第二天一早，老周海鲜排档早早卸了门板。
门口多出了一块新木牌，板子是老葛昨晚刨出来的，字则出自小满之手。谈不上好看，甚至还有些歪歪扭扭，不过胜在够大，隔着老远也能看清。
椒盐电鳗块，三百铜子一盘，今日十二盘，卖完为止。
鳗骨汤，五十铜子一碗。
牌子刚摆出去，很快就有人停了下来。
“三百铜子？”
一个卖菜的汉子来回看了两遍，生怕自己多看了个零：“银鲸酒楼一整条烤海鲈才三十八，这一盘什么东西敢卖三百？”
“蓝纹电鳗。”
旁边立刻有人认出来了：“听说就是昨天码头钓上来的那条。”
“那玩意儿不是会电人吗？”
“能不能吃都两说，还卖三百？”
门口议论的人越来越多，真正进店的却一个也没有。
有人觉得贵，有人害怕蓝纹电鳗身上的电。
太阳渐渐升高，然而店内的八张桌子依旧空着。
小满守在柜台后面，哪还有昨天数金币时的高兴劲儿。不时地跑去门口张望，回来坐不了多久，又忍不住抬眼往街上瞧去。
外面经过的人倒是不少。
可就是没人进来。
老葛坐在灶前添柴，也没什么心情说话。
只有后厨的菜刀一直没停。
笃笃笃。
周浪把今天要用的蒜末剁好，拿小碗装起来，又把花椒和海盐放到了灶台边上。
小满终于忍不住了，趴在后厨门边问道：“老板，要不……便宜一点？”
周浪头都不抬一下：“你说便宜多少？”
“二百五？”
小满想想还是觉得贵，又赶紧补了一句：“要不二百？”
“牌子刚挂出去就改价，你让刚才那些看过的人怎么想？”
周浪把菜刀放下了：“今天二百，过会儿没人买是不是还得降到一百五？以后谁还愿意按原价吃我们的东西。”
小满被问得没话说，只能回头又看了看依旧空荡荡的前堂。
“可现在真没人啊。”
“急什么。”
周浪洗掉了手上的蒜味：“码头还没下工，真正吃饭的人都还没回来。”
如他所料，第一桌客人果然是踩着饭点来的。
两个男人一前一后走进店里。
前面的络腮胡刚一进门，目光便先往后厨那边扫了过去，显然是冲着周浪来的。
周浪这时正好从里面出来，也认出了这两张脸。
昨天西堤上，络腮胡就是最先劝他别浪费饵料的那个，旁边缺了一颗门牙的老头也在那里守了大半天。
“还真开门了。”
络腮胡见到周浪，咧嘴笑了笑，这才和缺门牙老头走到木牌前，又把上面的价钱仔细看了一遍。
“三百。”
缺了颗门牙的老头摸了摸钱袋：“真吃啊？”
络腮胡一咬牙：“鱼昨天是我亲眼看着钓上来的，光是生鱼孙爷都肯出两金币。我倒要尝尝，它做熟以后到底值不值这个钱。”
三百铜子往桌上一放。
“来一盘。”
小满等了大半个上午，这下总算等到了第一单，迫不及待地收了钱。
“马上来！”
后厨早就准备好了。
腌好的电鳗块裹上一层薄糊，下进热油。滋啦声很快从后厨传了出来，紧跟着便是越来越浓的椒盐香。
昨天试菜只做了一小块，门窗又关着，味道并没有散出去。
但今天却不一样。
前门大开，窗户也支了起来。
刚炸好的电鳗块复炸出锅，再和蒜末、花椒、海盐回锅一炒，那股热腾腾的香味根本拦不住，顺着前堂一路往街上飘去。
原本只是站在外面看价牌的人们，不知不觉又往门口靠近了一些。
第一盘椒盐电鳗也在这时端上了桌。
金黄色的肉块刚离锅不久，表面还泛着薄薄的油光，细碎的蒜末和椒盐沾在酥壳上，热气一冒，那股香味几乎直往人鼻子里钻。
络腮胡本来还抱着几分“花三百铜子买个教训”的心思，这会儿也不说话了。
他夹起一块吹了几下，直接送进了嘴里。
牙齿刚咬破外面的酥壳，里面嫩滑的鳗鱼肉便露了出来。
椒盐和蒜香率先落在了舌头上，紧接着便是一股浓得出奇的鲜味。等鱼肉咽下去以后，那点属于蓝纹电鳗的酥麻还留在舌根，轻轻刺激着口腔，让人忍不住又想来上一口。
缺门牙的老头还在等着他说值不值，结果等来的却是络腮胡伸向第二块的筷子。
“哎！”
老头赶紧把自己的筷子也伸了过去：“一盘三百呢，你给我留点！”
他抢到一块，送进嘴里嚼了几口，脸上的褶子都舒展开了。
“鲜。”
络腮胡含着东西嘀咕道：“有多鲜？”
老头琢磨了半天：“鲜得我牙疼。”
络腮胡看了眼他漏风的门牙：“你还剩几颗牙啊，牙疼？”
“剩下的都疼！”
两个人虽然斗着嘴，筷子却一刻没闲着。
盘里的鳗鱼肉越来越少，最后连蒜末都被络腮胡用筷子一点点刮了个干净。
他把空盘往前一推。
“再来一盘。”
小满正在旁边收着空碗，听见他们还要一盘，手上的动作顿时利索了不少。
“还是三百铜子。”
“知道。”
络腮胡这回掏钱明显痛快了许多，数出三百铜子递了过去。
“赶紧上。”
第一盘的时候，两个人还得咬咬牙，想着花三百铜子试一次到底值不值。
可这一盘，谁也没再提价钱。
周浪很快从后厨端出了刚炸好的电鳗块，盘子才放到桌上，两双筷子便同时伸了过去。
络腮胡抢先夹走一块，送进嘴里之前还不忘冲周浪说道：“这东西要是还有，回头我去码头给你喊人。”
其实用不着等明天。
络腮胡这句话刚落下没多久，门外便又传来了熟悉的笃笃声。
小满正准备收钱，听见竹杖敲地的声音，脸上的笑意立刻淡了些。
不用看都知道是谁。
老酒鬼果然来了。
还是昨天那身灰袍，腰间挂着瘪酒葫芦。进门以后连木牌都没看，熟门熟路地就往靠窗的位置走去。
小满昨晚虽然嘴上不乐意，今天开门前到底还是按照周浪说的，把那张断过腿的旧桌仔仔细细擦了一遍，又找了块薄木片垫在短了一截的桌脚下面。
老酒鬼坐下以后，随手把竹杖靠在一旁。
“汤。”
小满就知道他开口准没好事。
“你还真是来蹭吃蹭喝的啊。”
嘴上这么说，她还是去后厨端了一碗鳗骨汤出来，放到了老人面前。
昨天那一金币远远不止一碗汤钱。今天老头就算没再掏钱，她也实在拉不下脸追着要。
老酒鬼捧着汤慢慢喝着，倒是没再像昨天那样点评什么。
只是随着门口看热闹的人越来越多，他偶尔会朝外面瞧上一眼，随后又低下头，继续喝自己的汤。
到了中午以后，码头下工的人渐渐回来了。
昨天西堤上亲眼见过那条蓝纹电鳗的钓客，不少都听说周浪真把鱼做成了菜。
有人纯粹好奇。
有人是听络腮胡在码头上逢人便说“这三百花得值”。
还有人本来只打算到门口看看，结果走到半条街外就闻见了那股椒盐混着炸鱼的香味，一路找过来，最后还是摸出了钱袋。
店里的空桌开始一张张有人坐下。
第三盘。
第四盘。
第五盘……
小满开始忙得脚不沾地。
刚把一碗鳗骨汤送到这桌，那边又有人喊着加菜；桌上的空盘还没来得及收，门口便又进来两个刚从码头回来的钓鱼人。
原本冷清了不知道多久的排档，很快变了个模样。
一个年轻钓客吃到一半，忽然放下了筷子。
“你们有没有觉得，吃完这个以后，人精神了不少？”
同桌的老钓客听乐了：“吃顿饭还能把实力吃上去不成？”
“谁说是涨实力了。”
年轻人指了指自己的脑袋：“我早上出船回来，困得眼皮都快睁不开了。刚才坐下的时候还一直打哈欠，现在倒是一点都不困了。”
旁边一桌正好听见，有人顺嘴接了一句：“那是三百铜子花出去了，心疼得睡不着了吧。”
这话惹得周围几个人都笑了。
年轻钓徒自己也跟着乐，筷子却没闲着，很快又夹走一块电鳗肉。
周浪正在后厨炸下一锅，外面的说话声断断续续传了进来。
昨天小满试菜的时候，也有过差不多的感觉。
蓝纹电鳗留下的那点细微酥麻感，除了让味道更特别，似乎还有些提神的效果。
对那些天不亮就出海、忙上一整天才回来的渔夫和码头工来说，这个效果已经相当实用了。
等到第八张桌子也坐上人，店里已经彻底忙开了。
周浪眼前随即掠过两行提示。
【主线任务：七日满座】
【当前进度：1/7】
他只扫了一眼，手里的漏勺便重新落回油锅。
前堂正忙，现在显然不是研究系统的时候。
有人嫌里面热，把窗户推开了一点。
热气混着椒盐、电鳗和鳗骨汤的鲜香一起往外涌出，顺着海风一路飘散出去。
半条街都能闻见。
有刚下工的渔夫经过，明明已经走了过去，又闻着味道倒了回来；卖鱼干的老太太坐在自己摊子后面忍了半天，最后还是把摊子托给隔壁看着，揣上钱进了店。
三百铜子的电鳗她舍不得。
五十铜子的鳗骨汤倒还能尝一碗。
汤端上来以后，老太太捧着碗闻了好一阵子。
她在码头卖了四十多年鱼，什么海货没见过，可这么香的鱼汤还真没喝过。
一碗下肚，连碗底那几块熬得软烂的姜片都没舍得剩下。
临走的时候，她还回头念叨了一句：“五十铜子，值。”
门口后来又来了两个半大孩子。
两人显然在外面闻了很久，凑来凑去也拿不出三百铜子，最后一人买了一碗鳗骨汤，就蹲在门槛旁边喝。喝到最后，谁碗里的汤多一点都得互相瞄上几眼，生怕对方占了便宜。
周浪站在灶台前，一锅接着一锅往外出菜。
前堂的说话声、碰碗声、喊加汤的声音不断传进来，炭火烧得很旺，锅里热油翻腾，连空气里都带着一股熟悉的热闹劲。
这种场面，他已经很久没有见过了。
上辈子生意最好的时候，每到晚上，店里也是这样。
桌子不够用，客人就自己从墙边搬塑料板凳；有人一边喝酒一边催菜，后厨的锅从开门一直烧到凌晨。
只是如今塑料桌椅变成了老木桌，外面的汽车声也换成了码头上的号子和海浪声。
“老板！”
小满端着两个空碗从前堂跑了进来。
“三号桌再加一碗汤！”
周浪收回心思，拿起汤勺。
“来了。”
十二盘椒盐电鳗根本没撑到傍晚。
最后几盘还没出锅，门外便已经有人开始等了。
最开始只是三五个，后来队伍慢慢沿着街边拉开。排在前面的人不断往店里看，后面的则忙着问小满还剩几盘，生怕排了半天最后什么也没吃到。
一个精瘦汉子好不容易挪到门口，刚好赶上最后一盘端出来，乐得赶紧把钱递了过去。
他身后的人一看木牌被小满翻到了“售罄”那一面，顿时不干了。
“没了？”
“我都排半天了！”
“周老板，再炸几盘啊！”
小满现在已经完全换了副样子，全然没有了早上担心的那副样子，站在门口解释得格外有底气。
“真没了，牌子上写得清清楚楚，今天十二盘，卖完就没有了。”
有人隔着门口往后厨喊：“周老板，一条鱼这么大，就不能多切点？”
周浪正在收拾锅台，闻声也是有些无奈。
“鱼就这么多肉。”
“这条鱼已经用完了。”
“下次有鱼再做。”
外面马上又有人问：“那什么时候还能吃上啊？”
小满这会儿总算有了几分底气，回头看了周浪一眼。
“什么时候再有我也不知道，得看我们老板什么时候还能钓上来。”
外面顿时有人喊：
“周老板，那你赶紧再去钓啊！”
“会去的会去的，下次碰上了自然就有的吃了。”
一群人只能遗憾地离去。
等到最后一桌客人离开，外面的天色已经暗了下来。
门板重新装上以后，小满第一件事就是跑回柜台，把今天的钱匣整个抱了出来。
哗啦一声。
铜子倒了满满一桌。
她坐下来一枚枚地数，数完以后觉得不放心，又重新过了一遍。
十二盘椒盐电鳗，一共三千六百铜子。
二十八碗鳗骨汤，又是一千四百铜子。
加在一起，不多不少，正好五千铜子。
小满盯着账本上的数字看了半天。
“五千……”
她又算了一遍，确认自己真的没算错，终于抬起了头。
“老板。”
“今天整整赚了五金币！”
这句话说出口以后，她自己先笑了起来，尾巴在凳子后面晃个不停。
“以前生意最好的时候也赚不到这么多金币啊。”
一天。
比以前一个月还多。
老葛坐在门槛边抽着旱烟，听见这个数，脸上的皱纹也舒展开了不少。
周浪看着小满把数好的铜子重新装进钱匣。
五个金币不算什么。
和金牙月底要的五百金币相比，更是相差甚远。
可至少这家店已经重新有人肯进来了。
只要有人，就有钱赚。
只不过十二盘椒盐电鳗全部卖光以后，新的麻烦也跟着来了。
冰窖里剩下的中段鱼肉已经不够再做一盘菜了。
好在鱼头和骨架还剩着，后厨今天也提前吊了几罐鳗骨汤，省着些用，接下来应该还能再卖几天。
可汤终究只是汤，不能当作主菜。
今天这些客人愿意排队，冲的还是那盘三百铜子的椒盐电鳗。等明天木牌上只剩鳗骨汤，眼前这份热闹还能剩下多少，就很难说了。
好不容易把客人重新引进门，接下来就得有新的东西把他们留下来。
新食材，也该补上了。
周浪正盘算着明天该去哪里补新食材，小满那边忽然想起一件事。
“对了，老板。”
“嗯？”
她把最后几枚铜子收进钱匣。
“今天下午有个人挺奇怪的。”
“什么人？”
“下午刚开始排队的时候我就注意到他了。一开始还混在队伍后面，后来人越来越多，他就退到街边站着。”
小满皱着眉想了想当时的情形。
“他也不进来吃东西，就一直看着咱们店。看了一阵子，还从怀里掏出个小本子，不知道在上面记些什么。”
“认识吗？”
“没见过。”
小满顿了顿，又说道：“不过他那身衣服我认识。靛青色短褂，袖口绣着一只银色的小鲸鱼。”
门边一直没出声的老葛听到这里，终于接了一句。
“银鲸酒楼的人。”
他把烟锅在门槛边磕了磕，抖掉里面的烟灰。
“看来那边已经注意到咱们了。”
银鲸酒楼是蓝湾镇最大的馆子。
以前老周排档生意差得连桌子都坐不满，人家自然没兴趣多看一眼。可今天八张桌子从中午开始就没怎么空过，后面连门外都排起了队。两家又在同一条街上，银鲸酒楼想不注意都难。
小满刚才数钱时还高高兴兴的，这会儿却有些担心了。
“他们不会来找麻烦吧？”
“开门做生意，还能不让别人看？”
周浪走过来把钱匣盖好，推回到了柜台下面。
“他想记什么就让他记呗。”
小满还是不太放心：“可万一他们也去弄蓝纹电鳗呢？”
周浪朝后厨那边示意了一下。
“那也得能钓的上来啊。”
要是蓝纹电鳗真有那么容易弄到，也轮不到一条鱼卖两枚金币。
“先别替别人操心了，收拾完早点休息。”
“明天照常开门。”