穿越王妃：宅斗哪有赚钱香

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《穿越王妃：宅斗哪有赚钱香》精彩片段

醉仙楼里，我发明了会员和外卖桃花膏卖到第十天，我手里有了第一笔像样的本钱——三十两银子。我没急着扩脂粉铺，而是干了一件让所有人都看不懂的事：我盘下了清和坊斜对面那间快要倒闭的酒楼。画春急得直跳脚："王妃！咱们脂粉卖得正好，您怎么去碰酒楼？那是无底洞啊！""正是因为它快倒了，才便宜。"我翻着酒楼前任老板留下的烂账，"你瞧，这酒楼位置一流，菜也不差，为什么倒？"账面上，一塌糊涂。我看明白了——这老板做的是一锤子买卖，客人吃完就走，没有回头客；逢年过节靠大户赏脸撑着，大户一不来，就断顿。这病，我前世治过。我把酒楼重新挂了块匾，叫"醉仙楼"。然后做了三件事，件件在当时惊世骇俗。第一件，改菜。我让厨子把原本油腻厚重的大菜，精简出六样招牌菜，价钱压下来；又加了两样谁也没想过的东西——一样是"一人食"小锅菜，一个人来也能点；另一样，是我用蜂蜜和香醋调出来的"蘸碟"，涮肉、拌菜都能吃，别家没有。第二件，搞"会票"。我印了一种竹制的小牌，叫"会票"。客人在我酒楼累计吃满五百文，就发一张；凭票，常年打九折，逢年过节还送一道新菜试吃。画春听得眼睛发直："王妃，这……这不是亏本吗？人家白来，我们还给打折？""傻丫头。"我敲她脑袋，"你以为他为什么一年来十次？因为他有这张牌。他攥着我的牌，就舍不得去别家。他这一年在我这儿吃的，早把那点折扣吃回来了。"这叫锁定复购。前世我那三家连锁，靠的就是这个。第三件，是最离谱的——外卖。我做了一批双层的食盒，底下装热水保温，上面装菜。雇了两个腿脚快的小厮，京城内，哪个大人府里叫菜，半个时辰送到，多加十文跑腿钱。开张那天，我在酒楼门口贴了副对子："热菜热饭送上门，会票年年有新菜。"一开始，全京城都看笑话。"王妃娘娘放着好好的正妃不当，跑去开酒楼？""还送餐上门？娘家人都嫌她丢人！"苏婉柔更是太妃跟前哭了一场，说姐姐失心疯了，靖王府的脸都被她丢尽了。太妃派人来训话，我赔着笑应了，回头该干嘛干嘛。一个月后，笑话变成了神话。醉仙楼的会票，炒到了黑市上——有人想吃，挤不进来，宁可花双倍价钱买别人手里的旧会票。那些原本要摆家宴的官宦人家，算了一笔账：自己请厨子、买菜...