主角是周雅琴白汽陈桂兰的小说叫什么名字？

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《主角是周雅琴白汽陈桂兰的小说叫什么名字？》精彩片段

白汽从锅盖缝里冒出第一缕，混着煤炉的烟味。面案上摆着她带来的面粉袋，袋口扎着绳，

她解开绳，面粉的干味飘上来。陈桂兰已经候着了，手里拿着那杆老秤，秤杆点给她看秤星，

包了浆的木头发亮。“我说，掌秤先认星。这是一两，这是半斤。

”陈桂兰的手指在秤星上点了点。她凑近秤杆，借着窗外的天光认秤星，

秤星在她眼里看成三行，她眨了眨眼，又看。秤杆的木头磨得发亮，包了浆，秤星是铜的，

在灯下闪。“一两……半斤。”她的手指跟着陈桂兰的手指点了点，点在秤星上，铜星子凉。

“手要稳，秤杆往上翘，别一下压平喽。”陈桂兰把秤杆递给她，她接过来，

秤杆在手里晃了晃，秤砣滑到中间，她赶紧用手指按住。头几单客人涌上来，她手忙脚乱。

盐罐湿手一滑，盐勺舀多了，一屉馅咸得发苦。她掀屉闻出来，脸一热，

赶紧把那屉包子倒回盆里，馅里的盐粒还没化开，白花花的一层，她用筷子拨了拨。

“对不住，这屉盐放重了，我给您换一屉。”她对客人赔笑，声音放软了，

手在围裙上擦了擦。“没事没事，老太太头一天出摊吧？”客人是个赶公交的上班族，

拎着公文包，站在门口等，脚在地上点着，赶时间。“头一天。让您见笑。

”她把新的一屉包子夹到纸袋里，递过去，纸袋在她手里晃了晃。陈桂兰在旁看不下去，

过来按住她手，拿筷子头点了点馅，递到她嘴边。她尝了一口，脸皱了一下，咸得发苦，

舌尖麻了一下。“我说，拌馅不能凭手抓，拿筷子头点一下，自己尝。

”陈桂兰的筷子在馅里搅了搅。“以前在食堂，料都是师傅配好的。

”她把嘴里的馅吐在手心，搁进盆里，手心在裤腿上蹭了蹭。“现在没现成的了。

自己的铺子，自己尝。”陈桂兰把筷子递到她手里，筷子在她掌心拍了一下。“……自己尝。

”她接过筷子，点了点新的馅，舌尖尝了尝，咸淡刚好，又点了一下，还是刚好。没人说话，

炉膛里的火呼呼响。她重新称面倒水，秤杆这回翘得匀，手腕揉面，...