我陪陆成筹备了两年的私房菜馆开业,他把主桌唯一的“合伙人名牌”换成了他秘书的名字。
那张桌子正对着媒体镜头,原本放着我熬了半个月调试好的招牌汤底配方。
陆成当着满堂客人的面,把围裙系在女孩腰上:“小雨家里困难,给客人端茶倒水三年才攒下经验,这个名头该给她撑腰。”
秘书怯生生地朝我鞠躬:“姐,我只坐五分钟就走,绝不抢你的风头。”
陆成皱眉看我:“别耷拉着脸,开门做生意讲究和气,你当嫂子的让让她怎么了。”
我笑了笑,抬手把桌上的围裙解下来扔进垃圾桶。
陆成大概忘了,这家私厨之所以能拿到排队半年的稀缺食材,全凭我娘家茶庄的信誉做担保。
我走出大门,顺手给供货商发了条停供的语音。
1
语音刚发过去,旋转门就被撞得发出一声闷响。
陆成大步追了出来,一把攥住我的手腕。
“沈棠,你发什么疯!”
“放手。”
“里头全是有头有脸的媒体和老饕,你把围裙扔了给谁看?”
我低头看了眼被他捏出红印的皮肤,眼神没动。
“给那个穿得合身的人看。”
陆成烦躁地扯开领口的第一颗扣子。
“我都说了小雨不容易,你非要在这种日子计较一个名牌?”
“两年了,配方是我调的,执照是我跑的,主厨位是我定的。”
我抽出手,从包里拿出湿纸巾擦拭手腕。
“她倒了三年茶,就能坐上合伙人的椅子?”
林小雨不知什么时候跟了出来,眼眶红得像受惊的兔子。
“成哥,你别怪棠姐,都是我不好。”
她一边说,一边解腰上的细带。
“这围裙我脱下来,主桌我也不坐了,姐,你千万别和成哥吵架。”
陆成立刻按住她的肩膀,将她护在身后。
“你脱什么脱!给老客人倒茶三年,难道不配坐一张凳子?”
他转过头,眉心拧成一个死结。
“沈棠,你当嫂子的,气量能不能大一点?”
“我不是她嫂子,更没收过她这种小姑子。”
林小雨咬着嘴唇,眼泪吧嗒掉在大理石台阶上。
“姐,我真的没有非分之想,成哥只是觉得我今天穿得素净,上镜体面……”
“上镜体面,所以拿我的名牌换?”
我打断她的话,把擦完手的湿纸巾准确扔进旁边的垃圾桶。
“你身上的香水味,会毁掉主桌那盅‘雪顶松茸’的头香。”
林小雨脸色白了一下。
陆成彻底被激怒了,往前跨了一步挡住风口。
“你少在这里拿主厨的架子压人!今天开业,客人是冲着‘成玉私厨’的招牌来的,不是冲着你沈棠!”
“招牌是谁立起来的,你心里没数?”
“我炒的菜,我站的明档,客人们认的是我的手艺!”
陆成抬手指着私厨那扇朱漆大门,声音拔得极高。
“你不过是在后厨帮着看个火候、调个底料,真当这家店离了你不行?”
“行不行,等会儿开席不就知道了。”
我转身往停车场走。
陆成三步并作两步拦在我身前,手直接伸向我的包。
“车钥匙留下,那是餐厅配的采购车。”
我笑了,直接拉开拉链,把钥匙扔在他脚边。
“车牌号挂在我名下,购置税是我交的,但我今天嫌脏,赏你了。”
陆成弯腰捡钥匙的动作一僵,面子挂不住,脖颈涨得通红。
“沈棠,你今天要是敢走出这个停车场,以后就永远别想踏进私厨半步!”
林小雨在后面细声细气地劝:
“姐,你跟成哥道个歉吧,媒体都在里面等着拍你们夫妻合影呢。”
“合影就留给你们两个拍吧,省得以后换招牌还要修图。”
我头也没回,拉开刚叫到的网约车车门。
后视镜里,陆成气急败坏地冲着车尾灯吐了一口唾沫。
他拿出手机划拉了几下,似乎想给谁打电话。
几秒钟后,我的微信跳出一条提示。
是私厨总店的核心管理群。
群主陆成已将我移出群聊。
紧接着,是一条全员公告:
“原后厨协助人员沈棠因个人原因离职,即日起,私厨一切运营与配方交接由林小雨副主理全面负责。”
我按灭屏幕,靠在椅背上闭目养神。
包里的手机突然疯狂震动起来。
是茶庄总管周叔打来的。
“大小姐,您那条停供的语音是什么意思?”
“字面意思。”
周叔的声音一下子拔高了八度:
“那可是老太爷专门给您留的三百年古树老茶底,今年满共就收了六斤!”
“今天开席原本要用的‘茶汤煨鹿筋’,他们没原料怎么做?”
“周叔,他们有新合伙人了。”
我看着窗外倒退的街景,语气平静得像一汪结冰的湖水。
“既然林小姐有本事撑腰,那就让她自己去山上采茶吧。”
电话那头周叔冷笑了一声:
“行,听大小姐的。闽北那边的冷链车刚到他们后院,我这就让司机掉头!”
2
冷链车的倒车蜂鸣声,在私厨后巷响得格外刺耳。
陆成刚把林小雨引到主桌前坐下,后厨总管老马就满头大汗地冲了出来。
“成哥!出大事了!”
陆成端着红酒杯,正对着一家本地美食周刊的镜头。
他眼皮一耷拉,压低声音斥责:
“慌什么!没看见张总和陈会长都在这儿坐着吗?”
“不是啊成哥,冷链车……冷链车不卸货,直接掉头开走了!”
陆成手里的酒杯晃了一下,溅出两滴深红的液体在雪白桌布上。
“开走?他们收了定金的,凭什么开走?”
林小雨连忙递过餐巾纸,声音柔得像能掐出水:
“成哥先别急,是不是货车师傅走错门了?我去打个招呼,平时那些送菜的我都很熟的。”
老马擦着汗,连连摆手:
“不是普通送菜的!是周记茶庄的特供冷链!里面装着今天压轴大菜要用的三百年古树老茶膏,还有专门给陈会长准备的野生红花蟹!”
坐在主位上的陈会长耳朵动了动,笑着转过头来:
“小陆啊,我今天可是推了省餐饮协会的饭局,专程来喝你那口号称‘闽南一绝’的茶汤鹿筋的,原料没出岔子吧?”
陆成额头瞬间沁出一层冷汗。
他强挤出一丝笑意,拍了拍胸脯:
“陈老您放心,后厨调度出了点小差池,我亲自去处理,马上开席!”
说完,他一把扯下老马的围裙,快步拉着他进了备餐间。
“到底怎么回事?合同是沈棠签的,钱也是从公账走的,他们敢违约?”
“司机说了,他们认的是沈小姐的私章,沈小姐刚刚发了停供函,违约金周记双倍退回公账,但今天一根菜叶子都不会往下卸!”
陆成脸色青白交替,一把夺过老马的手机拨通了周叔的电话。
电话刚响了一声就被接通了。
“周总管!我是陆成!你们这是什么意思?今天是我开业大吉,全城的媒体都在,你们在这个节骨眼上卡我的货?”
电话那头的周叔慢条斯理地吸了口茶水。
“陆老板,生意场上的事,讲究个名正言顺。”
“我们合同白纸黑字签着呢!”
“合同第七条写得很清楚,本原料供应基于沈棠女士作为唯一技术督导及品质担保人,若沈女士离职或失去控制权,周记有权单方面终止合作并不承担连带责任。”
周叔的声音冷了下来。
“陆老板,你刚刚不是在大群里发了通告,说沈小姐已经离职了吗?”
陆成喉咙一哽,像是被生生塞了一团棉花。
“那是内部管理需要!她是我未婚妻,两口子闹点脾气,你们怎么能当真?”
“我们做茶叶的,只看白纸黑字盖的红章,不听床头吵架的闲话。”
周叔冷笑一声。
“货已经拉回城南仓库了,陆老板要是缺货,菜市场东门右拐,那里的普通大红袍三十块钱一斤,管够。”
电话被啪的一声挂断。
陆成气得差点把手机砸在水槽里。
林小雨这时候踩着高跟鞋碎步跟了进来,小心翼翼地拉了拉陆成的袖子:
“成哥,外面客人们都在催上第一道头汤了,张总还带了两个大网红在做直播呢。”
陆成死死盯着她那张化了精致裸妆的脸,忽然觉得有些刺眼。
“你不是说你给客人端了三年茶,经验丰富吗?”
林小雨被他阴沉的语气吓得缩了缩脖子。
“成哥,我……我是懂倒茶,可后厨的大菜……”
“老茶膏没了,你现在去外面茶水吧,把最好的大红袍泡浓一点,加冰糖熬成浓汁!”
老马在一旁听得脸色大变:
“成哥!这绝对不行啊!普通的茶汤苦涩味重,根本压不住鹿筋的腥味,沈小姐以前都是用古树茶加上十二味药材慢火熬透才……”
“闭嘴!”
陆成低吼了一声。
“她能熬,我就熬不出来?配方我天天看她在厨房弄,无非就是那几样东西!”
他指着林小雨。
“你,进去给老马打下手!今天的主桌配菜,按最高规格上,就算是用普通茶,老子凭颠勺的功夫也能糊弄过去!”
林小雨眼眶又红了,咬着下唇点点头:
“成哥你别发火,我这就去熬,我一定尽力。”
半小时后,私厨大厅的灯光骤然暗了下来。
聚光灯精准打在主桌正中央。
陆成换上了一身崭新的定制主厨服,满面春风地端着一只景泰蓝的大炖盅走上台。
林小雨像个温顺的侍女,捧着分汤的小白瓷碗紧随其后。
闪光灯咔嚓咔嚓闪成一片。
“各位贵宾,让大家久等了!”
陆成拔高嗓门,脸上看不出半点方才的狼狈。
“这就是我们‘成玉私厨’耗时两年研发的开门之作——‘古法古树茶汤煨鹿筋’,今天由我和我的得力助手林小雨,共同为大家揭晓!”
炖盅盖子掀开的一瞬间。
坐在第一排的陈会长原本微闭的双眼猛然睁开,眉头瞬间拧成了一个死结。
3
大厅里原本准备好的掌声,稀稀拉拉地响了两下就停了。
陈会长没有动勺子,只是把身子往后仰了仰。
“小陆,你这盅汤里,放了香精?”
这一句话,通过前排媒体的高灵敏收音麦克风,直接播了出去。
陆成端着分汤勺的手僵在半空,脸上的笑容瞬间冻结。
“陈老,您真会开玩笑,我们私厨主打的就是纯天然无添加,怎么可能用香精?”
“那这股子冲鼻子的焦糖味是怎么回事?”
陈会长指着冒着热气的汤面。
“老头子喝了四十年的闽北茶,真正的古树老茶香是沉在汤底的,入口回甘,温润如玉。你这一揭盖,满屋子都是劣质焙火茶加糖浆的甜腻味,鹿筋的膻气根本没化开!”
林小雨脸色煞白,急忙上前一步端起小碗:
“陈老,这是成哥特意为了迎合年轻人口感做的改良,加入了……”
“放肆!”
陈会长拐杖往地上一顿,发出沉闷的响声。
“做传统菜就讲究个地道!改得不伦不类还敢叫古法?小陆,以前在沈老先生的茶会上,你端出来的那碗样汤可不是这个味道!”
一听到“沈老先生”四个字,陆成的眼角狠狠抽搐了一下。
那个羊汤,根本就是我亲手熬了三天三夜,装在保温桶里让他带去参赛的。
底下坐着的几个美食大V也纷纷放下了筷子,窃窃私语声越来越大。
“确实不对劲啊,汤色太浑了。”
“我尝了一口,舌根发苦,这鹿筋根本没炖透,咬都咬不动。”
“不是吹嘘主厨备战了两年吗?就这水平?连街边的大排档都不如吧。”
甚至有网红当场把碗推到一边,对着手机屏幕直言不讳:
“家人们,大翻车!名不副实,建议大家避雷,招牌菜直接做成了糖水煮肉皮!”
大厅里的议论声像是一记记响亮的耳光,狠狠抽在陆成的脸上。
林小雨慌了神,端着托盘的手一抖,滚烫的汤汁直接泼在了陈会长的衣袖上。
“哎呀!”
陈会长猛地站起身,脸色铁青。
“陈老对不起!我不是故意的,我帮您擦!”
林小雨吓得哭了出来,拿餐巾纸就去蹭陈会长昂贵的手工西装,反而把油污抹得更大一片。
“够了!成何统事!”
陈会长一把推开林小雨,拂袖而去。
“招牌摘了吧,别在这儿丢闽菜的人了!”
主桌的主宾一走,原本热闹的大厅顿时乱成一团。
媒体的镜头不再拍菜品,全对准了手足无措的林小雨,和脸色灰败如死灰的陆成。
“陆大厨,请问今天的菜品翻车是因为配方泄露还是后厨失控?”
“听说原定合伙人临开业出走,是不是内部存在利益纠纷?”
长枪短炮几乎要戳到陆成的鼻梁骨上。
陆成一把推开面前的话筒,眼睛红得要滴出血来。
“散了!今天试营业结束!老马,送客!关门!”
两扇厚重的雕花木门在记者们的喧闹声中重重合上。
大厅里只剩下杯盘狼藉,和几个不知所措的年轻服务员。
林小雨坐在台阶上抹眼泪,抽抽噎噎地哭诉:
“成哥,我真的尽力了……我按照你给的单子熬的,我不知道为什么会这样……”
“哭!你就知道哭!”
陆成猛地将手中的景泰蓝炖盅砸在地上,瓷片四溅。
林小雨吓得尖叫一声,缩在角落里不敢出声。
老马战战兢兢地走过来,递上手机:
“成哥,供货商那边……除了周记,海鲜行和有机蔬菜基地的电话也全打不通了,都说要按合同重新评估我们的资质。”
“评估资质?”
陆成咬牙切齿地冷笑。
“这帮见风使舵的狗东西!平时拿着我的返点,现在沈棠一走,全他妈装死!”
他一把扯下领口的主厨领结,狠狠踩在脚底下。
“给沈棠打电话!”
老马为难地低下头:
“打过了,沈小姐把店里的座机和后厨几个主管的手机全拉黑了。”
“她拉黑你们,还能拉黑我?”
陆成掏出自己的私人手机,快速按下一串号码。
听筒里只传来机械冰冷的提示音:
“对不起,您拨打的电话正在通话中。”
陆成死死捏着手机,指节发白。
他转过头,看着满脸泪痕的林小雨,眼底闪过一丝狠戾。
“去车库取车。”
林小雨吸了吸鼻子:“去……去哪儿?”
“去沈家茶庄!”
陆成冷笑一声,眼底满是怨毒。
“她以为躲回娘家我就拿她没办法了?这家店投了老子全副身家,她想抽身砸我的饭碗,没那么容易!”
4
沈家茶庄后院的竹林里,泉水煮沸的声音咕嘟作响。
我刚将第一泡古树白茶注进公道杯,院门就被砰的一声推开了。
陆成带着满身戾气闯了进来,身后还跟着怯生生抹眼泪的林小雨。
“沈棠,你到底要闹到什么时候!”
陆成大步跨上石阶,伸手就想掀我的茶盘。
坐在我对面的周叔只是淡淡抬了抬眼皮,两名身材魁梧的茶庄伙计立刻从回廊阴影里走出,一把扣住了陆成的手腕。
“陆先生,沈家茶庄不是你撒野的地方。”
周叔声音不大,但带着沉甸甸的威严。
陆成挣扎了两下没挣开,胸膛剧烈起伏,转头死死瞪着我。
“沈棠!开业第一天,你断我的供应链,教唆陈会长当场离席,你这是要把我往死里逼!”
我端起茶杯,轻轻抿了一口温热的茶汤。
“陈老是省美食协会的名誉会长,舌头毒了五十年,你拿糖水煮陈茶糊弄他,是他逼你,还是你自己不要脸?”
林小雨扑通一声跪在青石板上,膝盖磕得生疼也不敢起来。
“棠姐!千错万错都是我的错!是我没掌握好火候,把汤熬砸了!”
她仰起那张满是泪痕的小脸,哭得梨花带雨。
“你生我的气,打我骂我都行,求你别毁了成哥两年的心血!那家店是他拿命拼出来的啊!”
“拿命拼?”
我放下茶杯,发出一声极轻的脆响。
“装修的八十万是我垫的,后厨那套德国进口的温控炉灶是我托人从法兰克福空运回来的,连你们脚上穿的防滑主厨鞋,都是我一家一家比对选出来的。”
我看向陆成,眼底只剩下冷漠。
“两年来,你除了在镜头前炒两道大火快炒的过油菜,哪一道核心菜品的配方是你自己独立完成的?”
陆成脸色一阵青一阵白,恼羞成怒地低吼:
“配方?那是我跟你共同研发的!没有我调整咸淡比例,你那些烂树叶子能端上台面?”
他深吸了一口气,像是下了什么巨大的决心,从公文包里甩出一份厚厚的文件,啪的一声拍在石桌上。
“沈棠,我今天来不是跟你叙旧的。这是当初我们成立合伙企业时签的竞业协议和保密补充条款!”
陆成居高临下地看着我,嘴角勾起一抹胜券在握的冷笑。
“协议第十二条写得明明白白,私厨的所有核心招牌菜配方,知识产权全部归属于‘成玉餐饮管理有限公司’!”
“哪怕是你个人研发的,在任职期间也属于职务成果!”
他身后的林小雨也止住了哭声,微微扬起了下巴。
陆成俯下身,双手撑在桌沿上,眼神像毒蛇一样信子吞吐:
“你今天把周记的特供原料退回来,把改良版老茶膏的完整配比交出来,再回店里给陈会长和媒体道个歉,这事就算过去了。”
“否则呢?”我挑了挑眉。
“否则?我已经联系了省餐饮协会的法务团队!”
陆成恶狠狠地威胁:
“我以侵占公司商业机密、违反竞业禁止协议起诉你!不仅要让你把茶庄的担保资质赔个底朝天,还要在全行业通报,让你沈棠的名字在餐饮圈彻底发臭!”
“好大的威风。”
我笑了笑,甚至没有低头去看那份所谓的竞业协议。
我从茶盘底下的暗格里,抽出一份蓝色的硬皮文件夹,随手扔到了他的怀里。
“陆成,你是不是忘了,‘成玉餐饮’的大股东到底是谁?”
陆成接住文件夹,漫不经心地翻开第一页。
只看了一眼,他的瞳孔就剧烈收缩成了针尖大小。
“这……这不可能!”
“怎么不可能?”
我靠在竹椅上,语气平缓得没有一丝波澜。
“你以为你拿去注册公司的执照,是谁去办的?法定代表人是你,但实际控股百分之六十七的隐名股东,是我持股的‘棠华投资’。”
陆成的手指开始发抖,纸张被他捏得哗哗作响。
“还有,你心心念念的那位‘天使投资人’,昨天下午已经正式发函撤资了。”
陆成猛地抬头,声音都变了调:
“你说顾总?顾淮安顾总?!不可能!顾总明明答应了追加三百万二期投资,下周就要注资进场!”
“他不会来了。”
我站起身,理了理衣摆上的褶皱,走到他面前。
“因为顾淮安撤资的唯一理由,是他刚才收到了私厨的对公账户明细。”
我顿了顿,目光越过陆成,落在瘫坐在地上的林小雨脸上。
“陆大厨,你猜猜看,顾总查到你私自挪用准备买有机农场专供权的两百万公款,给林秘书在滨江名苑付了首付时,他是什么表情?”
轰的一声。
陆成的脑子仿佛被重锤狠狠砸中,整个人晃了晃,险些栽倒在石阶上。
而地上的林小雨,原本娇弱的脸色在一瞬间变得惨白如纸,连呼吸都停滞了。
院外的竹叶被风吹得沙沙作响。
我居高临下地俯视着这两个人,轻声吐出最后一句话:
“陆成,你刚才说,要让谁在全行业彻底发臭?”
5
院子里的风突然停了。
陆成僵在原地,手中的文件散落了一地,像一堆擦过污迹的废纸。
“滨江名苑……你怎么可能知道滨江名苑?”
他的声音发颤,连带着整张脸的肌肉都在抽搐。
瘫在地上的林小雨更是连滚带爬地扑过来,试图去抓我的裤脚。
“姐!不是你想的那样!那套房子是借款!我和成哥打了借条的!”
两名茶庄伙计没等她碰到我,一左一右直接将她架了起来,毫不客气地往后拖出三米远。
“借条?”
我从公文包里拿出另一张复印件,轻描淡写地抖开。
“收款账户写的是林小雨母亲的名字,转账备注是‘劳务补偿及房屋购置款’,公章盖的是私厨的财务专用章。”
我看着面无人色的陆成。
“两百万,是顾总给后厨升级无菌冷链的专款。你挪用这笔钱的时候,是不是以为只要开业一炮打响,靠每天的流水就能神不知鬼不觉地把窟窿补上?”
陆成的喉结上下剧烈滚动着。
他额头上的青筋暴起,那种被当众扒光伪装的羞耻和恐惧,瞬间转化成了穷途末路的疯狂。
“沈棠!你少在这儿装圣人!”
他猛地扯开嗓子吼了起来。
“没有我这副皮囊在前面招揽客人,顾淮安会看上你那个破私厨?他投资看的是我陆成的名气!是我!”
“顾淮安看上的是你的名气?”
竹林掩映的小径尽头,突然传来一声极低沉的嗤笑。
脚步踩在青石碎砖上,发出极有节奏的清脆声响。
一个身形挺拔、穿着墨灰色手工定制大衣的男人缓缓走了进来。
金丝边眼镜后的双眸狭长冷冽,嘴角挂着一丝若有若无的嘲讽。
正是陆成口中那位“全凭他名气才投资”的顾淮安。
陆成的声音戛然而止,像是一只突然被掐断了脖子的公鸡。
“顾……顾总?您怎么会在这儿?”
顾淮安甚至连一个正眼都没施舍给他。
他径直走到我的茶台前,自然而然地拉开我对面的竹椅坐下。
周叔立刻微笑着上前,为他斟上一杯新冲的古树白茶。
“沈小姐,城南那栋老洋房的租赁协议我已经让人签好了。”
顾淮安端起茶杯,轻轻嗅了嗅香气。
“上下三层,带一个八百平米的中式独立庭院,厨房设备全部按米其林三星标准重新定做,下个月初八就能交付。”
我微笑着点头:
“辛苦顾总,新店名字就按之前定好的,叫‘棠舍’。”
“棠舍?”
陆成在一旁听得浑身发抖,声音尖锐得破了音。
“你们……你们早就背着我搞在一起了?!沈棠!你一边在我的店里装模作样,一边早就找好了下家?!”
顾淮安这才缓缓转过头,目光像刀子一样在陆成身上刮过。
“陆先生,请注意你的措辞。”
顾淮安放平茶杯,语气冷得像深冬的碎冰。
“两年前我吃过一碗极品茶汤,惊为天人,才决定注资这家店。我以为那是你陆大厨的手艺,没想到,你只是个端盘子的提线木偶。”
“今天中午在私厨主桌上,你做的那盆潲水,让我恶心得把早饭都吐了。”
顾淮安抬手招了招。
他身后的法务经理立刻走上前,从公文包里抽出一封盖有红色印鉴的律师函,直接拍在陆成的胸口上。
“陆成先生,鉴于你严重违反投资协议核心条款,私自挪用专款两百万元,构成职务侵占,顾氏资本正式撤回全部投资,并限你于三个工作日内全额归还本金及违约金共计五百四十万元。”
“逾期未还,我们将在经侦支队正式立案。”
法务经理的声音没有任何起伏,却字字如千钧重石。
五百四十万!
这三个字像一道惊雷,劈得陆成双腿一软,扑通一声直接跪倒在石桌旁。
私厨这两年的利润全被他挥霍在买车、买表和讨好林小雨身上,账面上连五十万流动资金都拿不出来!
“顾总!顾总您不能这样!”
陆成语无伦次地想要去抓顾淮安的大衣衣角,却被保镖直接一脚踹开。
“沈棠!棠棠!你帮我说句话啊!”
陆成转而爬向我,眼泪鼻涕全糊在脸上。
“我们谈了五年恋爱啊!当年在出租屋里,你说过要陪我把私房菜开遍全国的!你不能见死不救啊!”
林小雨也跪在后面,浑身抖得像筛糠:
“棠姐,钱……房子我退!我马上把房子卖了还钱!你饶了成哥吧!”
我居高临下地看着跪在脚边的这个男人。
五年前那个在油烟熏烤的逼仄厨房里,信誓旦旦说要给我一个家的人,早就死在了物欲和虚荣里。
我缓缓弯下腰,伸手抽走了他胸前口袋里插着的那支镀金主厨钢笔。
那是两年前餐厅筹备动工时,我用第一笔研发奖金送他的礼物。
“陆成,开门做生意讲究和气。”
我用他开业时羞辱我的话,原封不动地还了回去。
“你当主厨的,背这五百万债务怎么了?”
我手一松,那支昂贵的钢笔啪嗒一声掉在地上,摔得笔尖粉碎。
“周叔,送客。别让外面的脏东西,坏了我院子里的茶香。”
6
从茶庄被赶出去后的第三天,陆成没有还钱,反而做出了一个让全城餐饮圈大跌眼镜的疯狂举动。
他召开了一场规模盛大的加盟招商会。
在私厨门口拉起了巨大的横幅:“成玉餐饮战略升级,招牌老茶汤秘方全国限量加盟,首批三十家免加盟费!”
顾淮安发给我的视频里,陆成穿着洗得发白的主厨服,在大批被虚假宣传吸引来的中小加盟商面前唾沫横飞。
“各位!开业那天的失误,完全是某些恶意退出的前合伙人在食材里动了手脚!”
“我们成玉私厨的品牌价值摆在这里,只要今天签约,核心茶汤料包由总部统一集中配送!”
坐在我对面的顾淮安切下一块牛排,冷冷一笑:
“五百四十万的经侦追偿程序还在走,他这是狗急跳墙,想圈一波加盟费来补窟窿。”
我抿了一口柠檬水,看着手机里林小雨在台上殷勤分发加盟意向书的画面。
“他手里根本没有料包。”
“那他拿什么给加盟商?”顾淮安挑眉。
“他会来偷。”
我放下杯子,眼神平静。
“当年为了防潮,我研发出来的三十包初代茶膏母料,一直锁在老店研发室的地窖恒温柜里。”
“密码只有我和陆成知道,但他不知道的是,地窖上周就已经重新办了产权变更,属于‘棠舍’名下的独立资产。”
顾淮安眼中闪过一丝赞许的冷光:
“网已经张开了?”
“早就布好了,就等老鼠进仓。”
当晚凌晨两点,闽南的夜风带着刺骨的湿冷。
私厨老店后巷的卷帘门,发出一声极其轻微的金属摩擦声。
两个鬼鬼祟祟的身影贴着墙根溜了进来。
走在前面的是陆成,手里紧紧攥着一把螺丝刀和一把电筒;跟在后面的是用丝巾裹着脑袋的林小雨。
“成哥,监控……监控真的关了吗?”
林小雨的声音抖得厉害,牙齿都在打颤。
“慌什么!整栋楼的总闸我都拉了,保安今晚被我灌了半斤白酒,不到天亮醒不过来!”
陆成压低声音低吼:
“只要拿到地窖里那三十包母料,送到城郊的食品加工厂化验出成分比例,我们就能连夜勾兑出三百包假料包!”
“明天三十个加盟商一签约,两百万加盟定金一到账,经侦那边我就能先应付过去!”
两人摸索着走到底楼最深处的研发室门前。
陆成输入密码,厚重的防盗门发出咔哒一声轻响。
林小雨长长松了一口气,拍了拍胸口:
“成哥你真厉害,沈棠那个贱人肯定想不到我们还会回来拿!”
“她以为把我逼到绝路我就得死?老子偏要踩着她的方子翻身!”
陆成狞笑着推开门,带着林小雨一头扎进了研发室。
地窖的暗门就在工作台下面,暗锁被螺丝刀狠狠一撬,咔嚓一声弹开。
电筒的光束照下去,恒温柜里整整齐齐码放着三十个密封的深褐色陶罐。
“找到了!就是这个!”
陆成眼底爆发出贪婪的狂喜,伸手就去搬那些陶罐。
“快!小雨,拿麻袋装!全搬走,一罐都别给她留!”
林小雨赶紧撑开大麻袋,拼命往里塞。
就在第三个陶罐落进麻袋的一瞬间。
研发室四周原本漆黑一片的墙壁上,骤然亮起了刺目雪白的防爆射灯!
强光瞬间将整个地窖入口照得如同白昼!
“啊——!”
林小雨被强光刺得尖叫一声,手里的陶罐啪嚓一声摔在地上,褐色的药渣和泥土碎了一地。
“别动!警察!”
冰冷威严的声音瞬间在大厅里炸响。
四名荷枪实弹的经侦警员和两名派出所民警迅速从阴影中包抄上前,黑洞洞的执法记录仪直接顶到了陆成的脸上!
陆成吓得瘫软在地上,手里的螺丝刀当啷落地。
而在几名警官身后,我和顾淮安并肩走了出来。
“陆大厨,深更半夜带着林秘书来我的私人研发室,也是为了‘学术交流’吗?”
我微笑着看着他。
陆成脸上的肌肉疯狂扭曲,指着我破口大骂:
“沈棠!你阴我!这是老子的店!这是我公司的研发室!我拿我自己的东西算什么犯法!”
一名经侦警官上前一步,直接亮出了拘留证和厚厚的卷宗:
“陆成先生,该研发室房产已于三天前由产权人沈棠女士收回,且你涉嫌挪用公款、职务侵占五百四十万元,现依法对你执行刑事拘留!”
冰冷的手铐咔哒一声扣在陆成的手腕上。
林小雨吓得魂飞魄散,噗通一声跪在碎陶片上,膝盖被扎得鲜血淋漓:
“警察同志!我没偷!是陆成逼我来的!公款也是他转到我妈卡上的,我什么都不知道啊!”
陆成猛地扭头,不可置信地瞪着这个几天前还在他怀里喊着“生生世世”的女人。
“林小雨!你这个贱人!你说什么?!”
“是你强迫我的!”
林小雨为了自保,尖叫着从内衣口袋里掏出一部小巧的录音笔:
“警察同志!我有证据!他伪造假料包骗加盟商的录音全在这儿!还有他开业那天故意往菜里加糖精陷害沈主厨的微信聊天记录,我全存着!”
7
录音笔摔在水泥地面上,发出清脆的撞击声。
陆成的眼睛瞬间布满了猩红的血丝,整个人像一头被逼入绝境的野兽,猛地挣脱了警员的束缚,扑向林小雨。
“贱人!我杀了你!”
他戴着手铐的双手死死掐住林小雨的脖子,面目狰狞得几乎变形。
林小雨被掐得翻白眼,双手死命在陆成脸上抓出数道深可见骨的血痕。
“老实点!”
两名年轻力壮的民警立刻上前,反剪住陆成的胳膊,将他整个人狠狠压制在冰凉的地面上。
林小雨捂着脖子剧烈咳嗽,大口大口地喘着粗气,妆容混着眼泪和鼻涕全花在了脸上,狼狈得像条刚从烂泥里爬出来的野狗。
“警察同志……我都招,我全招!”
林小雨指着地上的陆成,声音凄厉尖锐:
“不仅是加盟费的事!去年私厨偷税漏税的一百八十万,也是他指使我做的假账!凭证全藏在他在滨江名苑那套房子的天花板吊顶里!”
被按在地上的陆成发出困兽般的绝望嘶吼:
“林小雨!你不得好死!老子给你买包买车买房子,你他妈反咬我一口!”
经侦警官面无表情地捡起录音笔,用证物袋封装好,随即冷冷扫了两人一眼:
“两个都带走!回局里慢慢交代!”
冰冷的手铐同样咔哒一声扣在了林小雨纤细的手腕上。
林小雨这才意识到自己也逃不脱牢狱之灾,吓得瘫软成一滩烂泥,被两名女警硬生生架了出去。
当警笛声划破夜空呼啸而去时,研发室里重新恢复了死寂。
地上的陶罐碎片散落一地,里面装的根本不是什么名贵的茶膏,不过是些受潮发霉的普通茶叶渣。
我转过身,看着顾淮安:
“戏看完了,顾总觉得如何?”
顾淮安垂眸看着我,嘴角勾起一抹玩味的弧度:
“杀伐果断,干净利落。沈小姐比我想象的还要狠上几分。”
“如果我不狠,今天跪在地上被全网封杀、背负几百万债务的人,就是我。”
我走出研发室,抬头看了一眼天边泛起的一抹鱼肚白。
晨光穿透薄雾,照在老洋房古朴厚重的水泥外墙上。
“走吧,顾总。”
我深吸了一口清晨带着凉意的空气。
“该去给我们的‘棠舍’揭幕了。”
半个月后。
陆成和林小雨的案子正式在全城通报。
挪用资金罪、职务侵占罪、偷税漏税,数罪并罚。
陆成名下所有的财产被依法冻结查封,那家曾经风光无限的“成玉私厨”,因为涉嫌欺诈加盟商和严重的税务问题,被市场监管局直接吊销了营业执照。
大门上贴着白底黑字的封条,昔日门庭若市的私厨门口,天天挤满了上门讨要加盟定金的中小商户。
有人甚至在朱漆大门上用红油漆喷了巨大的“骗子”两个大字。
而就在同一天上午十点。
城南百年老洋房前,铺满了厚厚一层红毯。
“棠舍”正式开业。
没有震耳欲聋的鞭炮,没有低俗的开业大酬宾,只有幽幽的古琴声在八百平米的中式庭院里流淌。
门口摆放的花篮,落款全是指挥动全省商界的显赫名号。
省餐饮协会的会长、副会长全员到齐。
陈会长穿着一身崭新的深蓝色长衫,神清气爽地坐在主桌正位上。
当第一道正宗的“古树茶汤煨鹿筋”端上来时,紫砂盅刚掀开一道缝隙,那股温润如玉、内敛深沉的草木清香,便瞬间弥漫了整个庭院。
陈会长只尝了一口,便闭上眼睛长长叹了一口气:
“就是这口汤!整整三年了,老头子我终于又喝到了!”
他睁开眼,看着站在一旁一身素雅月白旗袍的我,由衷地鼓起掌来:
“沈主厨,名不虚传!这才是真正值得传承的闽菜大作!”
媒体的闪光灯再次亮起,但这一次,镜头里没有那个虚伪抢功的男人,也没有那个心怀鬼胎的秘书。
只有我沈棠一个人,作为“棠舍”唯一的创始人兼总主厨,傲然立在聚光灯最中央。
宴席进行到一半,我走到后院露台透气。
周叔快步走上前来,低声在我耳边说了两句:
“大小姐,陆成被取保候审的亲戚在外面,说是陆成在看守所托人给您带了封信,想求您见他一面,签署一份民事谅解书。”
我冷笑一声,甚至没有去接那封信的意思。
“拿去厨房,塞进灶膛里当柴烧了吧。”
“告诉外面的人,我和陆主厨的账,在法庭上早就结清了。”
8
‘棠舍’开业第三个月,拿下米其林二星评级的那天,下了一场罕见的大暴雨。
晚上九点,送走最后一批包厢客人,我换下主厨服,独自一人走出餐厅后门。
雨幕深处,一道蜷缩如乞丐般的身影,猛地从垃圾桶旁扑了出来。
“沈棠!”
刺耳沙哑的声音像是两块生锈的铁片在摩擦。
保镖瞬间从回廊两侧跨出,一把将那人死死按在湿漉漉的水泥地上。
那人蓬头垢面,身上套着一件脏得辨不出颜色的旧夹克,原本梳得一丝不苟的头发此刻乱得像鸟窝,散发着一股令人作呕的馊味。
是取保候审等待判决的陆成。
他趴在积水里,抬起一张满是青紫伤痕的脸,曾经自负挺拔的鼻梁似乎在看守所里被人打歪了,显得滑稽又可怖。
“棠棠!是我啊!你看看我!”
陆成疯狂地拍打着泥水,声音里带着极致的哭腔与颤抖。
“我求求你,你跟顾总说一声,撤诉吧!只要撤诉,我就不用去坐牢了!”
我撑着一把黑色的油纸伞,停在距离他三步远的地方,居高临下地看着他。
雨水顺着伞骨滑落,滴在地上的泥泞里,溅不开半点波澜。
“陆先生,法院下周二开庭,你不在家里准备辩护,跑来这里影响我的客人用餐,合适吗?”
“什么陆先生!我是你未婚夫啊!”
陆成不顾保镖的钳制,疯狂地往前蹭着膝盖,泥水溅了他一脸。
“五年!我们在一起五年啊!你以前胃疼,是我大半夜跑三公里去给你买药!你说想开一家属于自己的私房菜,我没日没夜地在灶台前练翻勺,两只手腕全磨成了腱鞘炎!”
他一把掀起自己的袖子,露出手腕上深红色的膏药贴痕,声泪俱下:
“我承认我被林小雨那个狐狸精迷了心窍!我承认我虚荣、我王八蛋!”
“可我所做的一切,不也是为了把店做大,为了配得上你沈家大小姐的身份吗?!”
“为了配得上我?”
我轻轻笑了出来,笑声在雨夜里清脆又冰冷。
“陆成,你是不是记性不好?”
我收紧了伞柄,眼神像是在看一具腐烂的尸体。
“当年你高中毕业在排挡当学徒,被人克扣工资赶到大街上,是谁把你带回沈家茶庄后厨,让我父亲手把手教你刀工的?”
陆成浑身狠狠一震。
“你说你想立足,我把沈家传了四代的老菜谱偷偷抄给你看。”
“你说你想创业,我拿出我母亲留给我的嫁妆首饰去抵押贷款。”
“你在前厅风光无限接受采访的时候,我一个人在满是油烟的后厨备料到凌晨三点,手指被海鲜壳扎得化脓溃烂。”
我缓缓蹲下身,隔着两步的雨幕,直视着他那双涣散惊恐的眼睛。
“你摸着你自己的良心问问,你是为了配得上我,还是为了满足你那点卑劣可笑的男权自尊?”
“你恨我比你懂茶,恨我比你有天赋,更恨所有的顶级供货商只认我沈棠不认你陆成!”
“所以林小雨随便掉两滴眼泪,崇拜你两句‘成哥真厉害’,你就迫不及待地把她扶上台,恨不得一脚把我踩进泥里,来证明你陆成是个靠自己成功的男人!”
陆成张了张嘴,脸上的血色一点点褪去,直至惨白如纸。
我说的每一个字,都像是一把钝刀子,将他心底最阴暗、最肮脏的角落剖得干干净净。
“你……你怎么会这么想我……”
他虚弱地喃喃自语,眼底最后一丝侥幸终于彻底粉碎。
“谅解书,我不会签。”
我站起身,拍了拍衣角上并不存在的灰尘。
“五百四十万的债务,外加偷税漏税的罚款,法官会给你一个公正的判决。”
“至于林小雨……”
我顿了顿,嘴角勾起一抹残忍的笑意。
“她在里面为了立功减刑,把你以前怎么用死蟹冒充活蟹、怎么在预制菜里加止泻药的黑料,写了整整二十页检举信交给了检察官。”
“陆成,进去好好改造吧,里面食堂的颠勺工作,可能更适合你的手艺。”
9
“沈棠!你这个蛇蝎心肠的贱妇!老子跟你拼了!”
听到林小雨把所有的黑料全部抖了出来,陆成彻底疯了。
他自知翻身无望,眼中凶光毕露,不知从哪儿摸出一把生锈的折叠水果刀,猛地挣脱了保镖因为雨天路滑而稍微松懈的压制,疯狂地朝我心口扎了过来!
“小心!”
一道低沉急促的怒喝破空而来。
黑色的雨伞被撞飞在半空中。
顾淮安不知何时出现在我身后,长腿微屈,一记凌厉狠辣的正蹬正中陆成的胸口!
砰的一声闷响!
陆成像断了线的风筝一样倒飞出去两米多远,重重砸在满是碎石的排水沟里,手里的折叠刀当啷一声脱手飞出。
两名保镖面色铁青,迅速冲上前,一人踩住陆成的手腕,另一人直接将他的脸狠狠按进污水坑里,反剪双臂咔嚓一声反锁死。
“大小姐,您没事吧?!”周叔带着三名安保打着大伞匆匆赶来,吓得脸色发白。
顾淮安微喘着气,一把将我拉到身后护住,眼神冰冷得要杀人。
“报警。故意杀人未遂,让他把牢底坐穿。”
雨水顺着陆成的头发流进眼睛里,他在泥坑里疯狂地挣扎、吐着血水大骂:
“放开我!顾淮安你这个奸夫!沈棠你不得好死!你们这对狗男女……”
警车的红蓝爆闪灯光在雨幕中迅速逼近。
这一次,从车上跳下来的刑警直接给他戴上了沉重的脚镣和死铐。
当冰冷坚硬的警车后座门狠狠关上的那一瞬间,陆成隔着布满雨滴的玻璃窗,死死瞪着我和并肩而立的顾淮安。
那眼神里有怨毒,有绝望,但更多的是一种深入骨髓的灰败与枯死。
他知道,他的人生,彻底完了。
雨渐渐停了。
夜风吹拂着湿润的青石板路,带来远处泥土与栀子花的清香。
顾淮安捡起地上的黑伞,轻轻递到我手里。
“没吓到吧?”
我摇了摇头,低头看着那把伞:
“没有,只是觉得有些可笑。”
“可笑什么?”
“两年前,我以为我和他能有一辈子那么长。”
我抬起头,看着夜空中乌云散去后露出的半轮明月。
“现在才发现,人要是瞎了眼,连路边的野狗和狼都分不清。”
顾淮安闻言,镜片后的双眸泛起一丝柔和的笑意。
“吃一堑长一智,沈大厨的这双眼睛,以后只用来看最好的茶、最好的食材,和最值得的人就够了。”
我转头对上他的视线,会心一笑:
“顾总这是毛遂自荐,要把自己列入‘最值得的人’清单里?”
顾淮安没有回避,反而向前迈了半步,声音温和却坚定:
“如果是‘棠舍’的终身合伙人,我愿意排在第一个。”
10
一年后。
澳门,永利皇宫宴会厅。
一年一度的亚洲餐饮金匙奖颁奖典礼正在全网同步直播。
主持人激情澎湃的声音在大厅内回荡:
“下面,有请本年度‘亚洲最佳主厨’以及‘年度女性餐饮领袖’双料大奖的获得者——来自中国闽菜原创新派‘棠舍’的创始人,沈棠女士上台领奖!”
台下掌声如雷,闪光灯亮如白昼。
我身着一袭深黑色墨竹刺绣的改良礼服,款款走上颁奖台,从国际美食评委会主席手中接过了沉甸甸的纯金奖杯。
大屏幕上,正滚动播放着“棠舍”这一年来的传奇战绩:
连续十二个月位列全国高端餐饮预订榜首位;
招牌“古树茶膳”系列被联合国教科文组织列入非物质文化遗产美食创新名录;
而沈棠这个名字,彻底成为了当代独立女性创业的标杆符号。
我站在麦克风前,看着台下坐着的顾淮安,他正微笑着向我举起香槟杯致意。
“两年前,有人对我说过一句话。”
我握着奖杯,声音清晰而坚定地传遍整个会场。
“他说,开门做生意,你当女人的,让一让怎么了?”
台下发出善意的轻笑声。
“今天我站在这里,拿到这个奖,就是想告诉所有曾经被要求‘让一让’的女性——”
我微微昂起下巴,眼神明亮带刺:
“属于我们的位置,一寸都不要让。桌子被别人占了,那就掀了它,自己建一座更大的殿堂!”
全场掌声雷动,经久不息。
颁奖典礼结束后的庆功晚宴上,周叔拿着一份晚报悄悄走到我身边。
“大小姐,刚才老家那边传来的消息。”
我顺手接过报纸,在社会版一个极不起眼的角落里,看到了两则简短的通报。
原“成玉餐饮”负责人陆成,因犯职务侵占罪、虚开增值税专用发票罪、故意伤害罪,数罪并罚,终审判处有期徒刑十一年,并处罚金三百二十万元,现已押送省第一监狱服刑。
同案犯林小雨,因犯伪造商业凭据罪、隐匿会计凭证罪,判处有期徒刑三年,缓刑四年,并背负连带赔偿债务一百八十万元,已被限制高消费并列入失信被执行人黑名单。
据说林小雨为了还债,现在只能在城郊的农贸市场里,靠帮人杀鱼洗肠子赚取微薄的工钱,每天被人指指点点,连门都不敢出。
而陆成在狱中因为抗拒劳动改造,多次与狱友发生冲突,如今只能每天在最底层的车间踩缝纫机。
我扫了一眼,便随手将报纸扔进了侍者端着的托盘里。
“大小姐,不看两眼?”周叔笑着问。
“垃圾分类做好了就行,没必要再翻开看看里面装了什么。”
我端起一杯清茶,走向大厅落地窗前。
窗外,是浩瀚无垠的星空,与波澜壮阔的大海。
海风拂过,带来无限生机与自由的味道。
我的路,才刚刚走到最开阔的地方。