老高头死死盯着那两条大肥鱼,眼珠子都快瞪出来了。
孙大娘也在一旁咋呼,非说这是供销社的特供水产。
周砚山心里门儿清,面上却不动声色。
他笑着颠了颠手里的草绳,大鲫鱼甩着尾巴啪啪作响。
“高大爷,您可是老革命了,饭可以乱吃话不能乱讲啊。”
周砚山咧嘴一笑,露出一口白牙。
“咱供销社水产科啥时候进过这么肥的活野生大鲫鱼?”
“这是我托白水湾的老渔把头,在三十里外的深水坑里守了半拉月,专门给我淘换来的野生鱼王!”
老高头一愣,仔细瞅了瞅鱼鳞的颜色。
确实,这鱼背泛着野生的金光,不像公家养殖场里用饲料催出来的傻鱼。
孙大娘撇了撇嘴,一脸的不信。
“哎哟喂,你个酒鬼还有这闲钱去白水湾买鱼王?”
她扯着公鸭嗓,阴阳怪气地嘲讽。
“怕不是拿准备给闺女交学费的钱,又去黑市换酒肴了吧?”
周砚山懒得跟这长舌妇掰扯。
他拎着鱼,径直走向院子角落的公共小水池。
手起刀落,“咔咔”几下刮去鱼鳞,麻利地开膛破肚。
那行云流水的动作,把旁边洗菜的大妈们都看愣了。
清洗干净后,周砚山在自己的小煤球炉上架起一口大铁锅。
从屋里的破橱柜里挖出一勺珍贵的荤油(猪油),“呲溜”一下滑进烧热的锅底。
油温刚起,他捏着鱼尾巴,将两条大鲫鱼顺着锅边溜了进去。
“滋啦——”
一声爆响,白烟升腾。
浓郁的荤油香气瞬间在院子里炸开。
周砚山熟练地翻面,把鲫鱼两面煎得金黄酥脆。
就在这时候,他不动声色地拿起旁边的水瓢。
水瓢里,是他刚才偷偷掺了半瓢空间灵泉水的滚开水。
“哗啦!”
滚水冲入热油锅的瞬间,奇迹发生了!
原本清澈的汤汁,就像是被施了魔法一样。
在锅里翻滚了不到三秒,肉眼可见地变成了浓稠的奶白色!
紧接着,周砚山把空间里长出的那两根极品香葱切碎,一把撒进锅里。
“轰!”
一股无法形容的极致鲜香,伴随着葱花的清冽,犹如核弹爆炸般席卷了整个家属院!
这香味太霸道了。
不仅没有半点土腥味,反而透着一股让人恨不得吞下舌头的醇厚鲜甜。
院子里正在纳鞋底的、洗衣服的、甚至躺在屋里睡觉的职工们。
全都被这股香味勾出了馋虫,齐刷刷地探出了脑袋。
刚换班回来的售货员李秀莲,正啃着一个冷窝窝头。
闻到这味儿,她手里的窝窝头瞬间就不香了,喉咙里咕咚咕咚直咽口水。
“这……这是炖的啥啊?咋比国营饭店的大厨做的还香?”
李秀莲垫着脚尖往周砚山的锅里瞅,嫉妒得眼睛都红了。
但她嘴上却依然不饶人。
“哼,黄鼠狼给鸡拜年,没安好心!”
李秀莲酸溜溜地大声嚷嚷。
“炖得再香有个屁用?苏晚晴那傲气性子,能来吃你这顿回头草?”
“你就在这儿自作多情吧,人家指不定带着闺女啃咸菜呢!”
孙大娘也跟着附和,断言苏晚晴绝对不会来。
周砚山没搭理她们,只是专注地控制着火候,往锅里下了一小把细挂面。
就在这时。
家属院的大铁门“嘎吱”一声被推开了。
苏晚晴牵着念念的手,局促不安地站在门口。
她换下了一身满是机油味的破工装。
虽然还是旧衣服,但洗得干干净净,头发也重新梳理过。
小念念则换上了那身新买的红格泡泡袖小洋裙,脚上踩着黑亮的小皮鞋。
怯生生的模样,就像个从画报里走出来的小洋娃娃。
全院的人都看傻了眼。
李秀莲手里的半个窝窝头直接掉在了地上。
周砚山听到动静,转过头。
看着站在逆光中的妻女,他冷硬的面部线条瞬间柔和下来。
“晚晴,念念,快过来。”
周砚山赶紧把手在围裙上擦了擦,笑着迎了上去。
“鱼汤刚熬好,还热乎着呢,正正好好。”
苏晚晴看着满院子人惊讶的目光,脸颊有些发烫。
她本来是不想来的,怕周砚山又是心血来潮发神经。
可是念念换上新衣服后,一直眼巴巴地说想喝爹炖的肉汤。
她实在拗不过孩子渴望的眼神,这才硬着头皮过来了。
“先进屋吧。”
周砚山不由分说地接过苏晚晴手里的布包,把母女俩领进了单身宿舍。
他利索地搬过唯一的一张破木桌。
用大海碗盛出两碗浓稠如牛奶的鱼汤,挑的都是没有小刺的鱼腹肉。
又端上了一盘热腾腾的白面大馒头。
“来,念念,尝尝爹炖的鱼汤。”
周砚山半蹲在桌前,拿起木勺,小心翼翼地吹凉了一勺鱼汤。
轻轻送到念念嘴边。
念念紧张地抓着苏晚晴的衣角,大眼睛警惕地看着周砚山。
在妈妈鼓励的眼神下,她才试探着凑上前,小口吸溜了一下。
鱼汤一入口。
念念的眼睛瞬间瞪得溜圆,亮得像两颗黑葡萄!
“哇……”
小丫头发出一声惊叹。
没有任何土腥味,鱼肉入口即化,汤汁鲜美得仿佛能把舌头一起咽下去。
加上灵泉水特有的甘甜,瞬间征服了她缺乏营养的小肠胃。
念念再也顾不上害怕了,抓起勺子就大口大口地往嘴里塞。
“慢点吃,别烫着,锅里还有。”
周砚山看着女儿狼吞虎咽的模样,眼底满是老父亲的慈爱。
他又拿起一个白面馒头,掰成两半,递给苏晚晴。
“晚晴,你也吃。这鱼大补,你平时在厂里干活累,多喝点汤。”
苏晚晴愣愣地接过馒头。
看着眼前这个温柔体贴的男人,她只觉得像是在做梦一样。
不到十分钟,念念就把一大碗鱼汤喝了个底朝天。
小肚子撑得圆滚滚的,像个小皮球。
她甚至还不舍得放下碗,伸出粉嫩的小舌头,把碗底的汤汁都舔得干干净净。
“吃饱了吗?”周砚山笑着拿毛巾给女儿擦嘴。
念念打了个响亮的饱嗝。
她看着周砚山,大眼睛里不再有之前的恐惧,反而多了一丝孺慕的光芒。
小丫头突然张开双臂,主动抱住了周砚山粗壮的大腿。
“爹熬的鱼汤……”
念念仰着小脸,声音清脆响亮地喊道。
“是全天下最好喝的!”
“轰——”
周砚山的脑海中,突然传来一声清脆的提示音。
“叮!收获亲生女儿真心感激值,空间灵泉活性+10!”
周砚山心里狂喜。
感激值到账了!空间灵泉的效果将会越来越强!
他一把将念念抱起来,举过头顶,逗得小丫头咯咯直笑。
苏晚晴看着父女俩亲昵的模样,眼眶微红。
冰封了五年的心,终于裂开了一道缝隙。
一家三口正沉浸在久违的温馨中。
“砰!”
宿舍那扇本就不结实的破木门,突然被人从外面一脚粗暴地踹开!
门板重重地撞在墙上,震落了一片白灰。
周砚海带着两个流里流气的狐朋狗友,满脸横肉地冲了进来。
“大哥,你长本事了啊!”
周砚海指着桌上的空鱼碗,破口大骂。
“妈让我来拿你这个月的工资去给我换彩礼,你竟敢背着家里偷偷炖大肥鱼吃!”