第十八章 菜品开盖，可惜没有金光特效
张建设一个腼腆乖巧、根正苗红、从底层上来、爹妈为轧钢厂牺牲的可怜孩子呀！
这会儿端着个蒸笼，抬着脑袋眼巴巴瞅着各位领导。
就希望好好的为工人同志们做顿饭。
厂长瞧着不住地感慨。
“孩子，你受苦了呀！”
这下子连见识多广的田师傅都觉得棘手起来。
他原本和傻柱一样，只觉得手艺到位了，这后厨也是由自己做主说了算。
张建设再怎么使小手段，手艺不到位也就那样。
结果掺和的人一多，自己居然有些被辖制住的样子。
这也不能说，那也不能说。
不然，只怕大帽子就要扣过来了。
田师傅真有些忧心忡忡起来。
只想着就凭张建设这小子搞事的本领，自己要是不把他压服了，后面可有的受了。
思前想后，硬是站了出来走到傻柱身边张嘴说道：
“建设同志心地是好的，只是厨艺上还是要精进精进。。”
甭管怎么说，先立住自己是大师傅他是学徒的关系。
这会儿大家旧观念还没完全摆脱，师徒之间那是当半个爹的。
好歹拿这层关系把人压住。
想着，他又伸脚在傻柱的脚边踢了踢，使了个眼色。
傻柱立马也扬起满脸褶子笑。
他早心里头憋着气呢！
嚷嚷的声音比谁都大。
“各位领导同志来得正好啊！我和张建设同志正交流厨艺呢！”
硬是压下牙缝里头的酸劲儿。
“正好各位领导好好说说这菜做得怎么样。”
“俗话说得好，有则进，无则加勉。”
傻柱知道自己从外部已经输了一筹。
但是只要大家承认自己做得更好吃也行。
面子能找回来一点是一点。
这外面的手段，自己回头再跟他好好来计较计较。
想到这，他把手上的回锅肉片子又往前递了递。
对傻柱最为忠心耿耿的马华，立马从捡了几双筷子过来。
正互相吹捧宣传的各位厂领导被打断了，脸上的笑容收了收，但也还没到生气的地步。
忆苦思甜嘛，要的是个名头，倒也没说非要把张建设捧得有多高的意思。
作为老油条的他们立马又把话往回收了收。
“同志们精神是可嘉的，所以要更加努力地学习厨艺，为咱人民同志更好地服务。”
“厂长，咱们就托个大，先帮咱们工人同志们尝个味。”
杨厂长在旁边背着个手点了点头。
心想到时候叫宣传科的文章带一句傻柱也行。
一个夸技术，一个夸精神。
当然最重要的是在领导的带领下展现出来的精神面貌。
当即便应了下来。
“是这个理。”
瞧这一松口，傻柱更是见缝插针，招呼大家赶紧先尝尝味儿。
其他人盯着杨厂长先伸了筷子夹了，才跟着伸筷子也去夹肉片子。
一送进嘴里，不少人就露出了满意的神色。
傻柱在厨艺上实力是相当可以的。
回锅肉切得又脆又薄，煸炒过后有点焦黄脆脆，半透明一样卷成了小卷儿。
调好的酱汁粘稠地裹着回锅肉片。
送进嘴里肥而不腻，香辣下饭。
虽然因为加了很多配菜，滋味不如小灶炒的，但也是相当不错了。
以杨厂长为首的领导发自真心的开始夸了傻柱几句。
“不错不错，田师傅的手艺后继有人了，何雨柱同志都可以出师了。”
“这回锅肉真是下饭，配个白面馒头我能吃三个。”
不过他们到底是好东西吃得多，虽然好吃但也没到惊艳的程度，夸几句就结束了。
不过傻柱和田师傅脸上同时露出了喜色，甭管怎么说手艺方面总立住了。
小聪明能管一时还能管一世啊！
想到这，傻柱就忍不住用眼角瞟了张建设一眼，很是鄙视的眼色。
更是招呼起全场再多吃点。
其他的围观群众早馋了，这可是正经五花肉大油水呢！
一人尝了一口，那夸奖声就没停过。
傻柱高兴得脸上褶子都快立体对折了。
甚至不少人有着暗搓搓的小心思，等会就得吃野菜了，赶紧多吃点油水免得烧心。
连杨厂长想着那进了嘴就能苦的人脸发青的野菜，都忍不住多吃了一口回锅肉。
在这一片夸奖傻柱的声音里。
张建设把手上的蒸笼往桌上一放，竟是不好意思地挠了挠脑袋说道：
“大家吃完何雨柱同志的菜，该尝尝我的了。”
他这么说着，利索地打开了蒸笼盖子。
呲的一声，白气冒了出来。
当然没有什么金光之类的特效，但是蒸汽冒开的那一瞬间，所有人竟是觉得心旷神怡起来。
在这秋冬交替之间，大家竟然觉得自己闻到了一股春意盎然之味。
是山野当中柳芽抽枝的响声，花朵开时采撷的蜜蜡，甚至隐隐约约当中还闻到了一股果香之味。
全场人忍不住吞了吞唾沫。
再认真一看那蒸笼里头的菜肴，分门别类地摆放正好。
经过提纯改良的富强粉和玉米面，现在如金丝一般粘连在翠绿之上。
却又没有半点粘稠之感，反倒有一股干爽的感觉。
但在那干爽之内，翠意盎然的野菜又显得汁水十足。
离得最近的人闻着那股香，忍不住喃喃道：
“哎哟妈呀，我平时看着那些个野菜嘴里就发苦，心里就开始烧火。怎么张建设这蒸出来的野菜，瞧着这么喜人呢？”
“香啊，真香啊。妈耶，这比我那年去收果子的时候，闻到的果香味还要香呢！”
“我肯定是发了癫，竟然想多吃几口野菜。”
这还只是普通群众的感慨。
最领头的那几位领导感觉就更不一样了。
他们常年在厂子里头开小灶，那什么油水没吃过呀！
对油水足的人来说，一盘春意盎然的野味青菜，比什么山珍海味都要来得强。
如果是在秋冬季节，能够吃上这么一口脆嫩无比的嫩野菜，更是彰显身份地位的。
杨厂长闻着那清爽春意的感觉，眼睛瞧着那脆嫩，两眼都有些发直了。
都不用张建设招呼，那筷子自然就往蒸笼里头伸了过去。
“我们也来尝尝建设小同志做的忆苦思甜菜。”