我接手爷爷的酱菜厂，三个月翻盘

专为书荒朋友们带来的《我接手爷爷的酱菜厂，三个月翻盘》主要是描写四十,十二,三十之间一系列的故事，作者樱野非樱井细致的描写让读者沉浸在小说人物的喜怒哀乐中。我接手爷爷的酱菜厂，三个月翻盘

《我接手爷爷的酱菜厂，三个月翻盘》精彩片段

第三行是钠含量。「钠 ≤ 八百毫克每一百克。」我念了一遍，把老配方的检测单抽出来。

一千一百。第一版最简单：少放盐。三缸试验，三十一号、三十二号、三十三号。

一缸五十坛，封缸那天我记了时间。盐度计是问周德顺借的。他擦干净递给我，看着我调零。

每缸少放十二斤盐。周德顺站在门口，没进来：「盐是骨头。你把骨头抽了，它站不住。」

「试七天。」我说。第七天早上，三十一号缸起了白醭。薄薄一层，像落灰。我用竹片刮开，

底下的酱发酸，pH 四点三。小刘拿试纸来测，菌落总数超了六倍。三十二号也起了。

三十三号好一点，尝起来寡，像兑了水。两缸倒掉。一百坛。

我蹲在缸边算：一坛成本六十八，六千八。加两缸的料、人工、封缸的工，算八千。

周德顺抓了一把倒掉的酱，在手里捻。「我十八岁进这个厂，我师傅让我尝了三个月的坏酱。

」「记一辈子。」我说。「对。」他把手在围裙上擦，「酸能救。麻救不了。」五月三号，

第二版，加增味剂。酵母提取物，一缸三百克，按说明减半。一公斤三百八，买了两公斤。

七天，没起醭。五月八号，我去银行坐到下班。到期日。四百八十万，还了五万，

剩四百七十五万。我带四样东西去：账本、嘉禾那十七项、一张直播计划、五万块钱。

客户经理姓朱，三十来岁，指甲修得很干净。他把展期协议摊开，一行一行念。

「利息按月付，本金七月八号之前结清。」他念完，把笔递过来，「顾厂长，

最坏的结果是什么，你想过没有。」「拍卖厂房。」「不是。」他说，「最坏的结果是，

你今年三十三，背一笔还不上的账，往后十年都在替这个厂打工。」我在最后一页按了手印。

五万块当场转进还款户。五月十号，账房摆了两排小碟子。四十二个工人，

加门口五个来要账的瓶厂业务员，四十七个人。一人两碟，一碟老配方，一碟新的。

碟底贴号，他们不知道哪碟是哪碟。「哪个顺口，就把空碟放左边。」四十七个人。

三十九个...