灶台上的面花儿

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《灶台上的面花儿》精彩片段

笼子立刻就精神了。面得发一夜。头天晚上秀荷把面盆烀进炕头的棉被窝里，

又翻出一本旧簿子，蘸着墨写：柱子家小孙，初十满月，虎一只，六斤面。

写完把簿子摊开晾着，等墨干。爷爷凑过来看了一眼："这本簿子，快记满喽。

""满喽再买一本。"秀荷吹吹墨，"谁家添丁进口，谁家娶妇嫁女，一笔一笔的，都是喜。

""喜多了，日子就厚喽。"爷爷把烟袋别回腰上，"睡觉。"老虎开工。黄面做虎身，

白面做虎肚，虎肚子滚圆，四只小圆爪扒在底下。虎毛得用剪子剪，一剪子挨一剪子，

剪出满身的刺，风干喽一根根立起来，那才叫毛。虎眼睛用两粒大红枣，

眼边上再镶一圈白面，娃瞅着不害怕。虎头正当中，拿面搓一根细条，盘出一个"王"字。

尾巴从后头翘起来，尾巴尖上还坠个小铃铛样的面疙瘩。"奶，"小满蹲在案边，

"虎头咋非得昂着？""昂着才有精神。"秀荷捏着虎脖颈，往上又提了一分，

"虎头一耷拉，娃就压不住风。跟人一样，头昂得起来，日子才立得起来。""恁这话说得，

跟捏虎一点不挨着。""咋不挨着，"秀荷把虎头拧正，"恁看它像谁？"小满瞅了半天，

瞅出点门道，又不敢说。爷爷在灶膛前咳嗽一声，把话岔开了。"恁瞅，"爷爷凑过来看，

"这老虎跟只大猫似的，一点不凶。""要它凶干啥，"秀荷头也不抬，"满月的老虎，

是给娃看家的，又不是看山的。"小满也揪了块面，捏了只小的，捏得倒也周正，

就是巴掌大。她搁在大老虎边上比："奶，捏恁大干啥，费面。这个不行啊？""不行。

"秀荷把她的拿起来又搁回去，"老虎小喽，压不住风。恁记住喽，给娃的东西，宁大勿小。

大是福剩，小是作索。"小满吐吐舌头，把她那只小虎收进笸箩——后来蒸出来，

叫柱子他娘拿回去给娃当枕头边上的摆设了，这是后话。蒸虎那天是初十头晌。

两口大锅一齐烧，爷爷蹲在灶膛前，火苗一蹿一蹿。娃被抱来的时候，锅刚上汽。

柱子他娘抱着娃，按老辈...