卖4元良心面被投诉？我退租后，家长们全慌了

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《卖4元良心面被投诉？我退租后，家长们全慌了》精彩片段

”01我叫周念，在育才中学食堂卖面。4块钱一碗，鸡蛋面，管饱，还能免费加面。

三年前我还不是卖面的，那时候我在城东菜市场旁边租了个门面，卖早点。那时候老赵还在。

老赵是我丈夫，开货车跑运输的，一个月能挣七八千。不算多，但我俩加一块儿够花。

婆婆跟我们住，身体还行，能帮忙搭把手。日子就那么过着，不富裕，但也没愁过吃穿。

三年前腊月，老赵跑长途回来，在高速上追尾了一辆大挂车。人就这么没了。

赔偿款扯了半年才拿到手，刨去丧葬费和老赵之前买车欠的尾款，剩下不到六万块。

六万块钱，我跟婆婆两个人。婆婆那阵子哭得眼睛差点瞎了，我没工夫哭，得想怎么活下去。

我唯一拿得出手的本事就是做面。这手艺是我妈传给我的，

我妈在老家镇上卖了二十年手擀面，方圆十里没人说不好吃。我从小在灶台边长大，

和面、擀面、熬汤底，闭着眼都能干。我就在菜市场旁边租了个小铺子，十来平米，

摆三张桌，卖面条。头三个月没什么生意，菜市场那一片卖吃的太多了，

粉面饭包子馒头烧饼，光面馆就有四家。我只能熬着，不敢涨价，就靠味道慢慢攒回头客。

半年以后稳住了，一天能卖七八十碗，刨去成本，一个月到手五六千。婆婆帮我择菜洗碗，

省了请人的钱。就这么卖了两年多。去年九月，我一个老顾客跟我说，

育才中学食堂有个档口空出来了，问我有没有兴趣。育才中学在城南那边，初中加高中，

三千多号学生。食堂一共六个档口，之前那个卖米线的不干了，档口转了出来。

我去看了一趟。档口费一年八万，水电煤气另算，食材自己采购，学校抽一成流水。

八万块钱不算便宜。但三千多个学生，一天三顿饭，哪怕只做午饭和晚饭，

客流量就不是菜市场那个小铺子能比的。我回去算了一晚上账。鸡蛋面定4块钱一碗，

面条成本六毛，鸡蛋五毛，汤底分摊到每碗大概三毛，葱花酱料杂七杂八算两毛，

加上煤气水电分摊，一碗面总成本不到两块。4块钱卖，毛利两...