满城都在演戏，我在街角卖饼

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《满城都在演戏，我在街角卖饼》精彩片段

没吃，把饼用袖子包好了，揣进怀里。那天晚上我才想明白，她不是给自己拿的。

06三天后，我搬进西街。铺面我改了，前头卖饼，后头住人。我不会做饼。

我请了个老师傅，姓吴，六十多岁，手上有烫疤，说话漏风。他教我的头一件事不是揉面，

是看火。“炉子烧到什么时候算好？”“手背贴上去，数到三。”我试了一次，

数到一就缩回来了。吴师傅笑，露出一口黄牙：“三少爷，你这手，是拿笔的手。

”“以后是拿面团的手。”他笑得更大声，笑完又说了一句：“裴三，你这人有点意思。

别人落难，脸上都挂着苦相，你没有。”“苦相不值钱。”我说。他点点头，没再问。

头一个月，铺子赔钱。原因很简单，我做的饼硬得能砸核桃，街坊来买一次，就不来第二次。

吴师傅说这饼得改。我问他怎么改。他说你自己吃三天。我吃了三天，第三天明白了，

不是面不好，是我揉得不够。从那天起，我每天寅时起，揉面揉到天亮。揉到第七天，

手上起了泡，泡破了结痂，痂掉了长出茧。一个月后，我的饼能卖了。

07柳含章是第三个月来的。她站在铺子门口，穿一身素色衣裳，手里拎着一个布包。

我认得她。她父亲柳先生是我的启蒙先生，三年前没了。她母亲病着，一直病着。“裴三郎。

”她叫我，“我求你一件事。”我说说。她把布包放在柜上，打开。里面是一方帕子，

帕子上绣着一只鹤，针脚细得看不见。“这是我绣的。”她说，“我想押在你这儿，

借三十两。我娘要抓药。”我拿起帕子看了看。绣得真好，鹤的脖子那一笔，一气下来，

没有断。“这手艺，学了几年？”“十年。”“卖过吗？”“没有。”她低下头，“我爹说，

绣东西是给自己看的，不是卖的。”“你爹死了。”她猛地抬头，眼睛红了。

我把帕子放回布上。“你的眼泪不值钱。”我说，“你的手值钱。三十两，我给你。

”她愣住了。“不要帕子。”我说，“三年之后，你给我绣一幅百鸟图，一尺见方，

一百只鸟，一只不许...