第九章 起色
老曹不信，自己亲自拿起筷子品尝。
结果，肉刚入口，就被他自己吐了出来。
老曹震惊的无以复加，他引以为傲的手艺，今天却在所有人面前翻车了。
“怎么会这样？怎么会这样？明明按照经验做的，为什么会出现发苦的味道。”
老曹一脸的不甘与困惑。
“因为你根本不了解这锅老卤的属性。你凭借经验以为这老卤是普通的卤汁。实则是我家五代人熬制出来的，浓缩精华，一滴就能顶得上普通卤料十倍。你按照原来的比例制作添加老卤，肯定会用料过猛，才导致发苦。”
我的解释让老曹如梦方醒。
老曹为自己的傲慢付出了沉痛代价。
“曹师傅，念在你是雅香德的老员工，我可以不计较先前的赌约。”
我还是看在申月姣的面子上，给老曹一个体面的台阶。
但老曹却不领情，“不需要。我曹孟良还轮不到你来施舍。我走！”
其他人都在劝曹师傅别意气用事，现在去外面找工作多难。
可唯独申月姣站在那里纹丝未动。
我看到她眼中带着纠结，但她还是做到了先前对我的承诺，不干涉后厨的人事任免。
对于这一点我十分满意。
曹师傅还是卷铺盖离开了。他也没脸在雅贤德待下去，毕竟一山不容二虎。
当了十年行政总厨的人，又怎么会甘愿在我手下做事？
对于老曹了离开，申月姣没有任何惋惜，她表现出了和在我店里完全不同的状态，一个女老板绝对的气场，“好了。以后不准有任何人在质疑林厨，一切听他的，做不到走人。”
申月姣表现出了对我极大的尊重，我站在这群人面前，对他们道：“从今天起，我吃睡都在雅贤德，我对你们承诺不把雅贤德带回本市餐饮业巅峰，我林峰两个字倒过来写！”
申月姣站在一旁注视着我，对我赞许的点点头。
我入住雅贤德的消息很快就传到了徐鹏耳中。
王总似乎对我格外上心，竟然打电话询问徐鹏。
然而，徐鹏对失去了老卤的我，根本没有放在心上。
他双脚搭在办公桌上，身体陷入宽大的老板椅中，漂亮的女秘书正在为他按摩头部，徐鹏安慰王总，“王总，你多虑了，没了老卤，他林峰就是个屁。”
王总嘱咐徐鹏千万别低估我，这几年是他们的关键期，绝对不能有半点马虎。
业绩！业绩！业绩！
王总反复强调了三遍。
然而徐鹏还是不以为然，表面应付，满口答应。放下电话，他站在办公室的落地窗前，看着对面的雅贤德，轻蔑笑笑，“林峰，没了老卤你想翻身跟我斗？做梦。”
连着几天，雅贤德的人流量依旧没有什么起色。
但偶尔的几桌客人在吃过我亲手制作的卤味后都赞不绝口。
申月姣嘴上不说，但能看的出来，她心里十分着急。
毕竟被我打压了三年，雅贤德的资金流基本已经见底，如果我不能迅速拿出一个方案，让雅贤德摆脱危机。
申月姣有可能会因为资金链断裂而宣布破产，到时候就算我在有本事，也回天乏术。
“申老板。”
“叫我月姣就行。”
我愣了下，还是称呼了她申总，“明天找几个人，在外面挂上横幅，就写：恭喜真味居原大厨林峰聘任我店行政总厨。”
“啊？”申月姣愣了下，但很快就明白我的意思。
这三年凭借我的手艺，积攒下很多老顾客，这一招打出去，绝对具有品牌效应。
那些忠实我的顾客，肯定会闻风而来。
“太棒了。这个办法好。我这就安排人。”
申月姣很高兴，安排人马上去办。
“别急，我还没说完，明天早上，在门口摆早点摊，卖卤味肉夹馍。我亲自来。”
“好。那就辛苦你了。”
申月姣的行动能力很快，第二天一早，连同横幅和早点摊，都出现在雅贤德门口。
当我打开不锈钢大锅的盖子时，那熬制了一夜，带着浓厚香气的卤味顿时飘满了整条街。
“好香的卤味，多少钱一份？”
一个年轻的上班族，寻着味道在我摊位前驻足。
他成了我的第一位客人。
随着时间推移，慕名而来的顾客越来越多，摊位前已经排起了长队。
申月姣主动当起的了营业员，介绍起雅贤德来。
来往的客流中，有人认出了我，“林厨。真的是你啊。我还以为看错了。”
我笑笑，“是我，我现在不在真味居了。”
“是吗？我还以为那里的卤味都是你亲手做的。给我来个肉夹馍。我尝尝。”
“好嘞。”
当那个老顾客吃上我递过去的卤味肉夹馍后，瞬间不淡定了，“卧槽。这才是当初的味道啊。我说先前几次去真味居吃饭，都感觉哪里不对劲。我还以为你换了配方，原来根本不是那么回事。”
“好吃，下次就来雅贤德。”
“没问题。”
看着老顾客高兴的离去，我心里别提多高兴了。
我转头，看到了申月姣也在看我，她脸上充满了希望，变得不在愁苦，她握了下拳头，用口型对我喊出了，“加油！”