辣椒酱印子又多了一块。
收银台上的算盘噼啪响了一声。
今天的流水又破纪录了。
周斯年端着空盘子回来，路过出菜口的时候停了一下，低头看我。
"老板，3号桌加个汤。"
我舀了一勺汤，递出去。
他接过去的时候手指碰了我一下。
我没躲。