辞职七天酒厂就炸锅了厂长带着全班子堵我家门口：周国强程芳丁浩小说

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我跟你说个事，你稳住。""说。""丁浩今天上任第一件事，

把你品酒台上那三十七本笔记全收走了。"那三十七本笔记，是我十三年的勾调记录。

每一种基酒的特点，每一次调配的比例，每一个成功配方和失败配方的心得体会。全手写。

一笔一画。"他说要‘学习研究’。"孙姐的语气里全是不屑。我握着手机没说话。

"你不心疼？""随他吧。""可是……""看不懂的。"孙姐愣了："啊？

""我那些笔记，写的全是我自己的感受描述。什么‘三号窖六轮次带点烤麦壳的焦香’，

什么‘八号坛子的尾韵有股子雨后湿泥巴劲儿’。""他一个酱香浓香都分不清的人，

拿着这些看，跟看天书有什么区别？""还不如拿去垫桌角呢。"孙姐在电话那头笑了。

但笑着笑着，声音就哑了。"国强，厂里是真离不开你。""厂里有毕业证就够了。"挂了。

手机扔在床头柜上，我躺在床上盯着天花板。程芳在旁边翻了个身："睡吧，

明天的事明天再说。"我说："嗯。"闭上眼，满脑子全是酒曲的味道。

4辞职后的头一个星期，我什么也没干。每天睡到自然醒，去早市上逛一圈，买把菜，

回来做饭。中午看看电视，下午在小区遛个弯。日子突然慢下来了，慢得我有点不适应。

以前在厂里，天不亮就到，天黑了还在品酒室，一泡就是一整天。

程芳说我身上常年有一股酒糟味，洗都洗不掉。现在闲下来了，我发现自己不知道干什么好。

手痒。鼻子也痒。闻到邻居家炒菜飘过来的料酒味，我都能分辨出来那是用的哪个牌子。

这毛病，怕是一辈子改不了了。周三下午，程芳说阳台上那堆杂物放了好几年了，

让我收拾收拾。我搬箱子的时候，从最底下翻出一个旧纸箱。打开一看，

是我刚进厂时候的东西。一套发黄的白大褂，一双沾满酒渍的布鞋，还有一张老照片。

照片上是我师父刘德才。他是天源酒厂第一代勾调师。一辈子没进过大学课堂，

连高中都没上完。但他调出来的酒，省里的专家喝了都竖大拇指。...