第4章 小店正式开张了
沈玉环没想到还没正式开张，就已经有人来问，她笑眯眯的应了一声，手里的动作更快了。
“猪骨汤五文一碗，您先找个地方坐。”
浓郁的汤汁在锅底翻滚着冒泡，香味沿着厨房传到街角，不少人都轻嗅着鼻子。
香。
难不成这许家的铺子换人了？
围观着的老刘头抬起手肘轻轻怼着一旁围观的食客。
“哎他家铺子都快要黄了，怎突然开窍，研制出如此美味的吃食了？”
“谁不知道沈小娘子做的玩意又干又柴，上次做的馍馍，差点没给我大哥噎过去，我可不敢吃。”
他说完人群传来一阵笑声，许青眉头微蹙，清秀的脸颊上写满了不悦。
可来者皆是客，他又不好发作。
脸阴沉的比锅底灰还难看。
“胡说，我娘亲做的可好吃了！”
许鹿皱着小鼻尖，圆溜溜的眼睛瞪得老大，“不信你们等会就吃到啦！”
外面的吵闹声，全部都钻进了沈玉环的耳朵里。
之前做的再难吃，那都是原主的事情。
既然她穿进来，掌管了这个身体，那就不会砸了自家的招牌。
沈玉环嘴角弯起一抹势在必得的笑容，端着猪骨汤，放到了李大爷的面前。
他是青山镇有名的挑嘴，不管谁家的吃食，闻到香味便会去捧场。
久而久之，邻里街坊没有不知道他的。
“沈小娘子，我可是你这骨汤的第一个客人，不少收两文？”
沈玉环嘴角的笑意未减，转身走进厨房，端来半块骨渣饼。
“骨渣饼两文一张。”
“但小店重新开业，五文可喝一碗肉汤加半张骨渣饼。”
李大爷爽朗憨笑。
“好！小娘子当真诚心，鄙人又哪有不尝尝的道理？”
他盛了半勺骨汤送入嘴中，品尝着其中滋味，眼神瞬间亮了起来。
双手捧着瓷碗咕咚咕咚地往嘴里灌。
“香，实在是香！保留了猪骨最原始香味，又没有半点腥气，汤汁浓郁丝滑，喝上这么一口，暖到了胃里啊！”
他说完又连忙嚼了猪骨渣饼，闭着眼睛仔细回味。
饼子里加了软骨，口感绵软，香而不腻，还有嚼劲。
整个青山镇都没有如此特别的吃食！
“当真这么好吃？沈小娘子，你给我也来一碗！”
“我也要，我也要！”
铜板像是雨点般砸在柜台，许青没想过骨汤会卖得如此之快，后退了半步。
两个孩子也傻眼了，嘴唇喃喃地张着，半晌都合不上。
“傻站着干什么呢，还不快点招呼客人拼桌落座。”
沈玉环忍不住提醒了一句。
“对了，这些是小店新做出来的骨渣饼，数量有限，先给各位尝尝鲜。”
她递了个眼色，许青心领神会地端着盘子，沿桌发放试吃。
舍不得孩子套不着狼。
她得先把名号打出去。
很快，尝到骨渣饼的食客们瞬间炸开了锅。
“此乃何物？有着肉香，却见不到肉，又有骨渣的嚼劲。”
“沈小娘子，我要一张！”
沈玉环依次摆好空碗，骨汤在锅里还冒着泡，全都倒了进去。
许鹤小心翼翼地捧着汤碗，跟在自家爹爹身后。
“娘亲，小鹿也想帮忙。”
她眨巴着眼睛，搓了搓衣角。
“你太小了，去柜台坐着就好。”
她说着挥动着锅铲，骨渣饼在半空翻了个面，稳稳的摊在锅沿边上，泛着金黄的油光，外皮瞧着也酥脆的很。
瞟了眼面盆，里面的骨渣面团不多了。
恰好许青走了进来，抬手擦了一把额头的汗水，俯身端着猪骨汤继续要往外走。
“等等，你就说只剩四张骨渣饼了，会优先给先付钱的客人。”
她倒是没想过灵机一动想出来的骨渣饼竟然会卖得这么快。
许青眼神里带着一股说不清的情绪，回眸看了一眼，轻轻点头。
掀开门帘，清了清嗓子。
“各位实在抱歉，骨渣饼仅剩四张了。”
他说着就把其余的铜板退给了食客。
“哎，咋就做这么点，我还没尝到啥滋味呢。”
老刘捂着肚子，他抬头瞥了一眼隔壁桌新上的骨渣饼，双眼放光，“我出五文，你卖给我尝尝，如何？”
那人连忙抱着盘子转身，连味儿都不给他闻。
“哼，真是小气！”
惹得一屋子人轰然大笑。
沈玉环摊好最后一张饼，解开腰间的围裙，闻声走了出来。
“沈娘子，你这饼明日能上吗？能的话我早些来。”
她扫了一眼铺子。
才发现四张方桌，挤得连半点空位都没有。
就连角落都有抱着汤碗喝骨汤的人。
看来，这间房还是太小了。
“各位，明日会做骨渣饼。”
“等会晚市还有新菜品，欢迎大家来品尝。”
李大爷一听，猛地拍桌子站起来，眼角的皱纹抖动了两下，激动地问道，“晚市还有什么吃食？”
“那还需等您亲自来品尝了。”
他愣怔了两秒，仰天大笑，心满意足地拍着肚子说道，“好，等会老夫再来！”
铺子里的人逐渐散去，窗外隐约传来小贩的叫喊声。
沈玉环走进柜台，清点着桌面。
一碗骨汤五文，骨渣饼三文。
除去赠送的骨渣饼之外，总共是挣了七十五文。
成本十文。
那就剩下了六十五文。
“哇，娘亲，挣了好多钱钱啊。”
许鹿惊讶的踮起脚尖，日光穿过铜钱的方孔，落在她的小脸蛋上。
“这，这真的是钱......”
许鹤合不拢嘴，想要伸出手，又缩了回来。
就连向来闷着不吭声的许青，都忍不住揉着眼睛。
“还不够。”
沈玉环轻声。
就算她把原主藏的私房钱拿出来，也还差四两多的银子。
光靠猪骨汤和饼肯定是不行，她得让这个铺子早中晚全部营业，做点这里没有的新鲜玩意，这样客流才会变得稳定，卖得上价格。
自己才能挣到钱。
沈玉环随手抓了一把铜板塞进荷包里，在手中掂了掂，满意地弯起嘴角。
望向身边两个小娃娃。
“娘要去采买食材，你们两个跟不跟着我去？”
“听说......有糖块可以吃哦。”