第一章
闷热的穿堂风里夹杂着咸菜缸发酵的酸臭味。
周越猛地从竹凉席上坐起,胸口剧烈起伏,冷汗瞬间浸透了发黄的粗布跨栏背心。
门外院子里,公鸡打鸣的动静扯着嗓子,尖锐刺耳。
这声音……不是重症监护室里心电监护仪冰冷的警报,更不是临死前小叔那张带着得意嘲弄、附在耳边的丑恶嘴脸。
哥,你醒啦?喝水。
一只脏兮兮却肉嘟嘟的小手伸了过来,端着个缺了瓷口的搪瓷缸子,上面印着褪色的为人民服务五个红字。
周越整个人僵在原地,眼珠子定定地盯着眼前这个矮墩墩的小团子。
麻花辫,红头绳,鼻尖上沾着灶膛里的黑灰,两只大眼睛清亮得能照出人影。
周小满。
活生生的周小满。
周越的喉咙干涩得发紧,手指不受控制地发抖。他伸手一把抓住了那只温热的小胳膊,皮肤滑腻,脉搏在手腕下有力地蹦跳着。
不是梦,也不是死前的幻觉。
他重回了小满七岁这一年。距离妹妹被淹死在村东头那个烂泥塘里,还有整整三百多天。
哥,你捏疼我了。周小满撇了撇嘴,小眼眶里立刻蓄起了眼泪,但她没有缩手,反倒从打着补丁的兜里抠出一小块用黄纸包着的硬糖,递到周越嘴角,哥吃,我不疼。
前世,小满就是这么懂事。
懂事到家里仅有的半碗稠粥要留给隔壁王寡妇的儿子,懂事到大冬天冻得生冻疮也不敢跟爹要一双新棉鞋,甚至懂事到在水塘边被小叔家的堂哥推下去时,都不敢大声呼救,生怕坏了爹在大院里大公无私的名声!
周越一把将糖塞回小满嘴里,顺势将这具瘦小温热的身子死死扣在怀里,牙齿咬得咯咯作响。
这辈子,谁也别想动我妹妹一根头发。
正想着,堂屋的门帘子被猛地摔打在门框上。
玉华,把柜子底下的那二十块钱拿出来。建军要在城里相亲,没个体面的彩礼成不了。还有,秀芬嫂子家断粮两天了,小石头正在长身体,把咱家昨儿分的那半袋棒子面扛过去。
一道低沉、带着不容置疑威严的中年男人声音从外间传了进来。
那是周越的亲爹,机械厂优秀骨干、全大院人人竖大拇指的周大善人——周建国。
紧接着,是母亲苏玉华近乎哀求的低泣:建国,不能再给了啊!小满身上那条裤子短了半截,脚趾头都顶穿了布鞋,家里统共就剩那二十块钱,是留着给俩孩子下学期交学杂费的!小石头断粮,王秀芬每个月领着厂里发的抚恤金,怎么就到了要咱家倒贴口粮的地步?
糊涂!
周建国猛地一拍方桌,茶碗盖子当啷一声跳了起来:我是大院里的调解委员,是先进个人!建军是我亲弟弟,他娶不上媳妇,我这个当哥的脊梁骨要被人戳烂!秀芬嫂子的男人是为了厂里救火没的,我们不帮衬,谁帮衬?钱没了可以再挣,名声臭了,一辈子抬不起头!
屋里的周小满吓得浑身哆嗦,死死抓住周越的衣角,把脑袋埋在周越肚子上。
听听,这就是他那个德高望重的亲爹。
踩着妻儿的骨髓去喂饱吸血的白眼狼,就为了换外人一句周师傅真是大好人。
前世,周越为了所谓的孝道,为了让父亲高兴,跟着一起咽苦水、当老好人,结果换来的却是妹妹葬身泥塘,母亲抑郁呕血早逝,而这位周大善人在丧妻丧女后,转头就迎娶了受他多年接济的俏寡妇王秀芬,拿自己的养老金供小石头上了大学!
周越嘴角咧开一道森冷的弧度,眼底的血色翻滚上来。
行啊,周大善人,喜欢当活菩萨是吧?
老子今天就送你上西天成佛!
周越翻身下炕,弯腰穿上那双磨破了后跟的军绿球鞋,一把抄起门后靠着的一柄用来通煤炉的大铁火钳,抬脚直接踹开了里屋的木门。
哐当一声巨响!
堂屋里的争吵戛然而止。
周建国正黑着脸瞪着抹眼泪的苏玉华,冷不防门板撞在墙皮上,震落一簌白灰。
周越,反了你了!踹门干什么?书都读到狗肚子里去了?周建国眉头紧锁,官威十足地呵斥道。
周越看都不看他一眼,提着铁火钳大步走到碗柜前,抡圆了胳膊,对着柜顶上那个摆得板板正正、擦得锃光发亮的先进个人搪瓷大奖杯,狠狠一铁钳砸了过去!
第二章
砰!
伴随着刺耳的金属扭曲声,那个周建国视若性命的搪瓷奖杯当场被砸扁了半边,骨碌碌滚在地上,红漆斑驳,像个被踩烂的番茄。
畜生!你干什么!周建国目眦欲裂,整个人像被踩了尾巴的野狗一样蹦了起来,伸手就要去抢地上的铁皮碎片。
周越一脚踩在奖杯残骸上,铁火钳斜斜一横,尖锐冰冷的铁尖直接点在周建国的胸口,距离喉咙不过三寸。
他眼神阴鸷,嘴角噙着一抹毫无温度的冷笑,声音不大,却像冰碴子一样刮过堂屋:
爹,小叔相亲差彩礼,王寡妇家缺粮吃,你砸锅卖铁也要送,这觉悟太高了,一个破铁皮杯子哪配得上你的崇高品德?
你……你疯了!老子是你爹!周建国气得胸膛剧烈起伏,伸手去夺铁火钳。
周越手腕一翻,铁钳重重敲在旁边盛凉水的瓦罐上。
啪嚓!
瓦罐碎成八瓣,井水泼了一地,溅湿了周建国擦得油光水滑的皮鞋。
周越猛地扯开嗓子,用全胡同都能听见的声音嚎叫起来:
各位街坊邻居快来看啊!周大善人要逼死亲生闺女啦!周师傅为了给隔壁王寡妇送棒子面,要把亲闺女卖给给人当童养媳啦!
这一嗓子,中气十足,凄厉中带着悲愤,活脱脱是受了天大冤屈的孤儿在啼血。
八十年代的大杂院,隔音本就等于没有。再加上正是各家各户生火做早饭的时间,这一嗓子嚎出去,窗户底下立马传来了密密麻麻的脚步声和倒吸冷气的声音。
你胡说八道什么!周建国脸色瞬间惨白,慌忙伸手去捂周越的嘴。
他最在乎的就是名声,这要是传出去,厂里的优秀表彰全得泡汤!
苏玉华也吓傻了,赶忙过来拉扯:越子,别喊了,快住嘴!
周越身形一闪,灵巧地躲过周建国的手,一脚踹开院门,直接冲到了大杂院正中央的空地上。
此时,隔壁洗菜的大妈、倒尿盆的大叔、准备上班的工人们,全围拢了过来。
大伙儿给评评理!周越眼眶通红,手指着追出来的周建国,浑身颤抖,我妹妹小满,六岁了,脚上穿的鞋露着四个脚趾头!昨晚饿得喝凉水充饥!我爹,周建国师傅,机械厂的模范,今天一大早要把家里仅剩的二十块钱学费拿去给小叔当彩礼,要把家里最后的半袋苞米面扛去隔壁王寡妇屋里!
周越猛地把躲在门后的小满拉了出来,将小满那双磨得全是血泡的小脚露在大伙儿面前。
小满吓得哇的一声大哭起来:爹,别卖我,我不吃苞米面了,我喝水就行!
这一哭,院子里炸开了锅。
哎呦,造孽啊!建国,你这也太过分了吧?
自家孩子脚都磨烂了,还把苞米面往寡妇屋里送?
平时看着人模狗样的,原来净可着自家人祸害啊!
议论声像密集的针尖,齐刷刷扎在周建国的脸上。
周建国面皮发紫,青筋暴起,结结巴巴地辩解:不是!大伙儿听我说,小孩子胡诌的!建军是我亲兄弟,秀芬嫂子家确实困难……
困难?
周越冷笑一声,拔高声调打断他:
王秀芬每个月拿抚恤金十五块,定量粮二十八斤!我妈在副食品店当临时工,累死累活一个月才十八块!王寡妇家的小石头天天白面馒头就猪油,我妹妹一年到头吃不上一口细粮!
周建国师傅,你到底是小石头的爹,还是周小满的爹?你要这么稀罕照顾他们娘俩,你干脆倒插门过去跟王秀芬过得了,把我和我妈我妹撵出去要饭!
这话诛心到了极点!
在那个年代,寡妇门前是非多,周越这一记重锤,不仅把周建国的遮羞布撕碎,更是直接扣上了一口洗不清的风流烂锅!
人群后方,正端着搪瓷盆假装出来泼水的俏寡妇王秀芬,听到这话脸都绿了,手里的盆差点没端住,灰溜溜地缩回了门缝里。
周建国浑身发抖,扬起巴掌就要往周越脸上扇:小杂种,老子今天抽死你!
巴掌还没落下,斜刺里突然冲出一道身影,平日里温顺怯懦的苏玉华像护崽的母狼一样扑了上来,一口咬在周建国的手腕上!
第三章
周建国嗷的一声惨叫,手腕上顿时多了一圈整齐深陷的血牙印。
苏玉华披头散发,死死将周越和小满护在身后,眼睛通红地瞪着周建国:
你动儿子一下试试!周建国,我和你过了十几年,当牛做马供着你们老周家!建军盖房,我们出钱;建军娶媳妇,还要我们拿钱!如今连小满的活命粮你都要拿走去贴补外面的女人!你要逼死孩子,我就先跟你拼了!
院里的邻居们彻底看不下去了。
建国,你这就不是个男人干的事!
就是,平时看着老实巴交,原来私底下这么磋磨老婆孩子!
散了散了,去找厂工会反映反映,这种人还能评劳模?我呸!
几位德高望重的老工人冷哼着甩手离去。
周建国站在院子中央,手腕淌着血,周围邻居看他的眼神从过去的尊敬变成了鄙夷和恶心,他只觉得天旋地转,眼前发黑。
二十块钱,他是打死不敢再要了。
那半袋苞米面,更是成了烫手山芋。
看着周建国失魂落魄地跌坐回门槛上,周越眼神微冷,心里毫无波澜。
这才哪到哪?
前世妹妹浸在冰冷河水里那张惨白的小脸,母亲临终前枯槁的面容,这笔账,得一刀一刀割在周建国和小叔周建军的骨头上,才算还清!
趁着周建国名声崩塌、不敢作妖的空档,周越把母亲拉回了屋。
苏玉华坐在床沿上抹眼泪,身子还在抖:越子,咱家以后这日子可怎么过啊?你爹他……他在厂里要被戳脊梁骨了。
妈,被戳脊梁骨的是他,不是我们。周越倒了杯温水递过去,语气是从未有过的沉稳与冷静,你要是不硬气起来,下个月小满就得饿死,再过几年,这个家就彻底成王秀芬和小叔的了。
苏玉华看着这个仿佛一夜之间长大的儿子,眼神有些发怔。
周越走到墙角,把那半袋周建国心心念念要送出去的苞米面扛了起来。
越子,你干啥去?苏玉华惊问。
换粮食。周越咧嘴一笑,露出白森森的牙齿,给咱小满换细粮吃。
他扛着粮食,带着小满出了院子。
小满像个小尾巴一样跟在后头,肚子里咕噜噜地叫唤。
哥,咱去哪啊?
去你小叔相亲的地方,送份大礼。周越摸了摸妹妹发黄的头发,眼底闪过一丝狡黠。
前世这个时候,小叔周建军在国营饭店相亲,女方是供销社主任的表妹,眼高于顶。周建军为了充大头,偷了周建国的积蓄去摆阔,吹嘘自己大哥在机械厂手眼通天,能给女方全家安排编制。后来婚事成了,这笔烂账全挂在周建国头上,周建国为了填补这个窟窿,逼着苏玉华四处借钱,连周越读书的书本费都给扣了。
十分钟后,县城国营饭店门口。
周建军穿着借来的白衬衫,头发抹得油光水滑,正人模狗样地坐在靠窗的桌子旁,对面坐着一个打扮时髦的烫发姑娘,桌上摆着红烧肉、溜肉段和大米饭,香味直往外飘。
小娟,你放心,我哥是厂里的大领导,我侄子侄女吃穿都是最好的,我们家在城里那是数得着的体面人家!周建军翘着二郎腿,唾沫横飞地吹嘘着。
正吹得兴起,饭店大门被砰的一声推开了。
小叔!救命啊!
一声带着哭腔的凄厉惨叫瞬间响彻整个国营饭店!
周越衣衫褴褛,脸上抹着黑灰,手里牵着光着脚丫子、哭得上气不接下气的周小满,扑通一声直接跪在了周建军的饭桌前!
第四章
国营饭店里正吃着饭的食客们全愣住了,服务员也停下了擦桌子的手,齐刷刷往这边看。
桌对面的烫发姑娘小娟更是吓得花容失色,筷子上的红烧肉直接掉在了桌布上。
建军,这……这是怎么回事?
周建军整个人如遭雷击,脸上的得意瞬间凝固,转而变得铁青。他猛地站起身,压低声音怒骂:周越!小满!你们两个小叫花子怎么跑这儿来了?滚出去!
小叔!不能滚啊!周越一把抱住周建军那条笔挺的的确良裤腿,鼻涕眼泪毫无保留地抹在裤管上,声泪俱下:
我爹为了给你凑这一桌红烧肉的钱,把小满卖给乡下老鳏夫当童养媳了!人家现在就要来抓小满走啊!小叔,求求你行行好,把桌上这盘吃剩下的骨头赏给小满啃两口吧,小满三天没吃东西了,喝口汤也行啊!
哇——我要我妈,我不去老鳏夫家!小满十分配合地扯开嗓子嚎哭,趴在地上死死抱住另一条裤腿。
周建军低头一看,昂贵的新裤子上左边一团大鼻涕,右边全是黑泥灰,气得头顶冒烟。
但更要命的是周越嘴里的话!
为了吃红烧肉把亲侄女卖去当童养媳?
相亲对象小娟的脸色瞬间从红转白,又从白转黑。她死死盯着周建军,声音尖利刺耳:
周建军!你刚才不是吹你哥是厂领导,你们家顿顿吃细粮吗?这小姑娘脚上的烂鞋是怎么回事?你拿着卖侄女的钱来请我吃红烧肉?你……你们全家是畜生吧!
不是的小娟,你听我解释,这两个小崽子胡说……周建军急得汗如雨下,抬脚就要去踹周越。
周越早有防备,身子一滚躲开,顺势把周小满护在怀里,嘴里高喊:
小叔别打我!我知道你嫌弃我们穷!可我爹连家里唯一的苞米面都送给隔壁王寡妇了,我小叔又吃着几十块钱一桌的肉,我们实在没办法才来要一口剩饭啊!做人不能这么丧良心啊!
国营饭店里的大爷大妈们顿时炸了锅。
啪!
邻桌一个退休老干部模样的老头狠狠一拍桌子,站起身指着周建军的鼻子大骂:
丧尽天良的玩意儿!穿得人模狗样,踩着侄女的骨头喝血!服务员,把他轰出去!这种人也配进国营饭店?
太不要脸了!姑娘,你可千万别瞎了眼找这种人渣!
我看他们全家骨子里都是黑的!
群情激愤,几个年轻小伙子甚至撸起袖子围了上来。
小娟恶心得直干呕,抄起桌上的半碗热汤直接泼在周建军脸上,抓起小皮包破口大骂:
周建军,你给我去死吧!下作胚子!
说完,踩着高跟鞋头也不回地冲出了饭店。
小娟!小娟你听我说!
周建军满脸挂着油汤和菜叶子,想要追出去,却被饭店服务员一把揪住衣领:
想跑?先结账!四道荤菜,两斤米饭,一共六块四毛钱,外加三斤全国粮票!少一分今天就送你去派出所!
周建军摸遍了全身,兜里统共就三块钱,那钱还是周建国上次偷偷塞给他的。
他转过头,恶狠狠地瞪向周越,眼里全是血丝:小杂种,你害老子!
周越拉着小满已经退到了饭店门口,脸上哪还有半点悲戚,嘴角甚至挑起一抹极其嘲讽的冷笑,对着周建军比了个鬼脸。
小叔,慢慢吃,不够吃让大盖帽请你吃牢饭。
说完,周越拉着小满一溜烟钻进了胡同里。
身后传来周建军杀猪般的哀嚎和被押去派出所的争执声。
胡同拐角处,小满摸了摸肚子,小声问:哥,咱真没要到肉吃啊?
周越哈哈大笑,从怀里摸出两根油条和两个热乎乎的肉包子——这是他刚才进门前,用周建国藏在鞋垫里的私房钱在街角早点铺买的。
给,大口咬,满嘴流油的那种。周越把肉包子塞进妹妹手里。
小满两只手捧着包子,咬了一大口,肉汁顺着嘴角流下来,眼睛弯成了月牙:真香!哥,你太厉害了!
周越咬着油条,眼底一片冰冷。
这才刚刚开始。
小叔的名声臭了,相亲彻底黄了,接下来,该轮到隔壁那个吸血蚂蟥王秀芬了。
第五章
傍晚,大杂院里弥漫着一股异样的压抑。
周建国耷拉着脑袋蹲在院墙根底下抽旱烟,脚边堆了一地的烟头。
今天一天,他在厂里受尽了白眼。平日里称兄道弟的工友见了他都绕着走,工会主任更是直接找他谈话,严肃敲打他要处理好家庭矛盾,休想搞歪风邪气。
正憋屈着,院门哐当被推开,小叔周建军顶着满脑袋干涸的菜汤,一瘸一拐地冲了进来,一进门就嚎啕大哭:
娘啊!没法活了!大哥家的周越要把我往死里逼啊!
西厢房的门帘子一挑,一个裹着小脚、干瘪瘦小的老太太风风火火地冲了出来。
正是周越的亲奶奶,偏心偏到胳肢窝的周老太。
老太太一眼看见小儿子那狼狈相,心疼得直拍大腿:哎呦我的宝儿啊!这是怎么了?哪个天杀的欺负你了?
娘!周建军扑倒在周老太怀里,咬牙切齿地指着东厢房,今天我相亲,周越那个小畜生带着小满跑到国营饭店大闹,说咱家卖侄女、吃人血馒头!小娟当场跟我吹了,还把热汤浇我头上!饭店扣着我不让走,逼我掏了六块四,我没钱,被扭送到保卫科关了一下午啊!
什么?!
周老太气得眼珠子差点蹦出来,抄起院子里的顶门杠,迈着小脚就往周越家门口砸去!
苏玉华!你这个丧门星!生出这么个黑心烂肺的小畜生!滚出来!今天不把那六块四毛钱赔出来,不给建军跪下磕头认错,老娘拆了你们这间屋!
砰砰砰的砸门声震耳欲聋。
周建国见老娘动了真怒,急忙站起来劝:娘,消消气,有话好好说……
好好说个屁!周老太反手抽了周建国一个耳光,唾沫星子喷了他一脸,你个没出息的窝囊废!你亲弟弟的婚事被你儿子搅黄了!你今天要是不打死那个小畜生,我就一头撞死在你家门槛上!
周建国被打得半边脸发红,满肚子窝囊气瞬间找到了宣泄口,红着眼抄起扁担就要砸门。
然而,门还没砸,屋门吱呀一声从里面开了。
周越面无表情地站在门口,手里竟然端着一盆黑乎乎、散发着刺鼻恶臭的泥浆水——那是他刚从小院角落里积年未清的烂水沟里舀上来的。
谁敢再往前走一步,我就泼谁一脸。周越冷冷开口,眼神凶悍得像一头饿狼。
十三岁的半大少年,身材单薄,但那一身决绝同归于尽的气势,硬生生把周老太和周建国震在原地。
翻天了!造反了!周老太扯着嗓子号丧,建国,你看着啊!他要泼他亲奶奶!老天爷不开眼啊,降道雷劈死这个逆子吧!
周越嗤笑一声,嘴角勾起满不在乎的嘲弄:
奶奶,雷公要真有眼,第一个劈死的就是你!
建军小叔今年二十三,整天偷鸡摸狗不着家,全靠我妈在副食品店搬白菜的血汗钱养着!他相亲去国营饭店一顿吃六块多,够我和小满吃三个月细粮!他要脸,去饭店装阔;事情败露了,倒有脸回家找亲妈哭鼻子?一个带把的老爷们,巨婴都没他这么能吮血!
你……你……周老太指着周越,手指颤抖得像风中的落叶,一口气差点没倒上来。
还有你,周大善人!周越眼神转向周建国,刀子一样的目光直扎他心口,你不是要名声吗?你不是最孝顺吗?你现在就把你的工作顶给建军小叔,把你的工资卡交给你亲娘,以后你去讨饭,去喝西北风!你做得到,我今天就给小叔跪下磕头;你做不到,少在这跟老子装圣人!
周建国脸色惨白如纸。
把工作顶给弟弟?
那可是他在城里安身立命的根本!他周建国再大公无私,那也是为了听人夸赞,真要割他的肉,他比谁都舍不得!
老太太见大儿子蔫了,更是气急败坏,干脆一屁股坐在地上拍大腿撒泼:
我不活了啊!孙子骂奶奶,儿子不孝顺啊!街坊四邻来看啊……
嚎,大声嚎!
周越不仅没拦着,反而从兜里掏出一面破铁盆,铛铛铛用力敲了起来,对着大院里喊道:
隔壁王寡妇快出来看啊!你未来的婆婆在这撒泼打滚呢!赶紧端碗热汤来表现表现,不然周建国可不敢把你娶进门啊!
话音刚落,隔壁王秀芬家的屋门砰的一声死死关上,窗帘拉得严严实实,半点动静不敢冒出来。
王秀芬快恨死周越了。
这小子嘴巴像淬了毒的刮骨刀,谁沾谁一身腥!现在全大院都盯着她这寡妇门,她要是敢露头,唾沫星子都能把她淹死!
周老太的嚎叫声卡在嗓子眼里,上不去下不来,脸涨得紫红。
她发现自己这套用了几十年的撒泼打滚,在这个突然发了疯的大孙子面前,居然一点屁用都没有!
第六章
这一夜,老周家鸡飞狗跳,最终以周建国自掏腰包补给周老太五块钱、小叔周建军窝囊回屋蒙头大睡收场。
夜深人静。
东厢房屋里,苏玉华坐在煤油灯下,手里拿着鞋底,眼眶泛红。
她看着在里屋床上睡得四仰八叉、嘴角还挂着油渍的小满,又看了看正在就着微弱灯光在草稿纸上写写画画的周越,心里百感交集。
越子……苏玉华轻声开口,声音有些沙哑,今天这事,你太冲动了。你奶奶那个人心眼小,你小叔又是个混不吝的,以后少不了给你穿小鞋。
妈,软的怕硬的,硬的怕横的,横的怕不要命的。周越放下铅笔,转过头,眼神清亮而坚毅,前世我们就是太听话、太要脸,才被他们当牛马使唤。你退一步,他们就进十步;你割自己的肉喂他们,他们还嫌你的肉塞牙缝。
苏玉华身子一震,怔怔地看着儿子,竟觉得儿子说的每一个字都扎进了她的心坎里。
可……这日子总得过下去。家里真没钱了。苏玉华叹了口气,下个月粮票又要收紧,供销社那边效益不好,我听说临时工可能要裁撤一批。
周越眼神微动。
八十年代初,物资匮乏,统购统销的口子刚刚撕开一条缝隙。城里凭票供应,乡下的土特产进不来,城里的工业品下不去。
而苏玉华所在的副食品店,正是物资流转的关键节点。
妈,副食品店每天处理的那些烂菜叶、碎鸡蛋,还有猪肉案板上剔下来的碎骨头和下水,最后都怎么处置?周越问。
倒进泔水桶,运到城郊养猪场。苏玉华有些疑惑,问这个干啥?
别倒。周越压低声音,从明天起,你跟后厨管事的李叔说好话,哪怕每天花两毛钱,把那些猪大肠、猪肝、碎下水全买下来,装桶带回家。
带回家干啥?那玩意儿腥臊得很,没人乐意吃。苏玉华直皱眉。
没人乐意吃,是因为他们不会做。周越嘴角勾起一抹神秘的微笑。
前世,他在南方摸爬滚打,从摆地摊一路干到开连锁酒楼,最拿手的就是那一锅香飘十里的秘制卤味!
在这个肚子里普遍缺油水的年代,重油重盐、香料浓郁的卤下水,对大院这帮工人和厂里的单身汉来说,简直就是致命的毒药!
第二天下午。
苏玉华将信将疑地提着小半桶油腻发臭的猪大肠和碎骨头进了门。
周越二话不说,拉着小满一起动手。
用粗盐、草木灰和老陈醋反复揉搓清洗,彻底去除大肠内壁的粘液和恶臭。接着,周越摸出自己前几天从老中医药铺偷偷配来的八角、桂皮、草果、丁香、良姜等十几种香料,用干净纱布包成料包。
起锅,烧炭,下白糖炒出赤红油亮的糖色,加水,投入料包和老姜辣椒。
大火烧开,浓烈的酱油色在铁锅中翻滚,紧接着,将洗得雪白晶莹的猪大肠和猪头肉滑入锅中。
盖上厚重的木锅盖,转小火慢炖。
一个小时后。
咕嘟嘟,咕嘟嘟。
一股前所未有的浓烈香气,顺着破败的窗户缝隙,霸道无比地钻了出去,在整个大杂院的上空轰然炸开!
第七章
那是极具侵略性的肉香!
八角桂皮的辛香彻底激发了油脂的醇厚,经过冰糖炖煮的酱香混合着下水特有的浓郁肉味,顺着傍晚微凉的空气,直往所有人的鼻孔里钻!
隔壁屋里,正就着咸菜喝苞米面糊糊的周建军猛地抽动鼻翼,哈喇子瞬间流到了下巴上:
吸溜……娘!谁家炖肉呢?怎么这么香?香得我脑瓜子疼!
周老太也咽了口唾沫,伸长脖子往外看:好像是……老大家里?
东厢房内,小满趴在灶台边上,两只眼睛瞪得像铜铃,小肚子咕噜噜叫得像打雷:
哥,好香啊!比红烧肉还香一百倍!
周越用竹筷子扎起一段红润油亮、挂着浓稠汤汁的卤大肠,吹了吹热气,直接塞进小满嘴里。
呜!
小满猛地咬下去,外皮软烂滑糯,内里吸饱了浓郁的卤汁,牙齿一挤,滚烫浓郁的香气在舌尖彻底爆开!
小满两只小手捂着嘴巴,烫得直吸气,却舍不得吐出来,眼泪都快香下来了:哥……太好吃了!太好吃了!
苏玉华也尝了一小块,整个人愣在原地,难以置信地看着锅里那些原本被视作垃圾的猪下水:这……这腥气全没了?怎么会这么香?
妈,别愣着,拿大白瓷盆装出来,咱们去厂门口摆摊。周越麻利地擦干净手。
这个年代,机械厂下班时间正是工人们饥肠辘辘的时候。单身汉食堂的菜淡出鸟来,谁能扛得住这口纯粹的肉香?
五点半,机械厂大门口。
刺耳的下班汽笛声拉响,成百上千穿着蓝色工作服的工人推着自行车涌出厂门。
刚出大门,所有人都不由自主地停下了脚步,使劲吸着鼻子。
哪来的味儿啊?
太香了!谁家红烧肉炖糊了?不对,不是普通的肉味,带药材香,闻着肚子直抽抽!
只见厂门斜对面的大柳树下,支着一张简易的木头桌子。
一个穿着洗得发白粗布衣衫的半大少年,手里握着一把菜刀,正笃笃笃地将案板上一根油汪汪、赤红诱人的卤大肠切成小段。
旁边一个小女娃,头上扎着鲜红的布条,双手举着一块硬纸板,上面歪歪扭扭写着几个大字:
秘制卤肉,五毛一斤!不要肉票!先尝后买!
不要肉票?!
这一嗓子,无异于在平静的水塘里扔了颗炸雷!
要知道,这个年月每人每月统共就半斤肉票,逢年过节才能见点荤腥。不要票的熟肉,只要五毛钱一斤?
小兄弟,真不要票?一个满脸胡茬的壮汉车工把自行车一支,狐疑地凑了过来。
叔,先尝后买,不好吃不要钱。
周越极其麻利地用牙签扎了一小块冒着热气的肥肠,递了过去。
那壮汉半信半疑地扔进嘴里,嚼了两下,眼珠子猛地一瞪,喉结剧烈翻滚,当场爆了句粗口:
我焯!绝了!这味儿绝了!给我切一斤!不,切两斤!
好嘞!周越刀光翻飞,称杆子翘得高高的,高声吆喝:两斤高高的,送您半勺老汤拌饭吃!
后面排队的人一看,瞬间蜂拥而上。
给我来一斤!
我要那个猪耳朵!脆生!
别挤我!我先来的!给我切三块钱的!
不到半个小时,满满一大白瓷盆的卤下水被抢得连汤汁都不剩,甚至连泡在里面的几颗卤土豆都被抢光了!
苏玉华数着铁盒子里厚厚一沓毛票和硬币,双手抖得像筛糠:越子……三十六块八毛!除去买下水和调料的成本,净赚了二十八块!
二十八块!
这相当于苏玉华在副食品店干一个半月的工资!
小满手里舔着一颗卤土豆,肚子圆滚滚的,笑得眼睛眯成了一条缝。
周越把零钱收好,嘴角勾起一抹冷冽的弧度。
手里有了钱,腰杆子就硬。
而此时的大杂院里,周建国和小叔周建军正饿着肚子,四处打听东厢房到底背着他们吃了什么山珍海味。
殊不知,一张专门针对周建军的巨网,已经在周越手中悄然张开。
第八章
接连半个月,周越的卤味摊子火遍了整个机械厂片区。
原本无人问津的下水,在周越的手里变成了滚滚而来的财富。每天傍晚出摊半小时,净利润稳定在二十到三十块之间。
苏玉华的生活彻底变了。
周越直接给小满买了两双新皮鞋、三身花布碎花小洋裙,又割了两斤五花肉,天天在屋里炖得油水四溢。小满脸上迅速长出了肉,白白胖胖,走起路来像个年画里的福娃娃。
而大院里的天平,彻底倾斜了。
苏玉华手里有了大把现钱,周建国那点可怜的工资在她眼里屁都不是。周建国在家里的地位一落千丈,连说话都不敢大声。
但周建军眼红了,周老太眼红了,隔壁的寡妇王秀芬更是嫉妒得整宿整宿睡不着觉。
一天夜里,周越起夜上厕所,路过西厢房窗户底下,听到里面传出压低的声音。
娘,那小畜生天天卖肉,赚海了去了!我亲眼看见苏玉华往饼干铁盒里塞大团结,厚厚一叠,少说有三四百!周建军的声音透着贪婪和凶狠。
周老太啐了一口唾沫:小兔崽子,有钱不知道孝敬老娘,全给那个赔钱货买新衣服穿!真是作孽!
建军,那你想咋办?王秀芬的声音居然也在里面,带着一股子阴毒,那摊子在厂门口,去闹不好看。
哼,厂保卫科的刘麻子是我拜把子兄弟!周建军冷笑一声,我已经跟他打好招呼了,明天下午出摊,刘麻子带着保卫科的人直接去抄摊子,扣上投机倒把的罪名!到时候把锅全砸了,把钱全收缴!
王秀芬咯咯娇笑:建军兄弟真有本事。等钱弄到手,分我二十块买冬煤呗?
好说好说,只要把苏玉华那个铁盒子弄出来,少不了嫂子你的好!
窗外的周越嘴角泛起一丝森寒至极的冷笑。
投机倒把?
找保卫科扣帽子?
前世,小叔就是用这种下三滥的手段,诬陷邻近几个摆摊的个体户,逼得人家家破人亡。
行啊,既然你们把棺材板都准备好了,老子不亲手把你们推进去合上盖子,都对不起你们这份苦心!
周越转身回屋,从床底下摸出一个小布包,里面装着他特意从新华书店买来的一叠盖着红章的空白收据,以及一份他托机械厂老工人们签名的联名信。
八十年代初,国家政策已经在逐步放宽个体经营,鼓励搞活经济。特别是机械厂职工家属自谋生路、解决温饱问题,市里工会早就发了红头文件予以支持。
周越早就防着这一手,他在第一天出摊时,就通过街道办主任和厂退管会的一位老干部,把自产自销小吃摊的临时便民登记给办了下来!
不仅如此,他还特意留了一手绝杀大礼。
第二天下午,厂门口。
浓郁的卤肉香气再次弥漫开来,工人们熟练地排起了长队。
小满穿着红色背带裙,坐在旁边乖巧地递油纸袋。
正卖到最火热的时候,忽然,一声暴喝从人群外炸响:
都散开!全都不许动!保卫科检查!
人群一阵骚乱。
只见七八个戴着红袖章的保卫科干事,手持橡胶棍,气势汹汹地冲了进来。为首的是个脸上有麻子的青年,正是周建军的狐朋狗友刘麻子。
而在人群外围的树荫下,周建军和王秀芬正探头探脑地看着,脸上满是大仇得报的快意与贪婪。
第九章
大胆狂徒!光天化日之下搞投机倒把,倒买倒卖国家紧俏物资,破坏社会主义经济秩序!刘麻子一上来就扣了一顶天大的帽子,手里橡胶棍重重敲在案板上,把大肠的卤汁震得到处乱溅。
把锅扣了!钱箱子没收!人带回保卫科审讯!刘麻子挥手吆喝。
几个年轻保卫干事就要上前动手抢钱箱。
慢着!
周越猛地将菜刀往厚木案板上狠狠一剁!
夺的一声闷响,精钢菜刀深入案板三寸,刀尾嗡嗡震颤!
那股凌厉狠绝的气劲,硬生生把冲上来的两个干事吓退了半步。
周越不慌不忙地从兜里掏出一张折叠整齐的盖章文件,啪的一声甩在刘麻子脸上:
睁大你的狗眼看清楚!这是街道办和市商业局联合下发的便民服务临时许可证!这是退管会老干部联名签署的家属自救扶助证明!
什么投机倒把?国家上个月刚发的支持发展个体经济搞活市场的中央文件,你没读过?
刘麻子被文件抽在脸上,拿下一看,上面鲜红的大印刺得他眼睛生疼,整个人当场僵住了。
围观的工人们原本就憋着火,此刻见周越手续齐全,立刻有人高声起哄:
刘麻子,人家孩子卖点小吃补贴家用,手续全齐,你凭什么没收?
就是!平时不见你们抓小偷,抓老百姓摆摊倒是比狗还积极!
是不是眼红人家生意好,想来敲诈勒索啊?
声浪一阵高过一阵。
刘麻子脑门上冷汗直流,骑虎难下,转头恶狠狠地往树荫底下的周建军看去。
周越冷笑一声,突然拔高声调,指着树荫底下的周建军喊道:
各位工友叔叔伯伯!保卫科无缘无故来砸摊子,全是因为那个人——我亲小叔周建军!
他游手好闲、吃喝嫖赌,相亲黄了欠一屁股债,昨晚伙同隔壁寡妇王秀芬,串通保卫科刘麻子,密谋要把我家的卤肉摊子砸了,把钱箱子抢走去分脏!
周建军!你昨晚在窗户底下说的那些烂心肠的话,真当没人听见吗?!
哗——!
全场哗然!
树荫底下的周建军吓得魂飞魄散,拔腿就想跑。
但周围愤怒的工人们哪会放过他?
几个膀大腰圆的锻工大叔两步冲上去,像老鹰抓小鸡一样一把扭住周建军的胳膊,直接把他拖到了摊位前,重重扔在地上!
哎呦!疼死我了!放开我!周建军杀猪一样惨叫。
周建军,你还有什么话说?周越居高临下地俯视着他,眼神冰冷刺骨。
我……我没有!小畜生你血口喷人!周建军疯狂抵赖。
没有?周越冷笑,转头看向躲在人群外想溜的王秀芬,秀芬婶子,你兜里揣着的是什么?拿出来给大家伙儿掌掌眼?
王秀芬吓得脸色煞白,下意识捂住口袋。
旁边几个热心的大妈眼疾手快,一把扯开王秀芬的手,从她兜里掏出一张折叠的字条和一把铜钥匙!
字条展开,上面赫然写着:事成之后,分王秀芬三十元,东厢房铁盒钥匙暂由王秀芬保管。
字迹歪歪扭扭,正是周建军的亲笔签名!
原来这两个畜生早就配好了东厢房的钥匙,准备趁着摊子被砸、全家大乱的时候,由王秀芬去家里把所有钱偷走!
脏证俱在!
这已经不是简单的家庭纠纷,这是有预谋的入室盗窃和内外勾结勒索!
抓小偷!
送派出所!打死这两个丧尽天良的祸害!
人群彻底失控了,烂菜叶、臭鸡蛋、工人们脚上的烂拖鞋像雨点一样砸向周建军、王秀芬和刘麻子。
刘麻子吓得红袖章一扔,抱头鼠窜。
而周建军和王秀芬被七八个壮汉死死按在泥水里,打得鼻青脸肿,嘴里吐血,最终被闻讯赶来的派出所民警戴上了冰冷的手铐,一路押着往派出所走去。
沿街的邻居们全跑出来围观,吐沫星子吐了周建军和王秀芬满头满脸。
经此一役,周建军和王秀芬的名声彻底烂透,彻底变成了人人喊打的过街老鼠!
第十章
周建军被拘留了。
因为未遂入室盗窃和蓄意破坏生产,被判处劳动教养一年,发配到边远农场去挑大粪、挖水渠。
王秀芬虽未直接动手,但名声彻底臭不可闻,机械厂直接收回了发给她的抚恤金和宿舍,她在城里根本待不下去,连夜收拾包袱,带着儿子小石头灰溜溜地滚回了乡下老家。
至于周老太,听到小儿子被判劳教,当场两眼一翻气得中风偏瘫,歪着嘴躺在西厢房的床上,连话都说不利索,只能整天对着天花板流口水。
而这一连串的巨变,让周建国彻底成了厂里的笑柄。
大公无私的模范典型,亲弟弟是个小偷,帮衬的寡妇是个贼,老娘是个泼妇,自己更是个糊涂透顶的窝囊废。
厂工会取消了他的所有评优资格,把他调离了关键车间,打发去看了大门。
深秋的傍晚,落叶萧瑟。
周家东厢房里,却是一派热气腾腾。
新买的红木八仙桌上,摆着满满当当的四菜一汤:油汪汪的卤猪蹄、清蒸鲤鱼、红烧排骨、清炒白菜,还有一大盆泛着奶白色的鲜鱼汤。
小满换上了一身暖和柔软的红棉袄,整个人白白嫩嫩,两只小手里抓着一根大猪蹄,啃得满脸都是酱汁,咯咯直笑。
苏玉华看着桌上的饭菜,又看着床底下那个装着两千块巨款的新铁盒,眼眶泛着湿润的泪花。
越子,妈做梦都没想到,能过上这样的日子。
周越给母亲夹了一块鱼腹肉,微笑道:妈,这才是刚开始。下个月,咱们去火车站旁边租个正规店面,挂牌开一家周记卤味店。以后咱们进城买大瓦房,小满去最好的实验小学读书。
嗯!都听你的!苏玉华用力点头,眼神里满是对未来的希望。
正吃着,屋门吱呀一声被推开了。
一股带着酒气的冷风灌了进来。
周建国头发花白,身形佝偻,穿着看门人的脏布衫,站在门口,失魂落魄地看着桌上的丰盛饭菜和笑逐颜开的妻女。
他嘴唇哆嗦着,眼神里有羞愧,有后悔,更多的是无尽的荒凉。
玉华……越子……我回来了。周建国声音沙哑得像破锣。
屋里的笑声停了。
小满下意识往周越身后躲了躲,虽然不再害怕,但眼神里没有了丝毫对父亲的依恋。
苏玉华没有站起身,只是平静地看着这个曾经让她当牛做马、委曲求全的男人,淡淡地道:锅里还有点刷锅水,饿了自己去盛。
周建国身子晃了晃,如遭重击。
他看着坐在首位上、神情冷漠淡然的周越,噗通一声,竟然靠着门框缓缓滑跪在地上,捂着脸放声痛哭:
我错了……我真的错了啊!我不该听你小叔的,我不该为了那张虚皮去贴补外人……我把这个家全毁了啊!
哭声凄凉,回荡在空旷昏暗的院落里。
悔恨的泪水顺着他粗糙的指缝肆意流淌。
他现在终于明白,他用尽半生追求的所谓大善人和好名声,不过是一场笑话。到头来,骨肉离心,兄弟成仇,声名狼藉,一无所有。
周越静静地看着跪在地上崩溃大哭的父亲,眼神里没有同情,也没有怨恨,只有一片死寂的漠然。
早知今日,何必当初?
迟来的深情比草贱,迟来的悔恨狗都不闻。
周越站起身,牵着小满温热软糯的小手,走到门前,居高临下地俯视着这个瘫软如烂泥的男人,淡淡地道:
周建国师傅,路是你自己选的。你当你的圣人,我们过我们的日子。明天一早,跟我妈去把离婚手续办了。这间屋子留给你慢慢后悔,我们不奉陪了。
说完,周越拉着小满,挽着母亲苏玉华,大步跨过了门槛,迎着屋外灿烂的朝阳与崭新的天地,头也不回地走了出去。
身后,是周建国撕心裂肺、悔断肝肠的悲嚎,久久不绝。
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